台中北區美食》厭世夯肉．總部 | 科博館人氣早午餐推薦！十勝炭火燒肉餐盒加倍肉量飽足又好吃，還有多項特色餐點

先吃飽才有力氣減肥，厭世時，夯肉懂你！位於台中科博館附近的厭世夯肉，是一間既有趣又很有特色的人氣健康早午餐店，從店名來看，或許很多人最初會以為是間燒肉店，但其實是一間有著健康輕食又有著豐富餐點選擇及飲品的早午餐店，其中多種風味現烤夯肉餐盒是近期店內相當受歡迎的必吃推薦，滿足肉控的慾望，來到這裡不僅可以吃得很飽足享受，還可以吃得很豐富，又可以被可愛的厭世小語給療癒一下。這篇我會將店內環境、相關資訊及個人心得分享，歡迎參考收藏囉！

 

■ 關於 | 厭世夯肉

厭世夯肉是台中市區的輕食首選推薦！想吃早午餐、輕食、健康現烤夯肉餐點等，這裡可以滿足你的期望。來到這裡有豐富的餐點項目選擇，他們家的溫野菜、低 GI 無油拌炒暖菜，更是健康的主打特色，成為許多注重健康飲食者的喜愛店推薦名單，也讓想減肥的人，可以輕鬆戒澱粉，吃得較無負擔。另外，厭世胖．獨家手作丹麥，也是來到這裡很推薦必點的選項，多種創意口味結合，吃到很多別有一番的特色美味。

厭世夯肉位於博館路上，所在位置就在台中科博館對面的那條路上，下圖是我站在同條路上所拍到的照片，從這裡往前走，步行約一分鐘，就可以看到厭世夯肉囉！

店家資訊

【厭世夯肉．總部 | 博館店】
地址 | 台中市北區館前路17號 (google map)
電話 | 0958-208-432
營業時間 | 10:00–19:00
餐廳性質 | ✅朋友聚餐 ✅親子聚餐✅家庭聚餐 ✅休閒聚餐 ✅老少咸宜
停車資訊 | 周邊有路邊公有停車格、收費停車場
官方連結 | facebook粉絲頁 / Instagram / Line@
電子菜單 | 厭世夯肉．輕食 沙拉 喝喝茶 – 博館店 ：最新Menu及線上點餐服務系統

店內環境分享

簡約輕工業風格氛圍營造，燈光採柔和的黃光，讓人有一種溫馨的舒適感，內部環境衛生很好，讓人用餐很安心。由於位置在台中科博館周邊，附近算是寧靜，有一種鬧中取靜的享受，發現不少跟我們一樣的親子客，帶小孩到科博館玩的同時，會順便來到這裡用餐，而這裡的環境寬敞，老少咸宜。

店內的座位有適合個人、兩人的小圓桌，也有適合多人的方桌可併桌，另外還有高椅區的座位，無論是親子聚餐、朋友聚餐、情侶用餐或是個人用餐，店內都有適合的座位提供。

牆上的厭世小語十分有趣，看著看著都會忍不住會心一笑，有一種讓人早點看開，甚至覺得人生出口其實還很多的概念，雖然沒有積極的鼓勵，但卻講得挺中肯又有趣好笑，或許用樂觀的心去看待一切，就會覺得自己其實沒那麼糟(笑)。

點餐方式

厭世夯肉的點餐方式採 QRcode 掃碼進入訂單畫面，每一系列都有清楚的分類，可以透過點選來找到同類別不同口味的餐點，讓點餐過程更省事、更方便！而且還會紀錄曾經點過的餐點，甚至還有當日優惠的好康活動可以參考。點餐菜單參考▶️ 厭世夯肉．輕食 沙拉 喝喝茶 – 博館店 ：最新Menu及線上點餐服務系統

 

■ 心得 | 用餐分享

來到厭世夯肉，經典推薦必吃的是健康為出發點所製作的特色美味餐盒，溫野菜、低 GI 無油拌炒暖菜，搭配既有風味又很好吃的肉，讓肉控可以吃得更健康，也可以吃得很滿足。另外，還有很多餐點也是很吸引人，來到這裡無論吃正餐、下午茶都很可以耶！

厭世烤雪花牛飯飯 – New！十勝炭火燒肉 (加倍肉量)

餐盒系列的餐點有幾個類別選項，針對不同的客群，打造出各種不同的特色，這份我們點的是厭世烤雪花牛飯飯，口味則為新推出的十勝炭火燒肉。肉控來到這裡，建議一定要加倍肉量，只要超親民的銅板價加肉，就可以享有超滿足享受，真的很推薦！

