馬祖景點美食》馬祖在地特色旅遊攻略 | 8大主題景點推薦，結合當地必吃推薦小吃美食

馬祖的純樸很簡單，也很有趣，來到這裡才發現，當地人的車門都不關也不拔鑰匙，或許是因為馬祖就這麼大而已，而且四周臨海，加上這裡可以說是大家都認識彼此，所以也因此造就了好的治安環境。這次來到馬祖我們南竿、北竿都有去，玩了一些在地特色景點，也吃了一些在地人推薦必吃的小吃美食，這篇分享給有興趣的各位參考及收藏囉！

 

■ 關於 | 馬祖景點美食

這次主要走訪了八大在地特色主題景點，也吃了一些在地推薦的美食，雖然來的時間是淡季，有一些景點跟美食成遺珠，但也讓我還有下一次馬祖旅行的機會安排，不過我覺得這次的馬祖旅遊很充實、好玩。話說，其實馬祖要玩的地方可以很多，因為旁邊還有一些小島都可以登島去玩不一樣的特色。

景點：八八坑道

位於南竿鄉的牛角嶺，坑道全長 200公尺，坑道內長年清涼。八八坑道原是居民躲避海盜的洞，後來由軍方改建成戰備坑道，落成之日是蔣總統 88歲的誕辰而命名。

馬祖的老酒非常著名，來到馬祖一定要嘗試看看，老酒是多年釀的酒，沒有強烈的口感，喝起來是屬於溫順的，而在馬祖很多人會將老酒做成很多特色料理，也是來到馬祖值得嘗試的一部分。

坑道內擺放了很多充滿懷舊歷史感的酒缸，而這裡釀的就是馬祖非常有特色的老酒，走在坑道內，可以感受迷人且淡淡的酒香氣息。

來到這裡可以親眼目睹製酒廠的特色，目前內部儲有陳年老酒、高粱、陳年高粱等各式酒類，並以「八八坑道」品牌聞名全球。

不少人來到馬祖都會將老酒視為重要的伴手禮帶回台灣本島，與親朋好友分享。

坑道內清涼舒適，拍照也十分有特色。

景點：牛角聚落

此聚落為依山傍海的質樸美麗漁村，這裡有很多美麗的風景值得被發掘。由於馬祖南竿全島形狀像似一頭犀牛，牛角聚落剛好位處南竿東北角上，外形就像是犀牛角般，因此得名。

在1960年以前，因位居南北洋流交會處，漁業興盛，曾是馬祖第一大漁村，鄰近海域魚汛不絕，洋面漁帆林立，常常停泊200多艘船隻，興盛時期，花岡石印章屋紛紛建立，發展成島上人口最多的聚落，而今隨著漁業資源枯竭、行政單位外移，漸趨沒落，1970年代更名為「復興村」。 (相關資訊 | 馬祖國家風景區觀光管理處)

我覺得牛角聚落最美的視野是背對廟宇，從這個略高一點的角度望去，可以看到牛角聚落建築之美，由於馬祖的地形因素，這裡的路面很常見高低起伏，也因此會有建築高低的層次感。

廟宇旁有片海域，從這裡可以看到馬祖北竿。

來到馬祖很常看到如下圖所見的「封火山牆」，是馬祖廟宇建築的最大特色，建築形式承襲福州文化。「山牆」牆面以五行「金、木、水、火、土」五種形式呈現，「封火山牆」則屬「火形」，形狀有如燃燒中的火焰。兩側山牆高過屋頂，具有防風、防火災蔓延的功能，為傳統閩東建築的獨特。

美食：老酒拿鐵

馬祖超商限定的老酒拿鐵，是來到馬祖才買得到的飲品，若有來馬祖，不妨可以來一杯，我覺得滿特別，建議喝時要均勻晃一下，因為底部會沉澱老酒，我覺得老酒的風味是甜且溫順的，對我而言，是一杯喝了不會醉的老酒拿鐵。

