【食】高雄.三民區| 鮮記螃蟹海鮮粥(澄清店) ஃ 澎湃海味平價享受,生意還不賴
台式料理

【食】高雄.三民區| 鮮記螃蟹海鮮粥(澄清店) ஃ 澎湃海味平價享受,生意還不賴

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以海鮮粥、砂鍋粥及一些台式料理在高雄澄清路上這堪稱一級美食戰區裡

也能擁有相當人氣的店家,靠著料理的鮮香味美及擁有豐富的海鮮用料打動饕客再次光臨

店內的餐點價位以海鮮類來談,可算是海鮮界的平價

話說,當天利用平日的中午前往用餐,發現不少外帶者前來點餐呢!

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【鮮記螃蟹海鮮粥(澄清店)】

地址:高雄市三民區澄清路699號

電話:07-3819488

營業時間:11:00 – 15:00 / 17:00 – 22:00

店家粉絲團連結:鮮記螃蟹海鮮粥澄清加盟店

★ 文末分享店家菜單

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店家雖然沒有華麗的裝潢,但卻有著乾淨又衛生的用餐環境

店內的座位數有限,不過另有提供外帶的服務哦~

建議外帶者可先電話預定,這樣到店取餐就可以不用特別等候了

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店內的餐具採自助式取用

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【網西蚵卷】

香酥的美味,內頭除了蚵仔外,還吃得到蔥花,是道還蠻香的料理

有蚵仔的鮮甜,還有蔥花釋放出來的香氣

一道很適合做為配菜的餐點項

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單吃就很香了,不過沾上蕃茄醬又多了份風味,也不賴

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【超重料頂級砂鍋粥】

這鍋是店內的特色餐點之一,擁有兩隻螃蟹及多種海鮮食材的超重料呈現

砂鍋粥的呈現較海鮮粥的湯來得稠一些

內部用料大致有螃解、蛤蜊、鮮蝦、花枝、肉、蟹肉腳、干貝等

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一看到螃蟹殼就立馬翻面來看,看到這蟹殼處還有蟹黃呢!

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輕輕一夾,完整的蟹黃脫離蟹殼而出

對於我這種愛蟹黃的人,真的很難抗拒它,一口就要把它吃掉

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他們家的螃蟹都煮到連殼都接近軟化的狀態了

所以吃他們家的螃蟹完全不用動到手,只要靠嘴就能容易地吃到內部的蟹肉了

對於我這種懶人真的是挺方便吃呢!

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【頂級綜合海鮮粥】

此道與砂鍋粥最大的差別在於湯頭多寡呈現,用料則是差不多

若想喝到更多鮮甜滋味的湯頭,這道是個不錯的選擇

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湯頭喝起來相當鮮甜美味,全部都是由新鮮的海鮮熬煮製成的湯頭

據說店家的湯頭真正是由旗魚骨、大骨、日本昆布、柴魚、甘蔗、蟹腳熬煮多時製成

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平價也能吃到這麼多海鮮,CP值可以稱得上還蠻高的呢!

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【海蝦鹽蒸】

蝦吃起來還蠻入味,有時會感受到微微的薑味,但不是每次吃都有

不過我覺得這蝦值得推薦的是吃起來肉質很新鮮

 

★ 店家菜單圖:

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