2023中秋禮盒》楓茶記 港式中秋月餅推薦!每日手工現烤菠蘿蛋黃酥/濃郁爆漿流心奶黃月餅,現正預購中
對於楓茶記的印象似乎有十多年了,曾經風靡一時的菠蘿油港式甜點正是他們家,如今這個名不虛傳的菠蘿油還是廣受喜愛,也有不少忠實顧客持續熱愛著。近期中秋節將近,楓茶記推出了一系列 2023 港式中秋月餅禮盒,有超誘人的濃郁爆漿流心奶黃月餅,還有融入招牌的每日手工現烤菠蘿蛋黃酥,由於早鳥優惠還滿多,不妨可以趁早鳥價的大好機會預購訂起來!
好康 | 優惠活動
可至楓茶記電商下單或全台各門市
輸入專屬折扣碼「mooncake08」,消費者可享50元折扣唷!
早鳥價格 即日起至8/15前
菠蘿蛋黃酥 原價:550元,早鳥:450元。
奶黃流心 原價:780元,早鳥:690元。
內容目錄選單
■ 關於 | 楓茶記
店家資訊
楓茶記 高雄至聖總店
地址 | 高雄市左營區至聖路291號1樓 (google map)
電話 | 0925-118-578
營業時間 | 10:00–22:00
店家性質 | ✅ 點心 ✅ 下午茶 ✅ 伴手禮盒 ✅ 節慶禮盒 ✅ 朋友小聚
停車資訊 | 附近有路邊停車格及停車場
店家連結 | 官方網站 / Facebook粉絲頁 / Instagram / Line@
這次咕溜魚來訪的主要目的是為了店取中秋月餅禮盒,選擇了離我最近的高雄至聖總店。店面有提供一些座位,不少客人都會在這裡點上一份港式點心及一杯特色飲品,就為享用那令人意猶未盡的美味,不論店內用餐或是外帶,都很可以!
2023中秋月餅禮盒,楓茶記這次推出了兩種不同特色的月餅供訂購,相關早鳥的優惠好康資訊,我有詳細整理於文末跟各位分享。
菠蘿蛋黃酥現烤直擊
楓茶記每日都會手工現烤菠蘿蛋黃酥,但因製程關係,每日出爐的量有限,就以往每年菠蘿酥都會提早售完,所以建議想訂購的朋友,要盡早把握機會,不然可能晚一步就錯過了。
金黃酥脆的菠蘿層,就是吸引很多人再次光顧的其一特色,這次中秋月餅禮盒一樣可以買來送人,只是每日數量有限,欲購從速。
■ 分享 | 楓茶記港式中秋月餅禮盒
這次帶了楓茶記2023中秋月餅禮盒推出的兩款,分別有菠蘿蛋黃酥、流心奶黃,再來開箱跟各位分享囉!
中秋月餅禮盒包裝
這次的包裝既典雅又有質感,買來送人非常適宜,讓朋友收到更不一樣的港式月餅,也吃得更不一樣,不再只是以往常會收到的那些月餅了,相信收到的人會很開心,因為總算可以吃到比較有特色的月餅了。
每一顆月餅都貼心附有脫氧劑、酸素檢知劑,其中酸素檢知劑可以透過顏色的變化,來得知產品的保存狀況,讓我們食用更安心。
楓茶記其實有些飲料還滿有特色,當天天氣真的很熱,我實在忍不住點了三杯飲品,一杯現場喝,兩杯則是外帶回家,上圖所見的由左至右,分別為檸檬利賓納、檸檬柚子蜜茶,兩杯還滿特別又好喝。
既然來到專賣港式點心的店家,飲品就是特別想來杯港味十足的絲襪奶茶,以往加珍珠需再加十元,但這次去剛好遇到加珍珠不加價的好康,順便分享給各位參考。
由於楓茶記的月餅都是手工製作,所以我還滿放心讓小孩吃,他們家的月餅風味真的不錯,兒子也很喜歡呢!
