高雄體驗景點》Dora天然果舖(多樂時光農場) | 適合親子的食農教育體驗，結合天然果物創造更多樂趣

 

與孩子相處的時光，別再用3C打發時間陪伴了，不妨帶孩子走向生態或安排一些體驗課程，讓孩子感受平常所體驗不到的特別。這回我們帶著兒子來到Dora天然果舖位於燕巢的多樂時光農場走訪，也安排了幾項有趣的體驗課程，透過DIY手作及生態接觸，讓孩子更認識生態及產物的特色，過程中兒子非常enjoy其中，甚至對生態產生了好奇心而不斷向農場主人發問，如此激發兒子的學習及瞭解慾望，身為家長的我們，看了挺開心，也非常推薦這次的體驗課程，這篇分享提供給有興趣及需求的家長們參考及收藏囉！

■ 關於 | Dora天然果舖(多樂時光農場)

景點資訊

地址 | 高雄市燕巢區安招里安東街233巷68號 (google map)
電話 | 0952-331003
開放時間 | 採預約制，需提前預約安排
停車資訊 | 周邊可方便停車
景點性質 |  ✅ 體驗景點 ✅ 親子景點 ✅ 休閒景點 ✅ 戶外教學景點 ✅ 團體活動場地 ✅ 老少咸宜
官方連結 | 官方網站 / facebook粉絲頁 / 蝦皮商場

身為燕巢農家子弟的農場主人，明白農民的辛苦，為秉持著農民精神，在2012年2月成立「Dora天然果舖」，思考如何幫農民將辛苦種植的水果能創造更高的價值，並做最有效的運用，加上國內食安的注重，因此展開體內環保運動的推廣。

體驗場地分享

從體驗及認識到走進生態，流暢的行程安排讓我們更瞭解多樂時光農場的特色，也發現到食農教育中的有趣及奧妙。上圖所見的是農場的其中一隅，這裡有著純樸農村的景緻，還有可愛又自由奔放的小動物們，來到這裡可以親近農村生態，感受平常所感受不到的特別。

室內空間為手作DIY體驗教室，我們將在此進行有趣的茶饅頭製作，而體驗課程其實很多元，有興趣都可以跟農場主人洽詢及預約唷！

 

■ 體驗 | 品嚐特色、感受農村生態及DIY手作

品嚐創意農產商品．醜芭怪

在課程體驗前，發給每位體驗者各一支他們與高科大技術研究的冰棒「醜芭怪」供品嚐，一支由芭樂為基底製作的創意農產品，口味非常清爽且不甜膩，有著芭樂自然的果香，非常好吃。吃著冰棒的同時，我們也順便聽農場主人跟我們分享芭樂茶的特色。

認識隱藏版好茶

農場的隱藏版好茶，正是芭樂葉所泡的茶，其實芭樂樹整棵都是寶，連樹葉都有它的作用價值哦！我們都知道芭樂的熱量低、纖維含量高、水分多，富含豐富營養價值，而芭樂葉烘乾泡茶飲用，其實對我們身體也有幫助，無論大人小孩，甚至孕婦都可以飲用，可謂平民的保健好物。

除了認識芭樂茶的特色及好處，我們也實際品嚐到茶的風味，在沖泡過程中，我們全程讓兒子自行體驗泡茶的樂趣，而兒子也非常享受其中。

品茶，吃果乾

我們品嚐芭樂茶是第一次，喝起來非常清新順口，沒有太重的茶味，但卻有著特別的香氣散發，風味宜人且老少咸宜。也因為認識芭樂茶的特色，才讓我們發現到這樣的好茶價值，真的值得品味。

Dora 天然果舖的果乾為天然果物原始烘乾製作，堅持食物的健康，不再添加任何東西，吃到的是水果本身的甜。

農場主人說，有些果乾看起來外層會有一層光亮感，那個通常都會再過糖水或其他方式稍微加工製作，但他們堅持保留水果最原始的風味，將水果直接烘乾呈現，雖然賣相比較沒那麼漂亮，但吃得是健康。

芭樂茶饅頭DIY體驗

這項體驗很好玩，將農場的特色融入，結合無糖果乾和芭樂茶葉沖泡的茶，去製作一顆顆個人創意的茶饅頭，這項體驗我們都各自發揮個人創意去製作，就連兒子也很陶醉於體驗之中。

製作茶饅頭的比例及配方，農場主人都大方跟我們分享，也提供給想回家自己動手做的家長相關配方資訊，其實製作茶饅頭不會很難，比較麻煩的大概就是食材原料的準備，不過這部分都會為各位準備好，現場直接輕鬆體驗。

