【食】高雄.左營區| Mr. June餐館 ۵ 義大利麵、焗烤、燉飯,special私盃秀必品嚐
義式料理

【食】高雄.左營區| Mr. June餐館 ۵ 義大利麵、焗烤、燉飯,special私盃秀必品嚐

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女人們的約會來到這間鄰近捷運生態園區站小條街道內的餐館

聊天談笑間,還是不忘拍照與各位分享食記

與女人們約會的好處就是每道餐點皆會共享並全部都品味到

只要點一兩道餐,就多種口味皆能享受的概念

品味到的幾項餐點內,真心覺得有幾道則是蠻推薦品味的唷!

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【Mr. June 餐館】

地址:高雄市左營區重上街258號

電話:07-3450216

營業時間:11:00 – 14:30 / 17:30 – 21:30

fb粉絲團連結:Mr. June餐館

※ 免收服務費

※ 提供免費 WIFI使用

★ 文末分享店家菜單

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餐館內的座位空間有限,大約可容納16-20人

透明化的工作區呈現,與客人有了更近距離的互動感

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在Mr. June用餐讓人感覺好放鬆

這裡真的很適合三五好友一同前往用餐的地方

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他們家料理義大利麵時,會依不同醬汁去搭配最適合的義大利麵種

且餐點的部分,每種口味大致上都會有義大利麵/燉飯,兩種作法選擇

同種口味,兩種吃法,不同的感受

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沙拉及濃湯為餐點升級套餐的部分

濃湯每天都會不一樣,而當天品嚐到的則是玉米濃湯

沙拉的部分,以蔬果為基底淋上芒果優格醬,風味清新帶有果香氣息

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凡點主餐皆會附贈60元飲品 & 香烤軟法麵包

飲品的部分若要點60元以外的品項,則需補差額即可

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【烏魚子鹹蛋黃墨魚義大利麵】

這道餐點個人還蠻愛的,是店內的私盃秀餐點項之一

不過菜單上是寫烏魚子,端上來是烏賊?

那我就稱它為烏賊鹹蛋墨魚義大利麵好了 XD

(更正:主廚將烏魚子切成末了,灑在麵上的就是烏魚子啦!)

烏賊吃起來還蠻有嚼勁感,有著新鮮海鮮的口感

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墨魚麵的風味很特別,真的值得品味

不單單只是墨魚麵的味道而已,還多了鹹蛋黃的風味

在還未得知朋友這道餐點的名稱時,就猜想有鹹蛋黃的元素食材

還真的被我給吃出來了呢!

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【奶油微檸檬燻雞】

這道還蠻受同桌人的稱讚認同,風味清新夠味

除了顯著的奶味外,還吃得到檸檬的清香氣味,而起司則完整了這道料理風味

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濃厚的奶香充斥於義大利麵條之中

每一口都吃得到完整均勻吸附的奶油醬汁,真的還不錯

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【起司薯條】

薯條香酥美味,淋上起司醬汁使其風味更重口味

起司的添加讓薯條不在單調性,且風味極佳還蠻好吃的呢!

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【義式咖哩腿排香草烤飯】

義式咖哩醬的風味還蠻特別的,顛覆了平常所吃的咖哩味道

反而覺得奶味比較顯著一些

而醬汁的濃度、稠度偏高了些,搭配香草烤飯一起享用,風味還不賴

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這道餐點最吸睛的就是這整大塊的腿排

香酥而肉嫩,且非常夠味

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腿排的油汁分布恰到好處,讓肉質吃起來鮮嫩多汁感

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【奶油明太子海味軟殼蟹】

顯著的明太子風味呈現,與炸得香酥的軟殼蟹結合

讓這盤義大利麵有著令人回味無窮的海味

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軟殼蟹不僅香酥還脆軟,讓人一口咬下沒有殼的麻煩感

軟殼蟹處理得還蠻夠味

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義大利麵的部分則採用蝴蝶麵

而蝴蝶麵的造型關係,讓醬汁及明太子易沾附於麵上

讓麵在味道上更具風味

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【羅勒香料嫩雞】

青醬的部分採油炒處理,所以風味上吃起來比較香

麵內的嫩雞真的吃起來還蠻嫩的,且每塊都還蠻具有份量感呢!

而這盤中還有添加腰果,增添其口感及香氣感

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麵完整地沾附上青醬的醬汁,還吃得到羅勒香料的微纖維感

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【手工鮮奶酪】

綿密紮實的口感,甜甜的滋味,奶味濃厚,還蠻好吃的哦~

 

★ 菜單圖:

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