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自製泡菜為招牌的店家,店名的來源取自於火鍋沸騰時發出"啵啵啵"聲響命名

一間很適合三五好友、小家庭、親子用餐的好所在

店家在韓國傳統料理基礎上再加上新的創意做法,以不一樣的口感來刺激顧客的味蕾

 

【PoPoPo 鍋物韓食】

地址:高雄市左營區富民路213號

電話:07-5560809

營業時間:週二 ~ 週日  11:00 - 22:00 (每週一公休)

fb專頁:PoPoPo 鍋物韓食

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店內的樣貌呈現,較偏西方異國工業風,完全顛覆傳統韓國的形象呈現

料理的口味感覺跟店內樣貌共同點的地方就是…

完全顛覆以往對韓式料理口味的印象,店家以創新手法製作呈現

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店內的環境空間,讓人覺得舒適無比

座位其實還蠻多的呢~ 圖片是一樓的視覺呈現 (二樓還有座位區哦!)

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看完店家的內部裝潢,是不是跟我一樣完全看不出韓國風味

不過這就是此店家的特色了!

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店家有個很可愛貼心的小小區域空間

一個提供給小孩童玩樂的場所,所以媽媽們可以帶小孩來這用餐哦!

小孩若用餐完畢,開始想活躍時,這個空間在適合不過了…

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店家菜單

提供:鍋物、麵食、飯食、小菜、甜點、飲品等

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【韓式泡菜】

店家以自製泡菜打響招牌名聲,那怎能不點一份來試試呢?

吃起來的辣度、酸度偏適中,屬較能讓大眾接受的程度

味道的呈現有鹹的釋出,真的與以往傳統韓式料理的口味有所不同

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【涼拌洋蔥】

洋蔥的清爽口感搭配鮪魚及醬汁的附合,真的是很開胃的一道小菜

此道又可當作中和口中味道的一道菜

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飲品的部分則是紅茶及綠茶 (這我就不多做介紹了)

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【泡菜燉豬肉】(附白飯)

這道餐點的口味屬於重口味系列,豬肉的份量挺多的呢!

主要的用料則是豬肉塊、豆腐塊、泡菜,一道配飯最好的餐點

它的泡菜較像醃魯泡菜的口感,不是如小菜的紅色辣感韓式泡菜呈現

一道與我想像不一樣的餐點,比較結合台式料理的做法呈現

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豆腐塊與此道菜的結合,真的很match

非常下飯的一項食材

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其實乍看之下,還真的有點牛肉的感覺耶!(哈哈哈…)

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豬肉的部分有瘦肉,也有含有些許帶肥的肉質

兩種肉都好吃!帶肥的肉,因肥的部分比例恰恰好,吃起來不會有油膩感

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【海鮮年糕鍋】

這道是我個人蠻推薦的一道餐點哦!cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669

湯頭真的很好喝 (不瞞你說… 我們把湯給喝個見鍋底)

肉的份量也蠻多的,內還有蝦、章魚、蛤蜊、年糕

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年糕真的是韓式料理不可或缺的一項食材之一啊~~

軟彈口感增添其口感及嚼勁,年糕真的怎麼搭都好吃

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【甜點 - 抹茶奶酪 & 雞蛋布丁】

一種套餐的概念,要先有小菜開胃,再來是品嚐主餐,最後一定要來個甜點

在外用餐一定要享受多種品項餐點,刺激舌尖味蕾

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【雞蛋布丁】

非常道地的甜點,奶味夠、雞蛋呈現的香都很到味

口感比一般的布丁還來得綿密

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【抹茶奶酪】

我愛這項甜點更勝於剛剛的雞蛋布丁哦!

超好吃的啦!cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669

抹茶味還蠻重的,且吃起來不會很甜很香又紮實

紅豆的甜剛好與抹茶奶酪中和

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話說,店家的招牌較不明顯些…

不過有興趣前往用餐品嚐的朋友們,就認這個很有特色的裝潢吧!

其實我在找此店家時,還來來回回錯過它3-4次了 (笑)

真的覺得我們有點搞笑,還用導航一直找方位,一直在錯過   哈哈哈…

 

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