大雅牛肉麵 | 有冷氣且好停車，隱藏巷弄裡的在地人必吃小吃美食！
每次到外縣市，我們總是會特別尋找所在地附近的推薦美食，這次我們目的地是台中大雅，也來到了這間聽說在地人都會吃的一家牛肉麵店。店家的所在位置不是很明顯，隱藏在巷弄裡，不過來到這裡其實還滿好停車，對於外縣市來的客人而言，好停車很友善，而且用餐還有還算可以的冷氣可以吹，店家除了必點的牛肉麵，還有其他的麵食可以選擇，另外也有小菜可以夾。
■ 關於 | 大雅牛肉麵
店家資訊
地址 | 台中市大雅區中清東路118巷26號 (google map)
電話 | 04-2568-1346
營業時間 | 09:00–15:00
公休日 | 每週日
餐廳性質 | ✅日常用餐 ✅家庭用餐 ✅老少咸宜
停車資訊 | 附設 🅿️路邊停車格
牛肉麵(大)
我們用餐的時間為 2024 年的暑假，當時的牛肉麵價格已調漲過，大碗為130元，小碗為120元，而我們點的是大碗的牛肉麵。就份量來談，我覺得算足夠，雖然肉量不算多，但還在合理的給量。牛肉湯跟紅燒的風味不太一樣，偏清爽一點，但因為湯頭加了一些胡椒粉，所以吃起來會略有點辣度。
牛肉塊吃起來算是鮮嫩有嚼勁，帶筋但卻不會不好入口，筋已煮到軟嫩好入口囉！
麵條屬細拉麵，Q中帶有彈性口感，算是還不錯吃！
小菜一盤
現場小菜依個人喜好自行夾，我們當時小菜僅夾兩樣，分別為牛肚、豆干，而這樣一盤 200 元，其實我們還真的有被這樣的小菜價格給嚇到了，豆干的量跟牛肚各一半，雖然覺得跟南部比偏貴了一點，但牛肚本來就不是便宜的食材了，所以價格應該還算合理吧？
這次因為到台中大雅旅遊，看了一下google評價找美食，來到了這間擁有四顆星評價的牛肉麵店，順便吃了一下在地推薦的牛肉麵，雖然他們家的牛肉麵在我們心中還不是最喜歡的那一間，但其實他們家的口味還算是不錯，只是加胡椒粉入湯頭，我兒子邊吃邊說好辣(笑)，或許不敢吃辣的朋友，可以點其他的麵食類哦！
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