網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!
【宅配美食】 【烹飪料理】 肉品 自理熟食

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

天氣漸冷,吃薑母鴨的慾望也跟著提升了,以往吃薑母鴨最常跟著同事、朋友一起出去吃,但自從成為媽媽後,反而越來越喜歡待在家裡,與家人共享美食。某天因為很常在滑手機的咕溜魚,發現近期有個討論度有點高的美食「Touchin 踏輕」,有著很誘人的鴨料理,以原汁原味真空包裝呈現,鎖住好味道,而且打開加熱就可以食用,成為居家料理小幫手,由於看網路上的評價還滿廣受好評及推薦,於是被吸引的我們,也入手來開箱跟各位分享心得啦~ 這次的鴨料理,一道以薑母鴨呈現,另一道則是以烤鴨呈現,這篇在分享給有興趣的各位供參考及收藏囉!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

■ 關於 | Touchin 踏輕鴨料理

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

這次分享的是Touchin 踏輕其中兩款熱銷商品,分別是蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨。咕溜魚在這次的分享裡,會將蝦黃厚薑母鴨以鍋物料理的方式呈現,而沙勞越胡椒鴨則會以烤鴨的料理方式呈現,兩項商品各有其特色,但我不得不說,其實我都很愛耶~ 有不同的口味感受,而且真的很方便,還吃得原汁原味的好味道呢!

每一款商品皆是真空包裝,將原汁原味鎖住,只要拆封再依不同商品有不同的料理方式呈現即可,但唯一都是簡單加熱即可食用,因為食材本身都幫各位料理好了,所以對我們想在家吃美食的人,也可以輕鬆吃。

 

■ 心得 | Touchin 踏輕鴨料理實際品嚐

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

蝦黃厚薑母鴨

這道我會以薑母鴨鍋物料理的方式呈現,所以我自行額外準備了一些鍋物食材,來豐富這道及增添多樣化,至於食材的準備沒有一定,就是自己想吃什麼就準備什麼。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

▲ 蝦黃厚薑母鴨詳細商品資訊。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

上圖所見的是我們解凍後,將真空包裝的內容物給倒出的原始照片分享(旁邊食材僅是自行準備做為擺盤參考),Touchin 踏輕的全鴨都幫各位處理好了,把我們平常不太會吃的鴨頭都給去掉了,讓我們可以省去不少廚餘上的麻煩。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

包裝上建議先加入300~1,000 c.c.的水或熱水,再拿去加熱至全鴨呈現均勻熱且可食用的狀態即可,至於其他自己想加什麼料就等水滾丟下去一起煮即可。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

天冷想與家人團聚吃薑母鴨、鍋物料理,這道蝦黃厚薑母鴨真的超級推!而且一份包裝的份量,很適合全家人共享,那我有發現每隻鴨的重量都還滿重滴~ 甚至還會吃到有剩呢!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

湯底的薑用料大方又實在,也難怪湯頭的薑味可以如此濃厚又好喝!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

咕溜魚真的很愛這道蝦黃厚薑母鴨的湯頭味道,顯著的薑味既迷人又喝得順口,在濃厚的薑味中還略有蝦黃的風味特色,相當令人回味無窮,也令人喝得很陶醉,甚至想再一直續碗呢!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

當我仔細品嚐後,才了解到為何會這麼廣受好評了,就連我吃了都想跟各位推薦!湯頭濃郁好喝且順口,味道又很足夠,鴨肉吃起來嫩中有著結實感。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

鴨肉的皮本身就已經處理到很軟了,那肉質本身也很好入口,所以不論老少皆宜。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

沙勞越胡椒鴨

這道不論料理成湯的或是乾的似乎都可以,而我們當時為了突顯出這道的特色,也想吃出這道的特色,於是決定以烤鴨的料理方式呈現,就為吃出那胡椒的誘人好滋味。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

其實胡椒鴨本身就很入味、很有味道了,旁邊擺的櫛瓜也只是點綴而己,不過我覺得旁邊擺一些蔬果,像是櫛瓜、甜椒、小黃瓜等,再淋上胡椒鴨包裝內的醬汁,也挺不賴滴~

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

這道沙勞越胡椒鴨,我們以烤箱熱度220度C並烤約40分鐘左右,就可以輕鬆上桌享用了。在烤箱運行的過程中,我們可以去做其他的事情,所以我覺得這道以這樣的料理方式真的超便利!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

經過烤箱烤熱的胡椒鴨,色澤變得更金黃了,而且我發現鴨的皮好像更緊緻了(笑),不過真的烤得挺漂亮滴~ 讓人忍不住食指大動、口水直流啊!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

先生很喜歡Touchin 踏輕的沙勞越胡椒鴨,一直說很香、很好吃,而且鴨肉本身非常入味,每一口吃在嘴裡,真的有口齒留香的感覺。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

當天我們切塊來品嚐,發現這樣吃超讚滴~ 有一種在餐廳享用鴨料理的美好感受呢!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

雞腿肉非常鮮嫩味美,濃厚的胡椒香既迷人又好吃,每一口都令人吃了很滿意,也留下深刻的印象。

網路人氣美食》Touchin 踏輕鴨料理.蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨,在家輕鬆吃原汁原味好味道!

由於全鴨真的很多,我們一家實在無法一餐把它給全部吃完,所以再把它分別切塊並加熱料理,也一樣很好吃耶!

■ 人氣美食廠商資訊

Touchin 踏輕
商品名 | 蝦黃厚薑母鴨、沙勞越胡椒鴨
官方連結 | 官方網站 / Facebook粉絲頁

實體門市資訊

遠東百貨信義A13
地址 | 台北市信義區松仁路58號 B3
營業時間 | 平日 11:00-21:30 / 假日 11:00-22:00