【台南新營美食】自來香餡餅 – 多汁爆漿且香氣夠味的小巧可愛銅板價小吃美食!
到一個地方並尋找各地的小吃美食是我跟皮先生的一大樂趣之一,本身自己也是個吃貨來著,這次因為網友的推薦分享,讓我對這個看起來相當誘人的多汁爆漿餡餅充滿了興趣,於是趁著空間跟皮先生來到這間位於新營民治路上一間店面真的不太明顯的小店,來尋找這個有燒到我的小吃美食囉~
其實說店面不太明顯倒也還好啦~ 只是經過路過很容易錯過就是了,因為店家就躲在一間看起來不太起眼的鐵皮屋之中,而我第一眼認出店家也是透過外面的扛棒才發現到它的存在
店家所販售的商品很簡單,就三種口味的餡餅而己,口味及價位分別如圖所見,豬肉/雞肉皆25元,牛肉則是30元
對於餡餅充滿期待的我們,在還沒到家就迫不及待想先趁熱吃一顆囉~
【牛肉】
話說~ 在我們看到這顆餡餅的大小時,其實有小失望了一下,因為跟我們預想的大小真的有點落差,當初看網友的照片因為近拍的關係,讓我們誤以為很大一顆,雖然餡餅有點小巧可愛,但其實還真的滿好吃滴~ 份量上大小雖然讓我們小失望了一下,但口味卻沒讓我失望,算是有小加分
內餡的肉算是滿紮實且夠味,而最誘人的地方就是它真的鮮嫩又多汁,在享用時會爆漿、爆汁,所以品嚐的過程中真的要小心一點,以免噴到了臉或衣服唷~ (笑)
我個人是比較喜歡牛肉口味的餡餅,不過小小一顆,對於我這種比較能吃的人而言,真的很難有飽足感,若能再大顆一點,我想我會更愛它一點
【豬肉】
其實豬肉整體的滋味感受也還不賴,只是我覺得牛肉好像又更香了一點
不過豬肉當天吃到的內餡似乎又比牛肉還來得紮實飽滿一些,一樣都會爆漿、噴汁,所以享用時務必小心食用
【店家資訊】 店名:自來香餡餅 地址:台南市新營區民治路72號 電話:0911-889554 營業時間:14:00-18:00 公休日:每週一 |
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