最新2023常溫滴雞精評比八款懶人包整理：白蘭氏/芳茲/娘家/純煉/農純鄉/老協珍/金牌大師/王朝

平常會有滴雞精的需求，大多是因為想平日保養，不然就是中秋過年買來送人，而現在市售的滴雞精品牌選擇越來越多，每一款其實都各有特色，像是選用的雞隻品種就有分黑羽土雞、紅羽土雞、老母雞等，就連我們會在乎的成份也都不同，另外針對其他特色、味道、認證、價格等，可能使得不少人在挑選滴雞精上會有所障礙，究竟該如何挑選比較好呢？

由於咕溜魚本身嘗試過的滴雞精品牌不算少，若要特別說哪一款特別好，我覺得其實每一款滴雞精都各有特色，還是得視個人需求狀況去挑選真正適合自己的滴雞精。像我之前因為剛生完小孩，加上自己工作長時間用腦工時也非常的長，所以想對自己好一點，因而選擇喝滴雞精來保養自己，另外本身家中的長輩年紀大了，也可以順便喝滴雞精保養一下，所以在這些需求下，嘗試過幾款知名品牌的滴雞精，這篇我會將八款常溫滴雞精評比及如何挑選滴雞精的資訊分享給大家，提供給有需求的朋友參考及收藏囉~

■ 關於 | 滴雞精

滴雞精適合對象

孕婦、產婦、老年人、兩歲以上的兒童、運動員、學生和上班族都適合。(用量不宜過量，如果有疑慮的話可依醫師建議使用)
兩歲以下幼兒建議以開水稀釋後再給寶寶飲用，或是加進副食品內再給寶寶吃。

挑選滴雞精會注意什麼？

成份
滴雞精一包價格並不便宜，所以在成份原料上的挑選，我會特別注意，是不是以全雞萃取雞隻精華，或是有其他附加的原料添加？像芳茲滴雞精就是挑選產銷履歷全雞萃取滴煉而成，成分也很單純無添加；而金牌大師則主打女性朋友很愛的膠原蛋白；老協珍則是有另加豬肉來一起熬煮。
認證
是否通過SGS認證或相關食品認證也是我會在意的其中一個部分，像是農純鄉滴雞精獲得衛服部健字號抗疲勞認證；芳茲得到 AA無添加3星驗證、Monde selection金賞、SNQ國家品質標章、銀髮友善食品認證；白蘭氏萃雞精通過SGS認證、ISO-22000與HACCP等多項標準；金牌大師通過SGS多項檢驗等，都是讓我們購買上多了安心保障的選擇。
添加物
無人工色素、無添加防腐劑及香料是現今在食品上不少人會注重的一個環節，畢竟吃的東西還是要好好把關，有些會添加中藥配方，但效果還是因個人體質而異，如果有疑慮的話建議還是請教醫師後再行選購。
總支鏈胺基酸含量
很多人會選擇飲用滴雞精的大多原因都是想補充營養而喝，若是這樣的需求那就更不容忽視這項數據的參考，『總支鏈胺基酸BCAAs』是滴雞精中最主要提振精神與營養成分，為人體無法自造的必需胺基酸，，一般滴雞精其實都有含總支鏈胺基酸，但大多只標明總胺基酸含量，挑選時可以多加注意。
保存方式
滴雞精常見的保存方式有冷凍、常溫兩種，差異在於經高壓滅菌處理，在常溫保存也不易變質，較推薦挑選常溫保存的滴雞精，可以隨時帶出門也不用佔冰箱空間。
雞隻養殖方式
滴雞精的雞隻品種通常都是紅羽土雞、黑羽土雞、台灣雞、老母雞等，但我對於飼養過程也會特別留意，例如施打生長激素、飼養時有無投藥等，畢竟是喝進身體的東西，還是要多加留意。白蘭氏、老協珍、金牌大師有標示無施打生長激素；純煉、農純鄉有標示無施打抗生素；而芳茲則是標示很清楚，無施打生長激素、抗生素、賀爾蒙。

雞隻品種介紹

這次分享的八款滴雞精裡，雞隻品種分別有：紅羽土雞、黑羽土雞、台灣雞、牧場雞隻、老母雞等。
就市面上，土雞是目前最多滴雞精所選用的雞隻品種，因活動力較高，肌肉較發達，所以常被眾多滴雞精品牌選用，而土雞又有紅羽土雞及黑羽土雞，一般市售的滴雞精以黑羽土雞為原料居多。還有以前常被小量飼養、熬燉的「紅羽土雞」，也有部分品牌愛用。

(參考資料來源：https://reurl.cc/oZYG6M)

八款滴雞精評比品牌項目

這次分享的品牌項目分別有 農純鄉滴雞精、芳茲 日月養生滴雞精、老協珍熬雞精、娘家 100%全雞膠原精華滴雞精、王朝 原味滴雞精、白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃、純煉 原味滴雞精、金牌大師滴雞精。

八款滴雞精詳細基本資料表整理

咕溜魚針對八款滴雞精做一詳細基本資料表整理，以利方便對照參考。 (資料皆截取各官方資訊，如官方有變動請依官方最新資訊為主，此表僅供參考)

 

