【高雄美食】品粵小館 – 好吃又平價,隱身巷弄裡的驚奇美味!五星廚師的手路菜,左營巨蛋聚餐的好選擇
粵式料理

【高雄美食】品粵小館 – 好吃又平價,隱身巷弄裡的驚奇美味!五星廚師的手路菜,左營巨蛋聚餐的好選擇

鄰近高雄漢神巨蛋百貨周邊,有一間價格相當平價但餐點卻意外好吃的樸實小餐館,餐館雖然沒有華麗的裝潢,但卻擁有為之驚豔的美味存在,當您吃過就會明白為何我會這麼說了,因為真的每道菜都很實在又好吃啊!

小餐館就隱藏在高雄漢神巨蛋百貨附近的偏住宅區域內,若詳細的所在地是在文強路上(鄰近博愛路星巴克斜後方)

餐館內的風格雖然簡約樸實,但環境衛生上倒是做得還滿不賴滴~

有時候跟家人聚餐,在這裡雖然沒有華麗的裝潢,但卻吃得到讓人讚賞的美味,而這間就是一間樸實卻讓我想推薦的餐館

這裡是餐館內二樓的座位區,共有二大圓桌座位區,若訂兩桌剛好又包場了 XD

當天到餐館用餐時,發現了這個近期將舉行的好康活動預告,順便提供給有興趣的朋友們參考囉~ 若母親節聚餐還沒想到要去哪裡的話,其實可以考慮來這用餐也是挺不錯滴

當天我們就是衝著這個霸氣登場的「愛爾蘭爆卵蟹」而來,至於有多霸氣… 就讓我文內慢慢跟有興趣的朋友分享

在等餐的同時,服務員皆會提供一盤免費的小菜供享用,而這份泡菜小菜真的很好吃,非常有自家特色的風味呈現,於是好奇心很重的我詢問了一下,還真的如我所想的有另外提供販售呢!

當天我們喝到的飲品是麥茶,而這也是免費提供給客人飲用的茶飲哦~

這個就是我們當天要吃的愛爾蘭蟹,光份量大小就非常讓人期待了…

看這愛爾蘭蟹比我的臉還大耶~ 想品嚐這道料理建議至少四人一起來用餐比較剛剛好 XD

【蔥油霸王蟹】

這麼大一份的愛爾蘭霸王蟹原價888元長期特價竟然只要788元就吃得到了,這個若在外面光單買這個蟹聽說價格就不便宜了,沒想到這裡不僅料理好,還真的很好吃呢!聽老闆娘說五月份有額外打卡活動~來店打卡,一隻超優惠價只要588元,到時候一定要再來吃個蟹過過癮~

霸王蟹的口味可依客人的喜好去製作,可跟店家討論看看想吃什麼風味喔,由於我們想吃出蟹的鮮甜,店家推薦了蔥油料理更能品嚐出鮮甜

愛爾蘭蟹的蟹肉都非常飽滿紮實,口口充滿豐富的驚豔感,是一道真的非常值得點的好吃餐點之一!蔥油的適量添加,更能吃出蟹的鮮甜滋味,實在是太讚啦~

我覺得愛爾蘭蟹最驚爆我的地方在於蟹黃的地方,那個蟹黃的量就如上圖所見的如此令人驚豔呀~ 難怪會有爆卵之稱,真的爆多也大大的滿足了愛吃蟹黃的我

蟹肉的肉質非常紮實又飽滿實在,就連每隻的蟹腳肉也都很飽滿,所以我覺得788元算是真的還滿值得

【每日煲湯】

當天我們喝到的煲湯是花籽雞湯,口味上較為清淡順口,雞肉的肉質鮮嫩

湯品的部分一定要趁熱喝風味最佳

【菩提肉末臭豆腐】

軟實的豆腐均勻沾附上香而夠味的湯汁,小肉末的結合讓臭豆腐吃起來不是臭的而是香的,這道風味很特別也挺不錯吃

這道也非常下飯,我喜歡豆腐沾附到湯汁的風味呈現,讓豆腐更有滋味

【椒麻雞腿排】

外皮炸得酥香脆,雞腿肉本身吃來相當結實而嫩,椒麻的醬料風味剛剛好,搭配底下清爽的洋蔥,真的還不賴

這份椒麻雞本身看起來似乎會辣,但吃起來實際卻不會太辣呢~ 而椒麻雞的外衣吃起來還會有卡滋卡滋感,酥脆的程度令人意猶未盡

【虎醬炒牛肉】

據了解是選用美國進口上肩肉來料理,本身肉的口感就相當軟嫩且好入口,搭配彩椒、洋蔥、青蔥等,還有特調的風味醬汁,醬汁本身嚐起來帶點微微的辣度感,這道料理整體的風味真的很特別又好吃,非常好配飯

【鮮蝦粉絲煲】

在這道菜端上桌時,我就一直忍不住挖煲裡的粉絲來吃,粉絲完整吸附了煲的湯汁 ,非常夠味好吃,且又帶點鮮蝦的鮮甜滋味,我個人倒是滿愛這道料理

鮮蝦的用料非常新鮮實在,且蝦子還有特別剖邊處理,所以食用上算是滿方便,基本上也不太需要動到手去剝殼哦~

我喜歡粉絲本身完整吸附湯汁的風味呈現,另一個喜歡的原因就是風味真的很特別,也有獨家的風味感,是一道讓人忍不住一夾再夾的好滋味

【清炒時蔬】

青菜的部分會依當季的時蔬去搭配料理,當天我們吃到的時蔬口感非常清脆,清淡中又不失風味,非常的清爽喔

 

在這次品嚐過後的感想,覺得他們家的餐點其實以整體來談,是很好吃也值得推薦的一間小餐館,只是地點比較沒有特別明顯,小有可惜了一點,但我相信美味的美食,若被饕客發現後,一定會留住特定人的胃哦~

 

【餐館資訊】

地址:高雄市左營區文強路6號

電話:07-3503726

營業時間:11:30 – 14:00 / 17:30 – 21:00

餐館粉絲團連結:品粵小館

 

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