在馬祖南竿的路邊，很常會見到流浪野貓，而這裡的居民都十分愛貓，常常家戶前都會擺放給貓喝水、吃東西的容器，供小貓們享用，所以這裡的野貓看起來都很可愛，也很乾淨。

這次的行程，本來我們有安排要到大坵島去賞梅花鹿，但因為天氣因素，船班沒有開放，所以有點可惜，不然真的超適合親子同樂的一個好地方呢！

雖然這回沒機會親近梅花鹿，但我們將大坵島的梅花鹿娃娃給帶回家了，超可愛的耶！

準備搭船前往馬祖北竿，接下來的行程都會是在北竿行動！

當時我來到船的後側，直擊海面浪激起的衝擊感，十分震撼，不過想看景的朋友，千萬要注意安全，因為晃動感真的很大，若會暈船的人，也建議可以準備暈船藥。

我們這次入住的是位於馬祖北竿的「芹壁地中海民宿」，一間非常有傳統閩東建築特色的民宿。

民宿位置算是位於芹壁比較高處的點，當天氣好時，可以從窗外看到芹壁的風景及夜景。

民宿房內仍可見石頭屋的特色，住的就是一種在地傳統特色。

美食：魚之鄉魚麵行

馬祖的魚麵跟我們平常吃到的魚麵口感有很大的差別，我覺得馬祖的魚麵比較有嚼勁口感，據瞭解是因為魚的用料比例比較高，所以吃到的口感比較不一樣，而這間是在地人推薦吃魚麵的好地方。

▼ 魚之鄉魚麵行菜單價目表。

除了魚麵必點，紅糟炸鰻魚、炸魚麵都是必吃的選擇，而這些我都很推薦嘗試。紅糟炸鰻魚的味道十足，除了紅糟的風味，還有顯著的胡椒香；炸魚麵吃起來是甜的口味，有一種似乎有加一點梅子粉的風味感。

吃完晚餐，我們走訪了馬祖北竿最熱鬧的老街，這裡的 7-ELEVEN 是當地人所稱的百貨公司，因為想買任何的東西，在 7-ELEVEN 都很好買，甚至美妝商品也很豐富多樣呢！

原本我們還想買當地很有名的「發師傅」來吃看看，但因為去時已晚，店家已結束營業了，看來又是個下次到馬祖旅遊安排的清單之一了。

美食：民宿早餐(傳統小吃)

這是我們民宿提供的早餐，有當地人所稱的馬祖漢堡，我覺得很像是芝麻口味的貝果夾蔥蛋，而一旁的是燒餅，非常有在地特色，而且我覺得滿好吃。

景點：僑仔社區 (五間排)

早期橋仔村居民以打漁維生，近年配合觀光轉型發展成多元休閒富麗漁村，為北竿往大坵重要的乘船處。五間排為橋仔村一間具百年歷史的閩東傳統石屋，一樓現為「嶼海之間」常設展，展示這棟建築的百年歷史、使用記憶，訴說著橋仔戰地與海洋文化；二樓展有2023年藝術島作品「漁光」，以蝦皮群游動的意象，呼應橋仔村過往興盛的蝦皮業。

▼ 鹹池為早年做鹹（釀蝦油）用的池子。

二樓除了展示藝術作品外，建築的設計也是值得被探索的一部分。可以瞭解到當地漁民的文化特色，以往二樓都是做為倉庫使用，一樓才會是人居住的地方。

▼ 蛋捲屋。

來到僑仔社區的廟宇，我看到了很有特色的「封火山牆」。

橋仔廣場展示的黃唇魚模型，是中國的特有魚種，屬於國家二級保護動物。 據老漁民介紹說，黃唇魚最值錢的部位是魚頭和魚鰾，魚肉一斤大約在 2~3千人民幣，而展示的大小，正是曾經有抓過這麼大條約同比例黃唇魚，價值高達三千萬。

