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台南一間專賣義大利麵的餐廳,座落處並不是非常容易被人發現,當時我們會得知此間店也是因為看到網路上朋友的分享而得知,於是我們就找個機會來到店內實際品味一番,覺得餐點的口味真的還不賴,所以特別想將這份美味分享給喜歡吃義式料理的朋友們參考~ 話說,他們家的餐點價位也相當地平實,一間非常適合與三五好友、家人聚餐的地方

 

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【木易 MUYI Kitchen】

地址:台南市東區崇善路718號

電話:06-2902875

營業時間:

11:00 - 14:30 / 16:30 - 21:00

※ 每人低消90元 / 餐點採現點現做,請耐心等候

★ 文末分享店家菜單


檢視較大的地圖 

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店家的座落處其實離中華醫事科技大學還算滿近的,由於座落處真的不是很顯著,但卻是一間值得推薦品味的餐廳

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餐廳內的環境乾淨舒適且氣氛佳,座位數大約可容納約二十幾人,來到這用餐的客人,個個都輕聲細語慢慢口味餐桌上的佳餚,就連我們也是如此呢!

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半開放式透明化的工作呈現,雖然工作區鄰近座位區,但卻聞不到任何的油煙味呢~ 提供給客人一個舒適的用餐環境品質,這是我覺得餐廳內還滿不錯的一個小地方

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這裡的座位區,柔色的燈光投射加上牆面上簡約的設計,我覺得非常有文青藝術氣息呢~

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套餐的部分,餐廳內共提供了三種套餐搭配組合,而我們也升級了一份C套餐組合,就餐點上則多了麵包、熱湯、沙拉、飲品(40元以下任選)及甜點

當天我們品嚐到的熱湯是南瓜濃湯,有著非常顯著的南瓜風味且香濃好喝,上撒著適量的胡椒粉,所以濃湯還有胡椒的香氣散發,麵包的部分是奶油餐包,有著鹹香的奶油風味

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【沙拉】

這盤沙拉的醬汁就我們所品嚐到的口味猜想,應該就是油醋醬了!有著醋酸的滋味呈現,相當開胃又很爽口,生菜的部分吃起來很新鮮清脆

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【飲品】

飲品的部分,我們所點的品項分別是鮮奶茶&伯爵紅茶,清涼爽口

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當天我們點了兩份餐,其中一份餐有加點套餐組合,另外還有再加點一項炸物而已,就這樣的份量來談,兩個人吃真的還滿有飽足感的呢!

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【奶油花枝墨魚麵】

我個人真心推薦他們家的墨魚麵,一道讓我吃了還想再吃的美味義大利麵餐點,一整隻新鮮的花枝擺放在餐點上,而這份擁有海鮮的義大利麵,一份240元就可以吃得很滿足了呢!花枝吃起來很鮮甜且有彈性,真的很好吃

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墨魚麵的麵條吃起來滑Q,結合香濃的奶油醬汁,其中又帶點鹹香的海味,麵中有蒜香及蘿勒香的風味呈現,料的部分大致有蘑菇、小玉米等食材添加,整體真的是一道很讚的料理啊~

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【蘿勒野生蛤蠣燉飯 +焗烤】

這道餐點比較特別的是若選擇燉飯需額外加5元(但若是義大利麵則免加價),另外若再加上濃厚的焗烤層則需再加25元哦~

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濃厚的焗烤層就算加價其實也很值得,當你拉起蛤蠣都會有著這牽絲的狀態呈現,光看著那牽絲的畫面,實在是令人垂涎三尺啊~ 

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他們家的食材真的都很新鮮,像這個蛤蠣也真的新鮮又肥美,而燉飯是青醬口味,散發著濃烈的蘿勒香氣,由於還有蒜末、菇類、彩椒的添加,口味層次上也有所多樣化感,也是一道很好吃的餐點選擇

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【綜合拼盤】

這道綜合拼盤裡的炸物有波浪薯條、炸雞塊、洋蔥圈三種,而他們家的炸物不會油膩,且外皮既酥脆又香

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【焦糖烤布蕾】

脆甜的焦糖層舖蓋在上,下面的布蕾吃起來軟綿紮實,甜而不膩!飯後來份這樣的甜點倒是還不錯,且令人相當具有滿足感

 

★ 店家菜單

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