碧蘿園茗茶坊 | 40年茶農偏執，從茶園到茶杯，紅烏龍的純粹堅持與五星級製茶傳奇
來自台東鹿野的「碧蘿園茗茶坊」，是一個充滿茶香秘境的自營茶園，一個將「堅持」二字刻入骨髓的品牌，對於品質兼顧而自設茶廠，所有茶葉不委外製作，茶品風味全憑實力說話。這種對品質的偏執，對於他們來說，只為那一口最純粹的茶香，沒有人工香料的堆砌，只有大自然與匠心共同譜寫的風味樂章。如果你對茶葉的品質有著和我一樣的執著，那麼，不妨準備好你的味蕾期待，試試他們家的茶香風味。
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■ 關於 | 碧蘿園茗茶坊
在現今這個講求效率與成本的時代，許多產業鏈都趨向分工合作，但碧蘿園茗茶坊卻選擇了一條最不將就的路，深耕台東鹿野茶區近 40 年，從茶園的悉心照料、茶葉的採摘，到後續的萎凋、發酵、揉捻、烘焙，所有環節都親力親為，堅持自營茶園、自設茶廠。他們家的茶葉為金牌製茶師製造，成為多家手搖品牌指定茶葉原料，茶葉的摘取則是以熟練的巧手「手摘一心二葉」，這不僅保證了茶葉的鮮嫩度與完整性，更是對茶樹生命的一種尊重，這種傳統而耗時的採摘方式，是機器採收無法比擬的細緻與用心。因為他們深知，唯有健康的茶樹，才能孕育出蘊含天地精華的好茶。無添加、好安心，這不只是承諾，更是碧蘿園對消費者的溫柔守護。
茶葉採摘下來，只是美味的開端，碧蘿園最令人驚嘆的，莫過於他們對製茶工藝的極致追求。在台灣，能被評選為「五星級安全衛生製茶廠」的屈指可數，而碧蘿園就是台東唯二獲此殊榮的茶廠。
台東鹿野，這片被太平洋海風與中央山脈環抱的土地，擁有得天獨厚的地理條件，日夜溫差大、水氣豐沛，為茶樹的生長提供了絕佳的環境。碧蘿園的茶園就在這片沃土上，他們秉持著「友善種植」的理念，堅持自然農法。也因此他們家的好茶，培養了一些信任的老顧客，一喝就是十多年，這次他們推出了馬年的年節禮盒，喜氣感十足，無論自用或送禮都很適合！
馬到成功紅烏龍茶食禮盒
內容物有熟果紅烏龍茶包 15 入、紅烏龍焦糖蘿蜜雅 1 罐，這樣的年節禮盒組合，成為送禮、外出、辦公室分享首選，好茶配餅乾很絕配，紅色包裝很喜氣，收到的人也會很開心。
說到碧蘿園，一定要推他們的招牌「紅烏龍」，這款茶飲界的明星，不僅是台東鹿野的驕傲，更是揚名國際的台灣之光。碧蘿園的紅烏龍，曾榮獲比利時 iTi 國際風味絕佳獎三星的最高肯定！這個獎項，被譽為食品界的米其林指南，能夠獲得三星，代表著其風味達到了「卓越」的頂級水準，可見其魅力非凡。
茶包設計為單片獨立包裝，要喝才開既衛生又方便，隨身攜帶外出，不單純只是熱沖現泡，拿來簡單冷泡也很可以，健康無負擔！茶包選用玉米纖維環保材質茶包袋，無論是沖泡過程或是飲用過程，都可以讓人很安心！
紅烏龍，顧名思義結合了紅茶的甘醇與烏龍茶的韻味，它的茶湯色澤橙紅，如同琥珀般晶瑩剔透，散發著天然的熟果香或蜜香，入口後滋味醇厚圓潤且回甘，沒有一般紅茶的澀感，也少了烏龍茶的青澀，無論是冷泡還是熱沖，都能展現其多層次的風味。
這份甜點是由 500 甜得主-柴源製菓親手製作，將堅果香與紅烏龍完美結合，有著茶香及堅果香的風味及酥香的口感，一口餅乾、一口茶，不甜不膩剛剛好。
30度C熟成紅烏龍(薑母/ 薰衣草)
除了禮盒，也有方便飲用的茶葉茶包可以選擇，口味也有一些添加選擇，讓品嚐更有層次感，其中薑母、薰衣草都是還滿受歡迎的茶包品項。
紅烏龍的獨特風味在於其重發酵、重烘焙的工藝。碧蘿園的老師傅們，憑藉著數十年的經驗，精準掌握每一批茶葉的特性，在發酵過程中，讓茶葉與空氣、時間進行一場完美的共舞，激發出其獨特的蜜果香。接著，透過精湛的烘焙技術，將茶葉的香氣與滋味鎖住，並賦予其溫潤醇厚的底蘊。最後的揉捻，更是將茶葉的精華凝聚，讓茶湯的色澤、香氣與口感達到最佳平衡。
薰衣草有著淡淡的花香氣味，第一口喝下去是清醇的茶香，尾韻則慢慢散發出薰衣草花香的風味，令人十分享受其中，也覺得喝起來很順口又輕鬆。
薑母的味道不會過於強烈，是一種溫和的口感呈現，讓人喝起來很順口，茶香中有著淡淡的薑母風味，冬天喝上它十分暖心。
■ 結語
碧蘿園茗茶坊，不只是一間茶農直營的紅烏龍專賣店，它更是一種對品質的信仰，一種對土地的熱愛，一種對生活美學的追求。從台東鹿野的茶園到你手中的茶杯，「碧蘿園茗茶坊」用近 40 年的經驗，堅持著不將就的理念，只為呈現那一口最純粹、最安心的茶香。
iTi 三星獎的國際肯定，友善種植的環保理念，以及台東唯二五星級製茶廠的嚴謹態度，都讓碧蘿園的茶品，不僅僅是飲品，更是一種充滿故事與溫度的茶品。如果你還沒嘗試過，我強烈推薦你給自己一個機會，細細品味「碧蘿園茗茶坊」的好茶，品味那份來自鹿野的純粹與美好。你會發現，一杯好茶，不僅能滋潤你的身體，更能療癒你的心靈，讓你重新感受生活中的美好與堅持。
■ 資料 | 廠商資訊
碧蘿園茗茶坊
產品名 | 馬到成功紅烏龍茶食禮盒、30度C熟成紅烏龍(薑母/ 薰衣草)
官方連結 | 官方網站 / Facebook粉絲頁