直火炭烤的肉吃起來就是特別的香，每一口都有著迷人的風味散發，肉質口感也很鮮嫩，每一口都讓人吃到欲罷不能，一口接著一口。

加倍肉量真的很可以耶！看著這滿滿的肉量，就算我夾了一大部分，都還是看到滿滿的肉舖蓋在上面，實在是滿足了肉控的期待。

餐盒的配菜搭配很健康，沒有過多的調味，卻吃起來還是很有特色，是一份讓人會點來當正餐吃的餐點。

法式嫩炒滑蛋 – 停不下來麻麻的雞腿排

這份是店內的新品，雞腿排外觀看起來偏黑一些，是因為正常調味的顏色，這道吃起來有點麻麻的且稍微有一點辣，我個人是覺得辣度屬大眾可以接受的程度，而我很喜歡這道的風味，吃起來既涮嘴又很過癮。

若想要吃更多的雞腿排肉，這份也可以加倍肉量，不過我們當時這份僅是正常的份量而已。

雞腿排實在是料理的很美味，有點後悔沒有加倍肉量，肉質鮮嫩且十分入味又很有特色，也太好吃了吧！

他們家餐盒的配菜食材都是採用比較原始的蔬菜，並以低 GI 無油拌炒暖菜，所以吃起來一點都不油膩，反而很清爽且無負擔。

炸的，脆脆秘制椒鹽脆雞

想吃更多樣化，滿足多層次味蕾享受，單點自由！這份不僅吃得到店家秘傳的椒鹽風味，還可以享受到爆汁脆雞的美味口感。

金黃酥脆的炸衣，薄厚恰到好處，咬下去有卡滋下滋的酥脆口感，接著是瀑汁的美味衝擊，讓人吃到欲罷不能啊！

升級套餐項：北海道咖哩可樂餅

這份是我們其中一份餐盒升級搭配的餐點項，另還有一杯飲料，升級套餐也只要銅板價就可以輕鬆享有，還滿划算呢！

可樂餅的內餡飽滿紮實，馬鈴薯泥的口感綿密，有著迷人且兼具特色的咖喱風味，小孩子很喜歡。

烤丹麥金沙肉鬆歐姆蛋胖 (加雙倍起司)

吃過他們家的烤丹麥，讓我印象深刻，這份看起來很像熱壓吐司，但他們家的做法不一樣，採用口感更好的丹麥吐司來製作，並夾著豐富飽滿的用料，口味的調配也恰到好處，讓人吃得非常滿足。

滿滿的內餡咬下，讓每一口都很滿足，淡淡的金沙與歐姆蛋巧妙結合，再加上肉鬆的風味，讓這道吃起來更有層次感，也相當有飽足感。

烤丹麥藍莓夜白玉燒之士胖

這份其實本來是要點給小孩吃的，但沒想到我自己吃完愛上它了！想來點甜食，這份還滿推薦點來品嚐，我個人本身很喜歡吃有 QQ 口感的東西，這份的白玉燒超擄獲我的心，而藍莓果醬的比例也剛好，吃起來酸甜交加剛剛好，還有起司的點綴，也是吃得很有層次感，又吃到還想再來一份啊！

白玉燒實在是太誘人了！

▼ 丹麥吐司樣貌呈現。

飲品

單點的有豆豆咖啡-烤榛果拿鐵(特大杯)、可爾必思，及套餐升級附的英格蘭紅茶(中)。他們家飲品選擇很多種，其中我個人特別推薦的是他們家的咖啡系列，一杯銅板價咖啡，就可以喝到很有風味的特色。

榛果拿鐵有著迷人堅果芬芳的柔滑甜蜜風味，顯著的咖啡香，還有著香醇的奶香，喝起來很順口。

我家兩個小孩當天都跟我們搶食，小孩意外的喜歡厭世夯肉的餐點，但也因為他們家的餐食屬於比較健康方式料理，所以我們給小孩吃也很安心！

在 厭世夯肉，無論是吃早午餐、正餐或是享用輕食下午茶，都是很好的選擇，這裡不僅擁有既溫馨又舒適的用餐環境空間，還有很豐富多樣化的餐點選擇，很適合與朋友相約小聚，或帶小孩來這裡用餐。這次所點的餐點，我們都算是很喜歡，本身我自己平常煮飯，也都會選擇以少油的方式來料理，他們家的料理概念，很符合我的理想，我覺得吃飯就是要吃得健康，也要吃的有品味，厭世夯肉就是很推薦的選擇！

 

————————- 店家資訊 ————————-

厭世夯肉．總部 | 博館店
地址 | 台中市北區館前路17號 (google map)
電話 | 0958-208-432
營業時間 | 10:00–19:00
餐廳性質 | ✅朋友聚餐 ✅親子聚餐✅家庭聚餐 ✅休閒聚餐 ✅老少咸宜
停車資訊 | 周邊有路邊公有停車格、收費停車場
官方連結 | facebook粉絲頁 / Instagram / Line@
電子菜單 | 厭世夯肉．輕食 沙拉 喝喝茶 – 博館店 ：最新Menu及線上點餐服務系統

---