雲林美食》傳承三代的老店,療癒多色彩軟Q湯圓好吃又好拍,麻糬也是店內招牌:長興圓仔冰
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雲林美食》傳承三代的老店,療癒多色彩軟Q湯圓好吃又好拍,麻糬也是店內招牌:長興圓仔冰

雲林美食雲林小吃斗六美食斗六小吃斗六老店👉 長興圓仔冰
在地人從小吃到大的回憶是現今傳承三代的地方老店,也是現在網路上擁有網美級的甜品小吃,由於湯圓的色彩繽紛,所以怎麼拍還真的怎麼美,不過來到這不單單只是為了拍照而來,主要還是想品嚐那懷舊的好滋味啊!

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店家資訊

店名 | 長興冰店
地址 | 雲林縣斗六市中華路136號
電話 | 05-5339445
營業時間 | 10:30–22:00

長興冰店的創始人早期沿著斗六東市場,挑著扁擔賣著圓仔冰,從當時至今長興經營已長達七十幾年了,也傳承了三代,而他們家聽說是斗六人共同記憶,每當夏天時,都會特別想來碗沁心涼的圓仔冰,然而那冰涼的糖水則是代表夏天的味道。

店內提供多個座位,不論是內用或外帶皆可,但吃冰還是現場吃最方便。

▲ 長興冰店菜單。

當天我們點的是清圓仔冰,原本還有考慮要點必吃的麻糬,但當下真的有點飽了,加上天氣有點熱,就決定來碗清涼的圓仔冰就好。

一開始端上來,就滿滿的剉冰,完全見不到繽紛色的湯圓,不過料都全在冰底下啦~ 若有為了想拍食物美照者,或許是可以跟店家交待把湯圓擺在上方,這樣拍起來的視覺效果會更佳。

紅白湯圓是一般我們比較常見的湯圓基本色,這碗最先吸引人的就是色彩的繽紛呈現,當然軟Q好吃有彈性更是這碗圓仔冰的魅力之處,至於藍色的湯圓,我猜應該是由蝶豆花去製作,黃色就比較吃不出來了,那綠色的我覺得很像草仔粿的外皮。

若要討論每個顏色的湯圓吃起來有什麼味道? 其實咕溜魚是覺得明顯差異不大,不過綠色的若細細品味,會略感不同的味道呈現,但唯一的共通點都是吃起來非常軟Q又有彈性呢!