台南美食》隆田米糕 | 生意很好且在地人必吃的30年老店,米糕/肉燥飯/鴨肉飯(麵)/當歸鴨/豬腳等
台南平價美食、官田美食、官田小吃、隆田美食、隆田小吃👉 隆田米糕
原本我們是想去吃別間網友推薦的官田美食,但因為迷路啦~ 也因為迷路的關係,意外發現了隆田米糕,由於路過看到這間店生意還不錯,所以決定停好車來吃看看,那咕溜魚本身有查詢了一下網路評價,發現他們家在google上的評價還滿不錯,而且是間在地小有名氣的小吃美食店家,據說還是在地人必吃的美食? 這就看我吃後的心得分享吧!
店家資訊 |
店名 | 隆田米糕
地址 | 台南市官田區文化街22號
營業時間 | 10:30–22:00
停車資訊 | 周邊路邊臨停
▲ 隆田米糕菜單價目表。
米糕(大)
既然店名都冠上米糕兩個字了,能不來一碗嗎? 他們家的米糕香在那個肉燥,而肉燥屬於肥肉比較多一點的肉,吃起來會比較香軟,但因為有魚鬆的添加,所以吃起來並不膩口,反而因為很香又夠味而吃到停不下來,只是點大碗我個人是覺得還是小了一點,畢竟我們都是大食量族的人,但可能份量對大多數人是ok滴~
鴨肉飯
這碗鴨肉飯最誘人的一樣是肉燥,雖然我一直覺得鴨肉的給量不多,但淋上肉燥就有加分了,但如果鴨肉可以再多一點,我一定會吃得相當滿足,畢竟鴨肉飯就是為鴨肉而點。
當歸鴨麵線
這碗的份量算是剛剛好,那我當天吃到的鴨肉算是比較骨邊肉,所以吃不太到什麼肉,不知是不是因為比較晚去的關係?比較有肉的部位都被挑完了?所以這碗的鴨肉我又覺得可惜了一點,不然湯頭是真的還滿值得推薦。
白切豬腳
他們家的白切豬腳其實還滿值得點,而且吃這份白切豬腳一定要沾上有添加蒜泥的醬油最對味,那醬料的部分是隨餐會提供,所以醬料比例都是店家幫你配好的。豬腳吃起來很軟嫩且皮帶軟筋的部分很軟Q好吃!
鴨米血
由於咕溜魚本身很愛吃米血類的餐點,所以每次在菜單上有看到相關的餐點選項一定必點,那他們家的鴨米血其實也還不賴,吃得到實實在在的鴨米血口感,而吃這道一定要沾醬吃更好吃,那我覺得敢吃辣的朋友,不妨可以再加點辣醬一起吃更讚。
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