【美食】高雄．前鎮區| Awake Coffee ♥ 一間有溫度令人留戀的咖啡餐飲店，喜歡老闆與客人間的互動
一個悠閒的週末，用一顆輕鬆愉悅的心情來到這裡
由於奇妙的緣份，讓我拜訪了Awake Coffee，也真正認識這間店
喜歡這裡，一個有溫度感的咖啡餐飲店
老闆將店內每一位客人視為朋友般的方式經營，充滿人情味
店內販賣的商品就喝的來談，有單品手沖咖啡、人氣拿鐵、特調茶飲等多項特色
餐飲項則有義大利麵、南洋咖哩飯、輕食、鬆餅、特製蛋糕等
【Awake Coffee】
地址：高雄市前鎮區民豐街24號
電話：0982-379117
營業時間：09：00 – 20：00
店家fb粉絲團連結：Awake Coffee
※ 免收服務費 (但服務超好)
※ 提供Wifi、插座使用
※ 量多者建議先電話預約餐點
★ 文末分享店家菜單
座落處鄰近獅甲捷運站，藏在中山路上寶成企業辦公大樓旁
一間深受附近上班族喜愛的特色店家
或許你會覺得他只是間咖啡店而已，但實際上卻是一間平價又有賣餐點的店家
來這不單單只是喝咖啡而已，還能吃午、晚餐呢！
內用低消也才只需80元而已，且還提供Wifi、插座供使用
咖啡外帶的部分，還有累計6送1的活動
店內的環境舒適，塑造出一個讓人放鬆的品味空間
在這沒有喧囂吵雜的狀況，頂多只有與老闆間互動的談笑聲
喜歡這樣有溫度感的店家
透過與老闆的談話，讓我更深深喜歡這裡的濃厚人情風味
老闆本是台積電的工程師，但因為興趣而開啟了這條路，也創造了這間店
初期曾經歷過一些挫折，但很慶幸老闆把這份美好留下來了
讓我們有機會發掘，也因此令人留戀
這裡真的很適合三五好友小聚聊天
就空間來看，其實供包場也都是非常適恰的呢！
老闆本身也有在販售咖啡豆及沖泡咖啡相關器具的商品
而我曾經拜訪過的人氣冰品店，所使用的咖啡也是從他們家這取貨供應
就咖啡的品質來說，他們家真的給人一種物美價廉的感覺
這是二樓的座位空間，座位數算是相當地充裕
不過平日的午間時刻，這裡常常會聚滿上班族前來用餐
如果還沒來過Awake Coffee的朋友，真心推薦一定要來這品嚐看看
無論如何，都要點杯咖啡坐下來品嚐
黑板上的咖啡項，都是針對比較熱愛咖啡類群的人參考
(不過黑板的品項會隨現有咖啡豆做更改變化哦~)
而真正想品味咖啡的特色，個人倒是很推薦他們家的手沖單品咖啡
至於咖啡的烘焙程度，則有不同的口感，則依其所好
淺焙的咖啡通常口感上會帶點自然的果酸感，而這樣的咖啡其實喝了真的對自身還蠻不錯
【白醬奶油 德式香腸義大利麵】
整體奶味香醇，德式香腸的結合增添其口感
這樣單點一份也才只要NT$120，以大宗的義大利麵價格來談，真的價格蠻親民的
麵條完整吸附了白醬的醬汁，讓每一口風味都很均勻且香醇濃郁
【紅醬茄汁 桃木燻鴨義大利麵】
這道還蠻推薦的，茄汁的風味還不賴，鴨肉吃起來很嫩且夠味
鴨肉的份量給的還蠻多的，且這樣一碗要價也才NT$160
真的是公道又親民價
桃木燻的鴨肉還蠻特別的，有著特殊的香氣風味
令人吃了會上癮的一道餐點
【青醬蘿勒 香嫩鮭魚義大利麵】
這道由於有鮭魚的食材則建議趁熱吃，青醬有特殊的香料香氣，還不賴
他們家的義大利麵，真的蠻適合做為午、晚餐享用
【照燒腿肉南洋咖哩】
其實他們家的餐點選擇算是還蠻多的耶！
而這道咖哩飯還蠻特別的，風味顯著且夠味，帶有微微薑黃的香氣感
雞肉吃起來相當軟嫩夠味
來到店內，你會發現老闆對咖啡有份熱忱
對於咖啡的呈現及口感都有所講究，只為帶給客人一份美好的印象
【人氣原味拿鐵(左) & 黑糖鮮奶茶(右)】
人氣原味拿鐵有著漂亮的拉花外，奶香濃郁，咖啡香氣充足
黑糖鮮奶茶，微甜的糖度，黑糖風味顯著，令人回味無窮，真的還蠻好喝的呢！
那個用泡沫做成貓的形狀真的超吸睛
像極了一隻慵懶的貓正在泡湯中 XD
【原味拿鐵(冰)】
老闆真的很用心在製作每一杯咖啡，就連冰拿鐵都是如此
這還真的是我第一次看到冰的咖啡也有圖案創作耶！
【伯爵鮮奶茶】
老闆很可愛又帶點不好意思的說他畫了一隻現在很流行的皮卡丘
真的覺得老闆還蠻厲害的，一個工程師出身，竟然能這麼多才多藝
冰沖咖啡，就沖法及技術皆會有不同的風味呈現
而沖泡咖啡真的是門很大的學問
若你對咖啡有興趣，老闆另外還有開設相關的「咖啡教學課程」
經詢問了解採一次性繳費，教到你會，問到你會為止哦~
【淺焙 耶加雪菲 潔帝普】
淺焙咖啡算是店內主力的咖啡項，也是我個人很推薦的咖啡品項
品嚐起來帶有果香及果酸
味道獨特，真的只有在這才喝得到，算是老闆獨特手法的特色味道
【淺焙 薩爾瓦多 聖依蓮娜莊園】
這杯有著淡淡的巧克力香氣，喝起來則有微微果酸
味道很獨特
若喜歡喝咖啡的朋友，真的很推薦來這靜靜地品味一番
【貓爪蛋糕】
這造型蛋糕真的會讓人少女心發作，也太可愛了吧~
這項是店家自打麵粉製作而成的造型蛋糕
吃起來外皮香酥，內鬆軟紮實，淡淡的甜及麵香於嘴裡越嚼越香
【中焙 巴西 聖塔露西亞】
老闆招待
對於沒有品味咖啡習慣的朋友，則可嚐試看看中焙咖啡的品項
會比較接近我們一般喝咖啡所習慣的味道
看到了牆上的這段話，就讓我想到老闆經營的過程故事
也因為老闆的努力，讓我們發現了它！
★ 店家menu：
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