【台南北區美食】陽光食園 – 高人氣店家推薦!活動打卡享有天使蝦優惠價哦~
透過朋友的小道消息得知了一間位於台南北區的人氣店,而店家販售的餐點類別大致有輕食、簡餐、鍋物、義大利麵,這回跟著搭檔兩人來品味他們家的鍋物及簡餐類餐點。只能說他們家的餐點份量真的很澎派又實在,且食材上的選用也相當新鮮,而他們家的甜點全由店家自已製作,所以吃到的是店家獨有的風味蛋糕
店家的座落處不算在熱鬧的街道上,但附近則是靠近321巷藝術聚落、小北成功夜市及花園夜市
當天前往用餐是週日的晚上時段,店內的生意真的是好到不行啊~ 一直呈現幾乎要滿座的狀態,所以欲前往的客人建議可事先訂位囉!
店內的座位量其實非常充裕,不過假日的生意似乎真的太好了~ 整個呈現滿坐的現象,如此高人氣的店家不來品味一番怎對得起自已呢? 且店家的生意這麼好,想必一定有誘人之處
店內整體的環境乾淨且舒適,氛圍則帶給人一種溫馨感,讓用餐的客人們皆能享有一個輕鬆自在的用餐感受
當我們品嚐過他們家的食材,就大概明白為何會如此廣受多數人喜愛了,因為食材真的很新鮮且口味上也很適合這類群的客群
【招牌原味鍋 – 牛肉】
吃火鍋時,除了湯頭的喜好選擇之外,我個人還滿在意食材的選用,而他們家的食材真的讓我非常極力推薦,不僅新鮮之外,用料也相當澎派實在又大方,不論是視覺上還是味覺上都達到了享受
這盤的用料真的很豐富,雖然我們點的主食是牛肉,但也有海鮮料的添加,簡直可以堪稱海陸餐了呢!另外,我想說的是… 他們家的蔬菜真的很新鮮,那天吃到真的可以明顯感受出新鮮的程度
湯頭這回選擇了最原始的高湯風味,也是店家的招牌湯頭項之一。湯頭本身喝起來非常甘甜味美,而我習慣吃鍋一開始先放入大量的蔬菜去煮,此時的湯頭是最棒的了~ 等喝了幾口湯後,才會慢慢加入肉來享用
牛肉涮個約一分鐘左右的時間即可享用,肉質吃起來很嫩、很好吃哦~
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2017/12/01起,凡打卡按讚分享即享有天使紅蝦優惠價的好康活動哦~
天使紅蝦是我吃日本料理很喜歡點的一項餐點項,這回吃鍋竟然有機會享用到天使紅蝦,真的是讓我心中雀躍不已,當然要把握住機會好好地來品味一番囉!
將天使紅蝦放入湯裡煮後,再喝那鍋湯的風味,整個多了份鮮甜滋味,而天使紅蝦的肉質吃起來結實Q彈,非常鮮美
【清蒸鮮鱸魚-蒜味】
那天搭檔特別想吃魚,於是點了份蒜味的清蒸鮮鱸魚簡餐來享用。話說~ 餐點的份量真的也好豐盛哦~ 而這樣的餐點就非常受中、老年族群的喜愛呢!
鱸魚是以蒜頭清蒸的方式料理呈現,用最大的限度將鱸魚的鮮度給提出來,鱸魚的上頭還擺放了新鮮的蛤蜊,跟著鱸魚一起蒸熟,整個釋出了滿滿的鮮味,又吃得到鱸魚最鮮美的滋味,魚肉本身刺又少,所以是一道老少咸宜的風味特色料理
當天簡餐的小菜提供的有滷味拼盤、大陸妹、筊白筍炒蛋三種,而小菜的風味也是好的沒話說~ 讓人會不小心就吃個精光的小菜,我個人最喜歡的是滷菜,吃起來真的夠味又好吃啊~
簡餐當天附的湯如圖所見,是豬軟骨肉湯,風味清淡又好喝
他們家的甜點都沒有特別取名字,但我知道的是甜點都是店家由專人手工製作,而甜點的口味提供了原味、巧克力、抹茶三種。圖中這塊就是原味蛋糕,吃起來本體的口感如海綿蛋糕般鬆軟,淋上的醬很特別,是店家自製的
這塊巧克力蛋糕也是店家手工製作,風味上吃得到濃濃的巧克力香,還滿不賴!
【飲品】
飲品的部分點了鮮榨檸檬汁(左)、陽光紅茶(右),他們家的檸檬汁真的是用真材實料的檸檬去鮮榨製成,看得到檸檬真實的果肉,也喝得到檸檬天然的風味
品味完以上餐點,總算可以明白店家的生意為何可以這麼好了,主要是食材真的很新鮮,且用料實在又大方,價格上也相當地平實,非常適合家庭、朋友聚餐的好地方
【店家資訊】
店名:陽光食園
地址:台南市北區育德路66之1號
營業日:週二 ~ 週日
營業時間:10:30 – 14:30(最後點餐時間:14:00) / 17:00 – 21:00 (最後點餐時間:20:00)
店家粉絲頁連結:陽光食園