【食】嘉義.西區| DEN 小餐館 ↺ 秀泰廣場旁小巷道裡的特色小餐館
嘉義秀泰廣場旁的小巷道裡,有著一間充滿人情味及歡笑、歡樂氣氛感的特色小餐館,名為『DEN小餐館』
這裡聚集了不少與朋友們聊天小聚的歡樂人,而小餐館內還有提供幾款有趣的桌遊供顧客們玩樂使用,增添趣味性質
一個不僅可以舉起一杯微醺,大啖三分確幸,還兼具歡樂趣味氣息的地方,來這與朋友小聚完全不用擔心會冷場啊! XD
DEN小餐館對食客的盼望則是別太拘謹,來這就是純粹放鬆,所以盡情地用力張大嘴咀嚼,當作在美饌前的喝采吧!
★ 文末分享 menu
【DEN 小餐館】
地址:嘉義市西區國華里文化路297巷11號 (嘉義秀泰廣場旁小巷道內 / 歐蘇丹出口斜對面)
電話:05-2281555
營業時間:週日~週四 11:00 – 01:30 (餐點供應至00:00)
週五、週六 11:00 – 02:30 (餐點供應至01:30)
小餐館 fb粉絲團連結:DEN nice meal + bar
※ 免費 Wifi 提供
※ USB 插座提供
※ 附近停車便利 (鄰近多處有停車格)
※ 禁帶外食
※ 晚上9點過後才有酌收10%服務費 (其他時段免服務費)
※ 飯麵類供應至晚間9點 (其他品項全天候供應)
餐館的座落處就在圖中所指示的In Here處 (秀泰廣場旁的小巷道內)
餐館內的環境非常舒適乾淨,裝潢設計有著美式的風格呈現,燈光的投射效果變化令人陶醉其中
這裡真的是一個很適合放鬆的地方,更適合與三五好友小聚的地方
除了餐館外的扛棒會變換燈光顏色外,連內部的吧檯座位也會不斷地變換著燈光的顏色
整體燈光效果的視覺呈現做得還不賴,讓用餐人除了品酒享受美食外,也能擁有美好而舒適的空間環境
「DEN」原本的意思為穴或是窩,取這個名字就是希望來到這的顧客能讓回到自已的窩一般舒適
簡單的一頓佳餚,配上歡樂的氣息,在酒足飯飽後,能夠爽快且不經易地說出What a 「nice meal」
而「Bar」則是提供酒水、飲品的吧檯區,另+bar還有閩南語諧音呷霸之意,因而形成了DEN nice meal + bar
(品牌構思取自於官方資訊)
當天前往餐館的時間為平日晚上,但卻發現人氣不會因為平日而減滅,反而還是依舊充滿歡笑及人情味
既然是餐館的模式經營,除了餐點、飲品的供應外,當然還會有生啤、調酒類的品項哦~
圖中所見的是餐館內提供給顧客玩樂使用的桌遊,款項目前大致有這些,而每一款都會準備幾個讓玩者可以不用特別等候
【每日昱湯】
這是一杯吃得到料的濃湯,香濃中帶有微微奶香味,而個人覺得濃湯的風味還蠻特別的,是很少能喝得到的獨特味道
於濃湯中還附佐了一塊軟法式麵包,可沾著濃湯一起享用,風味更佳呢!
濃湯內大致的料有馬鈴薯、洋蔥、培根,除了香濃風味外,還能添加口感
【愛爾蘭炸魚條佐蜂蜜芥籽醬】
鮮嫩的魚肉裏上炸得香酥的外衣,其實單吃就很好吃了,能夠吃到魚肉的鮮甜滋味及酥香的外皮
當品味完原味後,再沾上附佐的蜂蜜芥籽醬(醬料的部分還有凱薩醬可選擇),讓風味再提升
這魚肉真的很鮮嫩好吃,個人極力推薦這道給愛美食的朋友,而這道再搭配飲品/酒類似乎也是蠻不賴
【薯格格】
這道是餐館內目前打卡活動贈送的小點 (據說不定期地會變換打卡活動小物哦~)
就連打卡贈送的小點都讓人慾罷不能啊~ 飽滿的馬鈴薯泥充斥其中,炸得金黃香酥又美味,是道讓人上癮的小點
【迷迭香紙包雞】
雞肉似乎有先微煎過,再透過鋁箔紙包覆雞肉、八角、洋蔥食材燜熟,而個人喜歡將洋蔥及雞肉搭配一起食用
因為雞肉的部位取用於雞胸肉,搭配洋蔥一起食用,可將洋蔥中的鮮甜及水分中和其口感,讓風味更棒
【培根牛肉佐蜂蜜芥茉】
長型堡中夾著多種生菜、蕃茄片、牛肉、培根,還有我最愛的起司,再結合濃郁的蜂蜜芥茉醬,重口味的風味呈現
旁邊則還有非常具有飽足感的馬鈴薯塊及肉醬沾醬,整體的份量真的蠻大的耶!
一個人吃好像真的有點給它一個飽字,不過與朋友點個幾道共享似乎挺不賴地,還可吃到多樣化的餐點
整體吃起來風味濃郁且多元,肉很嫩卻又帶點嚼勁口感,喜歡品嚐美式料理的朋友一定會喜歡
【塔塔醬美味蟹堡】
看到美味蟹堡這四個字,讓我第一個聯想到的就是海綿寶寶裡蟹老闆賣得美味蟹堡 XD
想吃美味蟹堡來『DEN小餐館』就對了!
採用軟殼蟹做為蟹堡的主要食材,而軟殼蟹經炸處理,使其口感香酥美味,再淋上塔塔醬讓風味更豐富
堡的份量也蠻大的,除了軟殼蟹外,還有添加生菜、蕃茄片,這一口無法咬下的尺寸,就用你最大的張嘴來戰鬥吧!
軟殼蟹的蟹肉吃起來有著鮮甜的海味,外殼香酥脆,結合塔塔醬真是太融恰了!
★ 店家其他餐點分享圖:(圖片取自於官方網站,提供給有興趣的朋友參考)
★ Menu圖:
– 此篇為合作文,真實感受分享 –
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