【美食】高雄.三民區| 好。時手作廚房 – 市區裡的小確幸,餐點多樣化,大推他們家的派,近高捷後驛站
鄰近高捷後驛站附近有著一間非常具特色的店
店內的餐點相當多樣化,是一個非常適合與朋友、家人小聚的地方
這回朋友一行人選擇了離我們都算近的地方小聚吃美食
來到這完全就是各點其所愛,一個共享吃多種料理的概念
【好。時手作廚房】
地址:高雄市三民區察哈爾二街9號
電話:07-3236198
營業時間:10:00 – 19:00
店家fb粉絲團連結:C’est Bon x Pa Mano 好。時手作廚房
※ 店家採現點現做,需耐心等候
店家的座落處非常臨近高雄捷運後驛站
店內的擺設可以很輕工業,也可以很田園風,甚至可以很可愛
真的是一間很有特色性的店家
喜歡那看起來舒適,讓人可以好好慵懶一下的沙發椅
覺得這個地方真的很適合與朋友小聚的好所在
平常日則很適合做為商務聚點,甚至可以帶著筆電享受一個人的時光
這裡是二樓的座位區,是我覺得店內最有特色風格的地方
中間有著像樹幹造型的座位區真的很特別呢!
整體而言,帶給人一種輕工業的風格感
空間範圍上相當寬敞且座位數充足
若想要小聚,這裡真的是個不錯的選擇哦~
【豐盛水果沙拉】
名符其實的一道餐點,由多種蔬果組合而成的一道沙拉餐點
佐附的醬為草莓優格醬
話說,他們家的草莓優格醬味道真的很棒
我身旁的夥伴簡直快拿起來喝了 XD
沙拉結合甜甜的草莓優格醬,真的讓這道餐點有了更新鮮的風味
【茄汁炸雞肉醬燉飯】
他們家的燉飯從擺盤到點綴都相當地吸引人
是道色香味俱全的料理
若想具有飽足感,這道也是個很好的選擇
醬汁讓燉飯呈現比較偏濕式的口感
炸雞肉塊的肉質有醃過處理,所以本身的肉質吃起來還蠻有味道
整體感覺又有點類似鹹酥雞的感覺,酥香夠味
【鑄鐵鍋物 – 豬肉】
鍋物的的湯頭以牛奶為基底,用料是真的還蠻豐盛多樣化
而他們家的鍋物比較偏向個人小火鍋的類型
但以個人小火鍋來談,份量似乎又比常見的小火鍋來得大了一些
除了鍋物本身外,還有附一碗白飯、蛋及醬料,也是一道非常具有飽足感的餐點項
牛奶鍋湯頭有著淡淡的奶味,但仔細品嚐又喝得到蛤蜊的鮮味
鮮味甚至超過奶味,但喝起來是真的蠻清爽順口
【10吋薄皮比薩 獵人料理】
他們家的pizza也是特色之一,而這項非常適合與朋友共享
餅皮的部分以薄皮呈現,吃起來較有脆度及香度
內容物大致有德式香腸、甜椒、紫洋蔥、碗豆及大量的起司等
而我很喜歡的是德式香腸,帶有脆而Q彈的口感
當然最愛的還是那濃厚的起司,我是個起司可以吃不膩的起司控
紫洋蔥及甜椒的添加,增添了口感,有加分的效果
起司如瀑布般的流下,對我而言實在是相當地誘人啊~
完全就是只想享受那大量而濃厚的起司
享用pizza時,還會有牽絲的狀態呈現
這也只有濃厚且趁熱享用才會有的誘人狀態啊~
【莫瑞拉起司】
這項派由四種起司組合而成,主要以莫瑞拉為主
派皮的部分則是以法式千層呈現
透過店家的分享得知,手桿的過程中會加入依斯尼奶油哦~
當你要切開派來享用時,會看到那爆漿的起司流下來
天啊~ 身為起司控的我又要發作了… 再次為它而瘋狂
很喜歡那豐厚的起司,還有添加九層塔,所以吃時會有九層塔的香氣
派皮的千層口感,軟而紮實,真的很好吃耶!
我真的蠻大推他們家的派,就算下午茶來吃也很ok
【紓壓薄荷茶】
光看到這茶具組,就覺得好療癒哦~
少女、少婦的貴氣下午茶,用平價也能享受的概念
這杯我是沒實際品嚐到,但點覺應該會有後勁的清新清涼感
【抹茶歐蕾】
這杯是我所點的飲品,柔和的抹茶綠帶給人視覺上一個最舒服的感覺
漂亮的拉花,讓人真的會多看幾眼才忍心喝下它
這杯抹茶歐蕾的抹茶香偏淡雅,喝起來還蠻順口
他們家的氣泡飲不列入菜單內,是隱藏版的飲品項哦~
若有興趣的朋友,不仿可以詢問店家看看
而我們所喝的口味分別有草莓、藍柑橘、葡萄
非常有視覺美感的特色氣泡飲
★ 店家菜單
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