【台南永康美食】韓鍋人(永康店) – 平價韓式料理,推出新便當菜色,可內用/外帶/外送
距離上一回吃韓鍋人似乎也有段時間了,這次來到永康又來到了那熟悉的韓鍋人用餐,發現店家近期剛推出了新餐點菜色,而這次的服務也更多元化了,一直以來對韓鍋人的印象只有提供內用&外帶兩種服務,現在竟然還有提供外送的服務耶!據了解凡購買餐點滿1200元,且在店家範圍 3km以內皆可外送哦~
韓鍋人在南部其實算是開立不少間分店,而我們這次前往的則是永康店的韓鍋人,位於很多店家林立的中華路上,可堪稱永康美食一級戰區的重要地段裡
由於韓鍋人在正常的用餐時段裡,似乎生意都會特別的好,尤其是週末的時候,所以我們為了不跟人潮擠,於是在下午一點多的時段才過來用餐
店內的環境乾淨,由於有冷氣開放,所以整體的用餐環境相當舒適宜人
當天在店內用餐時,電視牆不斷播放著快節奏且充滿歡樂感的韓國流行音樂,邊享用韓鍋人的料理,一邊沉浸在韓國音樂文化的空間裡
他們家的餐具都會用專門的烘碗機去存放,另外旁邊總會擺上一台供客人免費享用的檸檬水跟白開水
吃過了幾間韓鍋人,發現他們的模式簡直是照著SOP去規劃安排,每一間的擺設及作業模式都一模一樣,然而我每次經過他們的工作區台,總是會看到這搶眼的年糕,而這年糕也是我們每回來必點的餐點項之一
這款來自韓國的飲品,口味分別為韓國水蜜桃&韓國養樂多,飲料的風味除了本身的口味外,還喝得到椰果果粒哦~
【起司年糕】
完整的起司片就舖陳在一條條的年糕上,光看起司的用量就先讓我受不了誘惑啦~ 我是個起司怎麼吃都不容易吃膩的人,所以這份起司年糕根本是我的愛啊~
年糕伴隨著起司,整體有著濃厚的鹹香起司風味,而口感Q實的年糕,每一口吃在嘴裡都很有嚼勁
【大醬鍋 – 牛肉】
大醬鍋就是韓式的味噌湯頭,跟一般日式的味噌湯頭風味相比,口味上較來得重口味一些,且更具風味,所以在吃這鍋時,會忍不住一直喝湯 XD
他們家的用料仔細一撈,其實還滿豐富實在呢!且肉片都是採用大片的肉片,讓食用者在吃肉上有大大的滿足享受感
享用這道餐點,隨餐還會附上主食,共有4種選擇,所以整體而言,也是可以讓人享受的飽足餐點
【起司豬肉石鍋拌飯】
這道餐點的用料非常實在又大方,就連起司的用量也非常不手軟,而我覺得這道餐點對於一個女性朋友來吃,其實還滿飽的耶~ 但對男性朋友似乎剛剛好
其實本身的石鍋拌飯就非常夠味了,但若在再加上店家所附的這項醬料,風味則更提升,且多了韓鍋人獨家的必嚐風味,而品味這道一定要均勻攪拌再吃更棒
多種食材添加,讓口感及風味上有多層次的味蕾享受,而豬肉的部分吃起來嫩而有特別調味過的感覺,整體的風味很讚,我個人就還滿愛他們家的石鍋拌飯
當飯悶在裡部一段時間,貼近石鍋部分的白米飯則會呈現鍋巴的狀態,吃起來就是香~
【炸餃子】
外皮酥香,內餡夠味,本身淋上的韓式醬汁吃來微微辣而已
內餡的料很夠味,每一口都讓人滿足
【韓式炸雞】
韓式炸雞最值得推薦的是沒有裏粉炸,而是整個下去油炸再上香甜的醬汁,吃起來有點蜜汁的感覺,且完全沒有厚粉的負擔,且吃著吃著讓人都忍不住吸吮了手指幾回 XD
炸雞由小雞腿、小雞翅及些許年糕搭配組合而已
【新春炸雞便當】
這道就是我這回的新發現,沒想到韓鍋人也推出很有特色的韓式便當耶~ 跟台式的便當比起來,我覺得這個完全大勝啊~ 看起來也太美味了吧!且餐點的配菜很豐富,完全沒有讓我挑剔的菜色,炸機很嫩且相當夠味,這樣一份豐富又精緻的便當,一份也只要80元就吃得到了,讓我以後午餐也想跟同事揪團來外送一下了!
圖為店家菜單圖
【店家資訊】
店名:韓鍋人永康店
地址:台南市永康區中華路233號
電話:06-3122850
營業時間:
平日 11:00 – 14:00 / 17:00 – 21:00
週六 11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00
週日 11:00 – 21:00
店家FB粉絲團連結:韓鍋人-永康店