屏東旅遊景點》漫步四重溪溫泉村,品嚐在地特色美食,體驗溫泉鹹鴨蛋 DIY
【台灣旅遊】 屏東旅遊景點

屏東旅遊景點》漫步四重溪溫泉村,品嚐在地特色美食,體驗溫泉鹹鴨蛋 DIY

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這趟旅程,我們來到了屏東車埕及四重溪,這些地方對咕溜魚而言,都算是小時候的旅行回憶了,這次因為參與了「勞動部勞動力發展署高屏澎東分署」的多元開發方案及培力就業計畫,再次踏上曾經熟悉的旅行路上,這天行程,我們先是到車埕體驗DIY,再到四重溪溫泉村散步,並品嚐在地特色美食,關於詳細的行程,這篇會分享給各位參考,歡迎收藏起來唷!

■ 關於 | 屏東景點行程

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潘式農場 – 溫泉鹹鴨蛋DIY

位於屏東車城鄉的潘氏農場,以生產紅仁鴨蛋為主,其飼養野放的鴨子,吃多了來自四重溪的魚蝦,所以生產出來的鴨蛋呈現橘紅色,也因此成為溫泉老街上著名的美食。這次我們來到這裡主要的目的,就是認識這裡的特色,也順便體驗溫泉鹹鴨蛋DIY ($250/人)。

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潘氏農場的主人,跟我們分享著紅仁鴨蛋的特點,讓我們更進一步認識紅仁鴨蛋及了解其差別,他們運用紅仁鴨蛋製作出一系列的蛋產品,其中鹹鴨蛋是他們最受歡迎的產品,吃起來Q彈又不會死鹹,蛋黃更是香且順口。

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不同的培育方式,會有不同的蛋種,而潘氏農場的蛋很有自己的特色,現場也為各位展現。

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平常我們所購買的蛋,都無法直接用手將蛋黃捏起,但潘氏農場的蛋卻可以很容易一手捏起,而且還不會破,這也是他們蛋的特色之一,讓現場的我們看得相當驚豔。

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潘氏農場的鹹鴨蛋製作方式,遵循古法製造,以紅土等待熟成,而我們接下來要體驗的鹹鴨蛋DIY,也是要用同樣的方式去感受。

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體驗前,每位參與者,都可以拿到一盒十顆的紅仁鴨蛋,而體驗的方式很簡單,只要將蛋均勻塗上紅土即可。

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這是咕溜魚第一次體驗製作鹹鴨蛋的過程,覺得非常新鮮有趣呢!

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離開了車城鄉,我們將腳步移動來到了四重溪溫泉村,跟著導覽老師漫步在四重溪。

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溫泉村散策

四重溪休閒農業區,有著豐富自然生態的景色和深厚人文底蘊,這裡有壯麗的河谷丘陵地形、寧靜的農村田園風光、四重溪流域的豐富生態、令人放鬆的黃槿步道、舒適的四重溪溫泉景等,都是非常值得旅人深入探訪的好地方。

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跟著導覽老師的腳步,我們沿途邊走邊認識四重溪的文化特色,四重溪曾是蔣介石的私人度假勝地,而這裡有著很豐富的歷史故事,若你有興趣,不妨可以來這裡聽聽導覽老師說故事。(四重溪散策 $150/人)

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「2023 屏東四重溪溫泉季」 於 2023.11.17~2024.02.29舉辦,我們當時來到這裡很可惜活動還沒開始,不然這裡真的很美!

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這裡有個卡比園區,可以跟水豚君近距離接觸,入場需購買門票,開園時間:11:30 ~ 19:00。

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四重溪溫泉於清光緒年間即被發現,屬沈積岩分布區,因有天然溫泉自地下湧出,故古稱「出湯」,又因此處環山盆地,河川貫穿其間,早期居民出入均由河川涉水,步行四層彎島河川,又俗稱「四重溪」。 (相關資訊 | 交通部觀光署)

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這間是四重溪老街上,很有特色的一間店,販售餐飲、伴手禮、各式特色商品等。

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四重溪溫泉餐廳

晚餐我們來到四重溪老街上的溫泉餐廳用餐,這間在當地小有名氣,用餐的環境也很乾淨衛生,若想舒服吃上一頓飯,這裡是個不錯的選擇。

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以上是我們當晚吃到的合菜,餐點分別有鹹酥溪蝦、黑胡椒山豬肉、沙茶羊肉、涼拌山豬皮、蒜泥白肉、高麗菜、野菜食蔬、菜脯雞鍋。

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住宿 – 枋客文旅

由於這次的行程是兩天一夜,而隔日的行程又會先從枋寮開始,所以當晚安排入住的是位於屏東枋寮的枋客文旅,這裡的住宿環境還不錯,樓上還有令人喜愛的無邊際游泳池可以享用。

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屏東很多地方都是看海的好地方,而枋客文旅頂樓無邊際泳池的視野真的超棒!不僅沒有大樓的遮避,還可以一眼眺望遠方的海景,搭配這個無邊際泳池,成為許多人心目中的網美打卡勝地。

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▲ 枋客文旅早餐分享。

屏東縣車城鄉四重溪休閒農業區發展協會

【遊程費用】
溫泉鹹鴨蛋 DIY:250元/人。
溫泉村散策:150元/人。
四重溪溫泉餐廳:250~500元/依人數而定。


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