■ 心得 | 八款常溫滴雞精詳細分享

白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃

特色：採用台灣雞，以獨家菁萃工法「雙層循環萃取技術」製作，深層萃取完整營養，有著豐富優質蛋白質與高含量膠原蛋白。
建議加熱方式：隔水浸泡加熱、微波加熱。

將滴雞精倒入碗或可微波的容器，微波約1分鐘即可享用。

白蘭氏的這款萃雞精是以膠原蛋白為主打，有著濃厚的雞香味，猶如現熬雞精般，每一口喝在嘴裡都有著濃郁感，不過這款跟我之前喝到的上一款包裝，風味變得比較不一樣，後來看差別好像在於雞隻的選用不同了？不過整體口感算是回甘好喝，只是味道略重一些。

芳茲 日月養生滴雞精

特色：採用有產銷履歷的青壯年紅羽土雞，以恆溫高壓滴煉萃取完整精華，成分內含膠原蛋白、蛋白質、總支鏈胺基酸，而這款滴雞精做到了可以為寶寶料理的其中一款滴雞精，能讓寶寶吃的想必也可以更安心食用。
建議加熱方式：隔水浸泡加熱即可方便飲用。

▲ 隔水沖泡加熱的方式很便利，不論在家或是在辦公室也可以輕鬆喝得到。

大多數的滴雞精都不太適合給寶寶吃，但目前就我知道的有芳茲、農純鄉的滴雞精可以結合料理，弄給寶寶吃，那我覺得滴雞精加入小孩會喜歡的蒸蛋裡，其實也挺不錯呢！

芳茲的日月養生滴雞精，算是雞湯味濃郁，卻沒有雞腥味，喝起來回甘順口，就算單喝也很好喝的滴雞精，我個人還滿喜歡他們家的滴雞精，而且他們家的膠原蛋白、總支鏈胺基酸含量也是以全雞滴煉的滴雞精品牌來說相對算高的，很適合當成日常保養時的營養補充品。

純煉 原味滴雞精

特色：選用全程不用藥的台灣自然雞，不加任何一滴水，以古法造煉經數小時純煉，一款適合全家人的滴雞精。
建議加熱方式：煮水加熱、浸泡加熱、電鍋加熱、微波加熱。

純煉這款原味滴雞精，初嚐的味道非常濃厚，味道有著些微的雞腥味，對於我個人的感受而言，會覺得比較難以順口喝下，但若是喜歡濃厚口味的朋友，這款可以考慮。(口味因每個人的口感而異，僅供參考)

農純鄉滴雞精

特色：選用具產銷履歷的黑羽土雞，主推冷凍滴雞精，擁有國家健字號抗疲勞認證，為台灣第一家擁有 GMP、CAS 雙認證的冷凍調理食品工廠。
建議加熱方式：隔水加熱、電鍋加熱。

農純鄉滴雞精以單喝來談，雞腥味算是比較顯著一點，味道也比較濃郁，不過添加入小孩的料理之中，就吃不出雞腥味，所以我覺得若成本預算允許的朋友，其實拿來料理是可行滴~ 但仔細看發現它健康認證只有冷凍款才有，常溫款似乎沒有。

娘家 100%全雞膠原精華滴雞精

特色：採用黑羽土雞，以高溫高壓滴萃十小時，不加一滴水，100%全雞滴釀封存，黃金3小時入鍋滴釀，蒸氣不回流，滴滴皆精華。
建議加熱方式：熱水加熱。

娘家這款100%全雞膠原精華滴雞精，喝起來風味濃郁，有著鹹香味，但不至於膩口，整體口感還算不錯，對於喜歡重口味者，是個還不錯的選擇。

老協珍熬雞精

特色：選用第二代老母雞，強調熬雞精與滴雞精的差異，也是本次評比中唯一有另外加入豬腩排一起熬煮的品牌。
建議加熱方式：電鍋加熱、熱水隔水沖泡加熱。

老協珍熬雞精是有清楚標示出總支鏈胺基酸含量的其中一款，口味上前味清淡，但入口後會漸漸感受到類似高湯的香味，其實加熱後還算不錯喝且略有回甘感，不過常溫時會有一點點豬肉的味道。

金牌大師滴雞精

特色：選用黑羽土雞，以傳統煉雞膠法熬煮，離心除油，高膠原蛋白含量。
建議加熱方式：隔水加熱。

金牌大師滴雞湯喝起來前味屬於清爽，後韻則慢慢散發出雞湯的香味，口感略黏稠，通常膠原蛋白含量高喝起來似乎都會有這樣的感受，所以當我喝到金牌大師的滴雞湯真的相信它的高膠原蛋白含量，而味道倒是屬於適中且好喝的雞湯味呢！

王朝 原味滴雞精

特色：選用CAS牧場雞(台灣溫體雞)，不加一滴水慢工純煉，以獨家蒸氣不回流技術製作。
建議加熱方式：隔水加熱、微波加熱。

王朝這款原味滴雞精味道濃厚，有一種厚重的雞湯味感，喝起來也有一點中藥味，淺嚐還算不錯，但喝持續喝會略顯奇妙的感覺，但算好入口。

 

■ 評比 | 八款常溫滴雞精心得評比整理

關於滴雞精的口味不得不說每個人的感受都不盡相同，像咕溜魚請家人分享喝完滴雞精的感受就出現好幾種版本感受，所以說要有一個標準也真的有點難，不過一樣整理提供給有興趣及需求的各位，以上表格僅供參考，不代表全部人的心得。