禮盒包裝完整得體,流心奶黃有獨立每顆的包裝,吃多少拆多少,完全不必擔心會有開封受潮的麻煩,雖然兩款都是楓茶記手工製作,但流心奶黃的保存期限可以比較久一點,非常適合買來送人,另外因為菠蘿蛋黃酥是他們的招牌特色,所以也是不少人會一起買,只是菠蘿蛋黃酥的最佳風味保存期限為七天。
這次的月餅因應之前客人的反應,聽說將糖的比例減少了,製作方式也稍微調整,吃起來不那麼甜,另外菠蘿蛋黃酥似乎又更酥香了,所以我相當期待這次的月餅嘗試。
流心奶黃月餅
這個超誘人且詢問度很高的流心奶黃月餅,選用35天熟成上等紅土鹹鴨蛋來製作調配,加重蛋黃的比例,讓鹹蛋黃的鹹香與奶香結合更有層次感,其中以天然蜂蜜取代糖漿,這部分讓我非常推薦,並以天然奶油取代人造奶油,為了大家的健康,採減糖配方,讓我們吃起來較無負擔,而且也不必擔心加熱會有燙口的困擾呢!
流心奶黃的外型雖然比較傳統復古,但令人驚豔的在於濃郁爆漿的內餡。
才剛切開,不用特別擠壓就直接爆漿啦!如熔岩般流下的療癒畫面,實在是太誘人了,如此濃郁的流心,令人看得垂涎欲滴,吃起來更是濃郁加分,非常好吃且值得推薦!
菠蘿蛋黃酥
這份菠蘿蛋黃酥傳承自香港老師傅的好手藝,不論是外型、風味,全部都是道地的港式點心製作,完全不使用反式脂肪,還有令人較無負擔的減糖配方,口感酥香脆又不油膩。由於每日限量現烤,所以想吃得到,還得趁早把握機會。
這次的菠蘿蛋黃酥外層十分酥脆,所以當時在切剖面時,還真的是非常有挑戰性,但不得不說真的酥脆很有感,吃起來令人十分滿意,真不愧是名不虛傳的菠蘿名店。
內餡佔2/3的鹹鴨蛋,選用紅土A級的新鮮現敲蛋,如此飽滿的內餡讓人吃得很滿足,我個人真的很愛楓茶記的菠蘿蛋黃酥,實在是酥香迷人又味美。
美食當前,誘惑難以抗拒,兒子一直很想吃楓茶記這次推出的月餅,當時他真的一次把兩款月餅各吃一顆,而且吃得很乾淨。
甚至還給我大口大口吃,看得我都禁不起他的吃相誘惑了(笑)。
楓茶記 高雄至聖總店
地址 | 高雄市左營區至聖路291號1樓 (google map)
電話 | 0925-118-578
營業時間 | 10:00–22:00
店家性質 | ✅ 點心 ✅ 下午茶 ✅ 伴手禮盒 ✅ 節慶禮盒 ✅ 朋友小聚
停車資訊 | 附近有路邊停車格及停車場
店家連結 | 官方網站 / Facebook粉絲頁 / Instagram / Line@
■ 資料 | 全台各門市資訊
楓茶記至聖總店 (2013年創立)
地址:高雄市左營區至聖路291號
電話:07-557-5189
楓茶記高雄六合店
地址:高雄市苓雅區六合路27號之1
電話:07-229-9399
楓茶記台南勝利店
地址:台南市東區勝利路54號
電話:06-209-0966
楓茶記屏東東港店
地址:屏東縣東港鎮中山路22號
電話:08-833-0323
楓茶記台中大墩店
地址:台中市南屯區大墩路860號
電話:04-2320-3300
楓茶記嘉義中山店
地址:嘉義市東區中山路259號
電話:05-228-5966
楓茶記屏東廣東店
地址:屏東市廣東路85號
電話:08-722-3070
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