2023年菜推薦》台酒酒香年菜 喜兔迎春，方便且輕鬆料理，就能快速上桌！
逢年過節，又是與家人團聚的大好機會了，為了迎接農曆年的到來，習俗上家家戶戶都會以年菜來迎接新的一年，也順便跟家人好好團聚吃個年夜飯，不過每次接近這個時間點，都會開始思考這次的年菜，該如何準備呢？像咕溜魚就喜歡直接買人家準備好的年菜，因為可以減少想菜單及自已料理的麻煩，也不用為了準備而大費周章，倒不如把這些準備的時間拿來多方運用，或是留下來多陪陪家人更值得！
說到年菜，這次我要分享的台酒酒香年菜非常值得推薦，由於每道菜都料理好並包裝完善，所以我們收到時，只要拆封加熱及擺盤呈現，就可以輕鬆料理完成每一道囉~ 而且又可以快速上桌，重點是台灣菸酒公司的酒香年菜真的很值得推薦，我們這回的試菜，家人與我都很喜歡，所以也想分享給有興趣及需求的朋友參考。
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關於 | 台酒酒香年菜
台酒酒香年菜試吃品項
2023年台酒酒香年菜的主題為喜兔迎春，這次咕溜魚試了其中四道餐點菜色，分別有花雕蹄膀、香草肋排、台酒紅露綜合香腸(豬肉/雞肉)、紅露黑棗雞，以下會開箱分享個人心得唷！
台酒酒香年菜包裝
每一道年菜料理的包裝都很完善，不用擔心食材會因為擠壓碰撞而外露的問題，只要簡單拆封就可以輕鬆料理，方便又快速，而且外盒充滿喜氣感，拿來送人或帶年菜伴手禮回婆/娘家也很可以！其中為了讓冷藏保有食材的新鮮度，還有保冷盒的包裝，真的很貼心。
分享 | 年菜試吃心得
花雕蹄膀
這道是台酒經典品項之一，除了過年適合當年菜外，其實平日也買得到這項商品，屬於還滿受歡迎的熱銷商品。
只要簡單加熱，再稍微擺盤一下，就可以成為一道很有水準的菜色。
花雕淡香伴隨蹄膀，肉質既是鮮嫩又好入口，那豐腴軟嫩又juice的的口感，相當迷人且讓人吃得津津有味又滿意。
台酒義式香草肋排
這道是台酒的暢銷商品，聽說去年一上架就熱賣銷售一空了。這道料理的方式非常簡單，可以用氣炸烤箱去烤，也可以鍋煎料理，有些人推薦可以塗上BBQ醬和蜂蜜，不過因為我覺得料理本身風味就很足夠了，所以就算沒有塗醬也超好吃！
肋排大塊顯大氣大方，肉質本身超入味且很軟嫩好吃，我個人真的很愛，也真的可以明白，為什麼台酒義式香草肋排可以這麼熱銷了。
台酒紅露綜合香腸(雞肉/豬肉)
紅露酒是宜蘭的縣酒，所以很多人推薦，若有到宜蘭酒廠一趟，不妨可以帶上一些紅露系列的商品回家。不過現在宅配的便利，想吃隨時可以透過宅配運送，而且這道做為年菜真的超適宜，也很推薦！這一款有兩種口味的香腸，但想單買一種口味也可以哦！
香腸紮實飽滿又香而夠味，吃得到實實在在的肉塊，非常真材實料又值得推薦。
由於香腸多了獨特的酒香，也把宜蘭的特色給融入，所以當你吃這份香腸時，可以感受到吃起來風味比較特別且不一樣。
台酒紅露黑棗雞
這道也是去宜蘭酒廠必買的商品之一，現在網路下單也吃得到，而且年菜可以與家人共享來自其他地方的特色，也是種享受，而且吃年菜不用跑出門跟人排隊，在家也可以輕鬆吃。
我很喜歡這道的湯頭，喝起來甘甜順口又好喝，會讓人喝到上癮的美味，雞肉的肉質結實軟嫩，表現也很棒。
台酒這次推出的喜兔迎春年菜，精選多種熱銷品項，除了能單品預購外，還有經典套組直接款便便帶回家，現在提早預購享早鳥優惠，還可指定到貨日，不怕冰箱塞不下唷！
資訊 | 年菜資料
台酒酒香年菜 喜兔迎春
官方連結 | https://www.ttl.com.tw/
預購早鳥好康
預購時間 | 2022.11.01 ~ 2022.12.05
提貨時間 | 2023.01.03 ~ 2023.01.14
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