高雄美食》郭家飯糰 | 高醫平價美食,早餐來一顆飯糰較飽足

高醫附近一帶賣飯糰的有幾家,而最有名的不是郭家飯糰,但卻是許多在地人會買的其中一家,他們家的飯糰論 CP 值,算是還不錯,飯糰還未吃前,就可以看到爆出來的餡料了,我喜歡他們家的滿滿餡料,以及內餡的口味,以傳統飯糰來談,算是口味很好吃的一家,這篇文就分享給各位參考囉!
■ 關於 | 郭家飯糰
郭家飯糰僅是樸實的店面,一家林立於騎樓裡的小攤,不是特別明顯,常常會遇到排隊人潮,大多是附近的居民,或是準備到高醫上班的客人。

地址 | 高雄市三民區瀋陽街108號 (google map)
電話 | 0929-273-598
營業時間 | 06:30–11:00
公休日 | 每週日

飯糰大顆:45元 / 小顆:35元,有多種口味選擇,也有素食飯糰,若想加配料,也可額外加價加點;另有飲品可以買。
▼ 郭家飯糰菜單價目表。

郭家飯糰的米通常是混合多種米種製成,以達到Q彈的口感,而攤車上可見四種不同品種的米陳列,想必這些應該就是郭家飯糰所使用的米了。

看是點什麼口味的飯糰,店家會幫你配料,而不是自行選料,像我點鹹蛋飯糰,僅會問有加油條可以嗎?

■ 心得 | 郭家飯糰
我應該算是食量比較大的女性,平常我吃正常份量的便當都很難吃飽,所以我一定要點大顆的飯糰才吃得飽,有人說小顆就可以很飽了,但我就是一定要大顆才有辦法吃得剛剛好。大顆的份量比我的手掌還要大,一隻手拿握很有份量感,而這樣一顆只要 45 元。

還沒咬時,餡料就有一點爆出來了,才咬第一口就已經可以完整看到內部的餡料了,真的用料很實在,我點的鹹蛋飯糰中隱約吃得到肉燥香,我覺得這個味道還滿吸引我,也讓我覺得這顆飯糰真的很香、很好吃!