▼ 僑仔社區廣場周邊景。

景點：戰爭和平紀念公園主題館

忘了拍戰爭和平紀念公園主題館的照片，但卻有拍到周邊的風景照(汗)。話說，周邊的景更是吸引我，這裡擁有很好的視野可以觀賞馬祖島嶼的景緻。

在「戰爭和平紀念公園主題館」內，介紹了很多馬祖曾經的故事，早期馬祖有使用馬祖幣，使用約 30多年就走入歷史了。

美食：慶卉食坊

這間店位於戰爭和平紀念公園主題館的附近而已，是 2025年剛新開的店家，這裡賣了一些甜點及特色茶飲，很適合享受下午茶悠閒時光。

這碗熱甜湯加了很多食材，是店家的招牌，而當天店家招待我們享用，口味清爽且老少咸宜。

餐點口味還不錯，我個人特別喜歡罐罐烤奶，我覺得非常特別，也是在大陸很常會喝到的飲品。

景點：螺蚌山自然步道

位於山海之際的螺蚌山自然步道，全長約 700公尺，早期這裡為后澳居民採蚵及釣客常行走的小徑，階梯有點陡，步行來回約 40分鐘，沿途設有兩處景觀台，終點可以眺望海上孔子像。

此景點是到「戰爭和平紀念公園主題館」可以順遊的景點，就在往前一點的方向就可以抵達。

景點：壁山觀景

海拔 298公尺的壁山為馬祖地區的第一高峰，只要登上壁山觀景台，就能夠眺望整個北竿島嶼的風貌，這裡風大，若有戴帽要抓緊(笑)。

由於壁山觀景的旁邊是馬祖列島軍事重地之一，指揮部設於山頂，目前壁山營區仍然戒備森嚴，民眾與遊客均不得進入，並嚴禁向營區攝影，不過觀景臺的風景則是可以攝影的唷！

景點：芹壁山莊

無論有沒有住在這裡，民宿老闆很佛心地開放給大家參觀，這裡擁有很棒的觀景視野，可以眺望馬祖北竿海景。

在這裡可以看到芹壁聚落的全貌，想必夜晚來這裡拍芹壁夜景應該會很美。

▼ 烏龜島。

▼ 大坵島，賞梅花鹿的地方。

景點：芹壁聚落

關於芹壁聚落，因為我拍了很多照片，也有比較詳細的介紹此聚落景點，所以另外寫了一篇文章分享，以下延伸閱讀連結，可以直接看到更豐富的內容。
延伸閱讀 | https://guliufish.com/blog/post/qinbi-village

美食：坂里古厝

這是在地人跟我推薦必吃的古早味小吃，黃金地瓜餃是唯一的特色招牌，不同的天有不同的作法及口味，像我們冬天來吃到的就是熱甜湯的作法，若炎炎夏日則會做成冰的。

在古厝裡吃古早味美食，還真是別有一番風情特色啊！彷彿穿梭時代吃美食一般，十分值得體驗。

▼ 黃金地瓜餃原貌。

當天吃到的是以薑熬煮的甜湯，好像還有紅豆口味的甜湯也不錯。

黃金地瓜餃內包的是芝麻，餃皮很有彈性有嚼勁，我個人還滿喜歡，喜歡這種 QQ 的口感。

景點：短坡山

短坡山現階段仍為軍方重要砲陣地之一，開放時間不一定，得視官方公布時間為主。而這裡擁有較高的視野，可以欣賞馬祖北竿機場及周邊的景緻。

當時來到這個地方，是透過當地導遊的帶領來到，這裡有時候會有一些軍事演練活動，不過一般遊客來到這裡，可以看到很多曾經軍事的故事，值得參訪。

這裡的故事很豐富，實在難以用文字全部述說，若有興趣不妨親自走訪一趟，也可以感受曾經戰爭的痕跡及瞭解其歷史故事。

從這裡出來的地方，有一個觀賞北竿機場最佳視野的平台空間。

我們身後的就是北竿機場的航道，若抓準飛機起飛的時間，則可以拍到飛機飛行的照片。

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