為了衛生考量，農場主人用袋裝的方式讓我們搓揉麵團，我覺得這個方式還滿聰明，也可以防止小孩亂撒弄亂環境呢！

看著兒子如此認真地製作茶饅頭，在一旁的我們，看得也是覺得很有趣，孩子一點也不無聊，甚至非常樂在其中，與其讓他們不知道做什麼而吵要看手機，倒不如帶孩子出來體驗，對孩子的成長也更有幫助，而且也可以順便讓孩子吸收知識及學習。

接下來的茶饅頭造型，就是依個人創意去發揮了，內餡我們包的是果乾，而外部的造型部分也有運用到一些果乾。

這是我們一家做出來的茶饅頭，兒子做的造型有企鵝、公車，先生做的有汽車、金元寶、魚，而我做的則是刺蝟、兔子、愛心、星星，大家可以分辨出來嗎？(笑)

小小採茶工體驗

在等待茶饅頭蒸熟的過程，我們跟著農場主人走進農場生態來段寓教於樂的食農教育，讓兒子體驗當小小採茶工的樂趣，也順便認識芭樂樹及觀察芭樂樹的特徵。

摘芭樂葉的口訣為一心二葉，也就是圖中看到比較上頭的葉子處，記住這個口訣，人人都可以輕鬆成為採茶工。

當時我們完全放手讓兒子自行去體驗採茶的樂趣，而孩子的學習力真的很強，很快就能上手，也輕鬆完成摘芭樂葉的任務。

農場主人開放讓各位摘十朵體驗，可帶回家自行搓揉並曬乾成可泡茶的茶葉。

農場生態認識

採完芭樂葉，農場主人帶領我們認識農場的生態，無論植物、動物都讓我們有深入的認識及瞭解。

▲ 芭樂樹開的花。

平常我們看到的家禽，都是透過隔欄觀賞，但這次來到多樂時光農場，我們實際走進動物們的生活圈裡，跟牠們近距離接觸，是個還滿難得且令人印象深刻的體驗，我喜歡讓孩子接觸大自然生態，而這樣的體驗真的很棒！

透過實境，孩子更能深刻吸收認知，這比書本學習還來得更生動有趣，也相信孩子絕對會有很深刻的記憶。

因為生態環境認識後，激起兒子很多的想法及好奇心，當時不斷地發問，而農場主人也非常有耐心地為兒子一一解答問題，滿足兒子想瞭解的學習慾望。

當天在農場看到的洛神花，將是農場要開的新課程，而我也很期待農場有不一樣的體驗課程，未來有機會再帶兒子去玩。

在逛完生態環境後，我們的茶饅頭也已經蒸好囉！

我最喜歡的就是我做得這兩隻小動物茶饅頭，可愛到我都有點捨不得吃了呢！

我們現場有吃我們做得茶饅頭，竟然有點讓我意外，還真的超乎我想像的好吃耶！茶饅頭本身略帶點鹹香風味，但結合果乾又有著果乾的香甜好滋味，而且也增添嚼勁口感，讓我都想回家再做一次了呢！

Dora 天然果舖 (多樂時光農場)
地址 | 高雄市燕巢區安招里安東街233巷68號 (google map)
電話 | 0952-331003
開放時間 | 採預約制，需提前預約安排
停車資訊 | 周邊可方便停車
景點性質 |  ✅ 體驗景點 ✅ 親子景點 ✅ 休閒景點 ✅ 戶外教學景點 ✅ 團體活動場地 ✅ 老少咸宜
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■ 關於 | 型農大聯盟

高雄市政府農業局 每年開辦「型農培訓班」，培育在地青年有關生產、加工以及服務相關的知識與技能。一群經過農業局培訓的青年農民與相關業者，有著各自不同的專長與才藝，成員無論會種、會賣、會煮、會吃、能講，大家都樂於分享，因此組成 「型農大聯盟」。透過這個聯盟的方式，他們互相成長，也不定期會舉辦一些行銷活動、市集展售、品牌合作等活動。

型農大聯盟的組成，也有了以下共同意識：
✔️鼓勵餐飲業者使用高雄在地食材。
✔️鼓勵消費者支持台灣農產品與農業旅遊。
✔️帶動青年用創意、活力參與農業。

官方網站
https://www.kaofarmers.tw
型農大聯盟FB
https://www.facebook.com/agripower2
型農大聯盟line
https://lin.ee/h5NsFIX

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