【食】高雄.鹽埕區| MARS 睦工場 ↺ 結合生活美學的藝文空間
早午餐

【食】高雄.鹽埕區| MARS 睦工場 ↺ 結合生活美學的藝文空間

1-首  

結合美式餐點與藝文空間,推廣高雄生活美學,以人文特色的用餐環境

傳達「與人、與環境、與社區和睦共好」的生活主張

打造屬於每一個人的所在,重新定位我們所生活的城市空間

                                                                 — MARS 睦工場

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鄰近駁二藝術特區,若搭捷運的朋友,可於鹽埕埔站3號出口

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用餐時間:2015.06.27  12:30 ~ 13:45

一到店家門口,就被滿滿的人潮給嚇到囉!還好我有事先訂位…

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據說老闆將自已旅行的經歷與飲食體驗,結合台灣在地元素

透過自已的詮釋,打造出了這間很有特色的店面【MARS 睦工場】

店家資訊:

地址:高雄市鹽埕區大勇路80號

Tel. 07-5310520

營業時間:11:00 ~ 22:00/平常日

              09:00 ~ 22:00/週末

官方臉書:MARS 睦工場

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店內的空間很明亮簡約的設計概念

在建築物中注入了新的生命力,展現悠閒愜意的自然休閒氛圍

很適合與朋友們聚餐,就算自已一個人獨自點杯咖啡吃吃小點,使用NB也很適合

據說…店內好像會不定期地舉辦藝文活動耶!只是竟沒被我碰上,好可惜哦!

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自已一個人的空間也可以如此美好!

讓繁雜喧囂的城市裡多了些寧靜的小空間

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其實我還蠻愛這間店的整體風格,簡約中卻不失創意設計特色

相信你們來了一定也會愛上這麼樣的一個空間感

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店家的最裡部有個很特別的空間

徹底展現了在地工業文化及簡約的設計概念

一種半仿露天的感覺

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天花板的頂部掛了些看似菸草的裝飾品

別有另一番風格呢!

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不過個人還是偏愛這麼樣的一個空間感

有著舒適的沙發椅,重色素的呈現,搭配著偏暗的燈光效果

整體增添了一種樸實貴氣的復古感

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店內的擺設品,可以看到一些台灣古老的特色

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店內有個很棒的提供哦!

那就是免費WIFI啦!可以盡情的使用哦…all free

7zV8  

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店家的menu還蠻有特色的,一種書報專利的概念

搭配一些可愛的小插圖,讓人看更能對餐點有所吸引

店家主要提供的餐點類有:早午餐、燉飯、義大利麵、手工漢堡、三明治、沙拉等輕食

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May I order, please?

Yes, please.

(os:一種美式餐廰的概念,突然想來點假掰英文)

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等待餐點的閒瑕,來補拍店面的一些角落

順帶一提,店家的服務還蠻不錯的哦!

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這是他們的另一個廚房作業區

美味的餐點,都出自於廚師們的巧手

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店家的牆壁用了很多上了漆的紅磚

且仔細看,有幾塊紅磚上還有刻著字樣呢!

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【南瓜濃湯+佛卡夏麵包】

餐點升級套餐的餐點 +$70

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麵包口感為外酥內軟綿

濃湯算濃郁,口味獨特,清淡中卻又帶有濃郁感

有種難以言喻的味道

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【費城牛肉起司三明治】$220

脆脆的外層麵包帶有嚼勁的內層,加上滿滿的洋蔥牛肉

牛肉為片狀帶點些許油花,吃起來肉質較不乾澀可口

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此道餐點偏重口味經典的美式漢堡讓饕客免出國也能嚐到濃濃的美式滋味

每一口都讓起司在牛肉片上香噴誘人滋味

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店家很貼心的給予食客一副手套

讓我們能大口大口盡情的享用,也不用擔心用髒了整手

薯條炸得剛剛好,不會太油也不會太乾澀,吃起來好好吃

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調味料供應區,一切都自已來哦!

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【MARS 海鮮燉飯】$280

這道是我個人相當推薦的一道餐點,真不愧是標榜著MARS字樣的餐點

點它就對了!南瓜醬汁為基底,端上桌來…

第一個聞到的香味是花枝的誘人香氣,香氣撲鼻啊!

(讓我想到了旗津的烤花枝魷魚味)

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這舖著起司的花枝,真的讓我口水一直在快速分泌著

我可以算是個起司控,超愛起司的,以前常常把起司一整片拿起來吃呢!

燉飯的部分,每粒米飯都被濃郁的醬汁給包覆,搭配洋蔥增添口感

這道也是偏重口味,而我特愛這道餐點,推薦給你們 gZKPY6W  

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超誘人的…

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這樣一個愜意、充滿設計空間,且又有著美食的店家

真的要來試一試口味,順便享受一下片刻的美好!

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店家的某一隅

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店家的空間採挑高明亮感,與工業美式Loft風格結合

真的是很有特色風格的一間店

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在外面到處拍拍時,我意外發現了一個「睦公寓」

仔細地看,才知道…原來店家的樓上還有房間出租耶!

 

 

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