彰化美食》老字號人氣銅板價小吃,那些年我們一起吃的肉圓,彰化火車站美食
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彰化小吃彰化美食、彰化銅板價美食會讓你想起哪些?那些年我們一起追的女孩曾經拍攝過的片場美食店家就是這一間,而這間也非常廣受觀光客喜愛的人氣小吃店家,鄰近彰化火車站的美食,咕溜魚趁著到彰化的機會,來品味這間生意真的好到爆的人氣店家,加上本身也喜歡炸肉圓囉!

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【店家資訊】
店名 | 老擔阿璋肉圓
地址 | 彰化縣彰化市長安街144號
營業時間 | 09:30–22:00
停車資訊 | 需自行找車位,位置不是特別好找,但附近可尋找公有停車場

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▲ 點餐區。(用餐區則有2處皆冷氣開放,需自行找座位入座,人多難免會有等候的情形)

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▲ 這是我們當天所點的餐點,肉圓一顆45元,湯一碗40元。

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肉圓
彰化的肉圓以炸的為著名特色,而他們家的肉圓吃起來比較偏軟Q有彈性,說到炸還沒有到很炸就是了,不過整體口感其實也還不賴!而醬的部分比較特別的是有花生醬的添加,所以當你品嚐時會覺得味道很香、很夠味。

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以往吃到的彰化肉圓都是炸得有點酥香,而他們家的肉圓皮則是比較軟Q有彈性,但那Q度讓人覺得還挺有口感,雖然覺得沒有到很炸但其實也還不錯。

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原本覺得肉圓一顆45元好像跟大部分的肉圓相比是偏貴了點,但當我吃到肉餡發現其實還滿真材實料,相當紮實且飽滿,還有香菇的添加。

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肉餡雖然看起來是整體一塊的樣貌,不過有時可以吃到像這樣的小肉塊,這就讓我想到新營的肉圓都是小肉塊結合而成。

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筍干排骨湯
雖然小小碗一碗要40元,咕溜魚第一個反應是有點貴耶?但當我在撈料時,才發現其實用料很多且實在,滿滿的筍干還有幾塊排骨肉,讓碗被塞得很擠,但我覺得湯(非料)就少了點,讓愛喝湯的我覺得一點都不過癮啊!(老闆~ 我好想加湯啊~)

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湯的口味是真的還不賴,料也很多、很實在,不過當天一直聽到同桌人一直說骨髓湯很推薦,但我們也不想再排隊等點餐了,只好把喝到骨髓湯的機會留到下次啦!