【食】台南.中西區| 契合餐酒館 Match bistro & bar ి 多樣化餐飲提供✚親民價餐點推薦 (已改八號人甜點餐車,目前無店面)
餐酒館

【食】台南.中西區| 契合餐酒館 Match bistro & bar ి 多樣化餐飲提供✚親民價餐點推薦 (已改八號人甜點餐車,目前無店面)

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對餐酒館的印象,就是朋友歡聚小酌的地方

而這次前往的『契合餐酒館 Match bistro & bar』顛覆了我對餐酒館的印象啦~

這間餐酒館真的很特別、很多元化,從午餐、下午茶到晚上都有為各位服務

最近店家剛推出新菜單,怎能不前往試一下新菜與各位分享呢?

這間餐酒館的餐點,在個人品嚐後真心推薦給愛美食的朋友們,且價格比一般的餐酒館還來得親民呢!

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【契合餐酒館 Match bistro & bar】

地址:台南市中西區民族路二段297號 2F (赤崁樓斜對面)

電話:06-2210573

營業時間:午餐 11:30 – 13:30 / 下午茶 14:00 – 16:30 / 晚餐 18:00 – 21:30

              酒吧 21:30 – 02:00 (採預約制)

              (休假時間不定,詳細可見FB專頁公告通知)

FB專頁連結:ar117  契合餐酒館 Match bistro & bar cgm0d0ca7bf36d87c50e06ad792fbec232c669  

※ 提供午餐、下午茶、晚餐、飲品、含酒精飲品 (貼心提醒:未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)

※ 文末店家菜單分享

咕溜魚|曬魚趣

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店內的環境氣氛呈現出一種優雅輕鬆的空間感

位置約莫有20位左右,這裡其實還蠻適合包場的呢!

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店內播放的音樂屬於輕音樂的一種,來這用餐完完全全地能夠達到放鬆食用美食的享受

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此為升級套餐的餐點部分

※ A套餐:自製手工麵包+主廚沙拉+主廚例湯+飲料=NT$105

※ B套餐:烏越麵粉&藍絲可奶油手工麵包+主廚沙拉+主廚例湯+五淵杯開胃盤+法式甜點拼盤+飲料=NT$168

 

沙拉吃起來清爽清新零負擔,帶點微酸感,新鮮蔬果增添的口感

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麵包散發出烘焙香氣,外皮酥內軟綿,味道還蠻不賴的!

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【炸雞也難飛】

吃起來類似韓國炸雞的感覺,整體口味充斥著微辣

非常夠味的一道料理,那醬汁沾附在手上,令人想把手指上的醬汁吸吮乾淨

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喜歡重口味的朋友,這道真的可以點來品嚐,非常令人上癮的一道料理

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【主廚例湯 – 升級套餐部分】

口味獨特濃郁,主要食材原料採用菌菇製作

喝起來的每一口都充滿著微粒纖維,個人還蠻愛這個口味,讓我有愛上它的口味

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【印度式咖哩襯杜卡風味松阪豬義大利麵】– 新菜單餐點 gZKPY6W  

採用印度Masala咖哩為基底口味,搭配松阪豬肉片的呈現

味道獨特好吃,異國風味濃厚,美味具全

個人真心推薦這道餐點,真的很好吃!且獨特的風味,算是我個人第一次品嚐到的口味

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麵條的軟硬恰到好處,且包附著獨特的Masala咖哩風味醬汁,口味大大加分

每一條麵條都可完全地吃到Masala醬汁的風味呈現

松阪豬肉的肉質非常有彈性嫩中帶彈,非常好吃!

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【Choice安格斯無骨牛小排佐三味味增醬】– 新菜單餐點 gZKPY6W  

這份為6-7分熟6盎司(oz)牛小排,這道餐點也還蠻好吃的呢!

平常吃到的牛小排大多佐海鹽、胡椒磨菇醬等,比較少使用味增醬的嚐試

不過現在味增醬好像開始慢慢風行,特別是日式料理店?

不過來這邊也能品嚐到不一樣的風味呈現,嚐試不一樣的味蕾享受

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這道料理的製法,個人覺得好像較偏日式手法呈現耶!

連葉菜的食材都是取自於日本的「酸模菜」? (應該沒猜錯,曾經在日本料理店有吃過)

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肉質吃起來很,帶有彈性多汁感,搭配店家調配味增醬料真的很絕配

店家的醬料很特別,愛嚐鮮的朋友真的值得一試唷!

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【法式甜點拼盤】– 升級套餐的餐點 gZKPY6W  

這道一送上來,整個少女心發作,也太夢幻太可愛了吧! (瘋狂尖叫~~~)

廚師是名男性,卻做出了這麼了解女人心的甜點,真的在太擄獲人啦~~

來到這用餐真的是太幸福了!除了有美食外,還有誘人的美味甜點

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店家也有供應下午茶的餐點時段,有興趣的朋友也可前往享用

右上的甜點有抹茶香味的釋出,右中的主要為巧克力搭配白色的庫利,整體甜而不膩

右下的造型像波蘿漢堡,吃起來則像是泡芺,內有巧克力&奶油的口味

中下所見的紅色花瓣則為玫瑰花花辦,還蠻特別的呢!

左下的全是抹茶口味的甜點

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【果汁 & 錫蘭紅茶】

這也是升級套餐的一部分,真的覺得升級套餐的部分真的物超所值啊!

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.店家菜單照片分享:

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(以上菜單取自於店家fb粉絲專頁)

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