【食】台南.永康區| ㄔ鍋了 ಌ 創意鍋、石頭鍋、涮涮鍋、火烤兩吃(半個鍋)¨人氣店家推薦
鍋物料理

【食】台南.永康區| ㄔ鍋了 ಌ 創意鍋、石頭鍋、涮涮鍋、火烤兩吃(半個鍋)¨人氣店家推薦

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雖然現正處於炎熱天,但店家還是好多顧客前來ㄔ鍋哦~ 其實能在冷氣房裡吃他們家的特色鍋還蠻過癮的呢!

店內除了創意鍋外,個人還蠻愛他們的半個鍋系列 (想必不少人應該都會為了這半個鍋而來)

餐點不僅擁有多樣化的主食鍋物選擇,也有多種湯頭供選擇,另再選擇副食,一整套的餐點任意搭配點選

來這吃鍋不僅吃到創意感,還吃到不同的風味處理,創意及美味兼具的火鍋,讓我想說聲「該ㄔ鍋了」

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【ㄔ鍋了  Eat Hot Pot】

地址:台南市永康區永大路三段101-103號

電話:06-2038680

營業時間:11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:00

店家fb粉絲團連結:請點我!

※ 每人低消 100元

※ 附近汽、機車皆停車便利

★ 文末分享店家菜單

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店內的空間其實還蠻寬敞且座位量充足,而店內的環境透過了一些裝置藝術來增添其特色性

個人則是蠻喜歡這顆樹的造景,看似色彩單一性,但樹枝則展現其生命力感

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醬料、飲品自助區,裡面最吸引我的就是店家的招牌醬汁『芝麻和風桔醬』

芝麻和風桔醬的香氣夠,而沾附時會釋出桔子的酸感,而整體則是一項蠻清爽的醬汁

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服務鈴的設計還蠻貼心的,由於店內的生意真的蠻不賴,加上空間的寬敞,這個服務鈴真的設想周到呢!

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餐點的部分,我們選擇搭配的組合如下:

.限量黃金龍蝦 + 日式味噌鍋底

.歡樂骰子牛 + 喫 秘製龍骨鍋

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這個就是店內還蠻熱門的半個鍋系列,火烤兩吃的概念,一邊吃火鍋、一邊烤肉,一個願望兩種滿足

而我們半邊的湯頭為龍骨湯,另一邊則是要火烤骰子牛

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【主餐 – 歡樂骰子牛】

店家的牛肉完全不輸外面專門賣燒烤店家牛肉的品質,油花的分佈也是相當的不錯

洋蔥及蔥花可以一起燒烤,增添其風味

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 【限量黃金龍蝦組合】

 龍蝦+蝦子+蔬菜拼盤+火鍋料拼盤,份量剛好,能夠吃的舒服又不會太撐

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這龍蝦在端上桌的那一刻,就深深吸引了我的目光,好久沒吃到龍蝦啦~

在這吃鍋只需用少少的新台幣就能享有囉!

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店家的丸子類都還蠻好吃的,用料實在,口感紮實

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想吃龍蝦嘛~ 就讓黃金龍蝦先在日式味噌湯頭裡泡澡吧! XD

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店家的半個鍋燒烤部分有紋路,讓烤起來的整體視覺更美觀,連帶食慾也增加了!

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骰子牛的肉質相當的不錯,不要看他厚厚一塊,咬下去可是非常的嫩,還有肉汁鎖在裡頭,很juicy~

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日式味噌湯頭在還未加料前,喝起來有淡淡的味噌味,不會覺得太重味道

但加入了龍蝦之後,湯頭喝起來多了一份鮮甜的滋味

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經過了湯頭熬煮之後,龍蝦呈現出非常漂亮的色澤,龍蝦肉也蠻鮮甜的,適合想品嘗海味的人享用喔~

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龍蝦頭裡有滿滿的膏黃,紮實又香濃的味道,讓人口齒留香

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天吃到最驚艷的火鍋料,可看到滿滿的章魚腳,吃起來會彈牙呢!

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【麻辣鴨血】

吃起來不會太辣,稍微麻麻的感覺,可直接吃或是放入鍋內讓他煮得更熱再來食用

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飯後甜點為冰淇淋球,這部分則是餐後由服務員為您送上

 

 

★ 店家菜單分享圖: (實際菜單有稍做調整,以現場的為主)

menu  

個人創意鍋物之新增菜單項:

隱藏版霸王蟹 NT$500

 

– 此篇為合作文,真實體驗感受分享 –

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