【嘉義美食】芋頭主義 – 網美型好拍又好吃的甜品店!一間讓少男少女爆棚的特色店家
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【嘉義美食】芋頭主義 – 網美型好拍又好吃的甜品店!一間讓少男少女爆棚的特色店家

雖然成為媽媽了,但一直都會追尋一些網美點,而「芋頭主義 – 芋薯甜品職人」就是一間以網美風格設計的甜品店,裡面賣了各式各樣的特色甜品,選擇非常豐富多樣化,來到這不僅享有好拍的視覺享受之外,我不得不推薦他們家的東西也真的很好吃耶!既可以是間網美店,也可以很有內涵。

【店家資訊】
店名:芋頭主義 – 芋薯甜品職人
地址:嘉義市西區興業西路225號
營業時間:11:00–21:30
電話:05-2361552
店家fb粉絲頁連結:芋頭主義 – 芋薯甜品職人
※ 提供foodpanda外送服務

原本從馬路上看覺得很像一間伴手禮店,不過當你靠近店面就會發現是一間網美風格的甜品店哦~ 這裡有提供座位供內用享用,也可外帶,另外也與foodpanda合作有外送的服務。

這面牆根本就是網美、網帥們的拍照地方嘛~ 既然有這麼樣的一個網美牆,就派出最稚嫩的搗蛋小幫手來賣萌一下。

店內的環境相當乾淨且舒適宜人,擁有非常有特色的設計感,所以吸引了不少年輕族群前來朝聖,不過他們家的甜品也真的是好吃(真心推薦!)。

▲ 這裡的座位區最吸引人,所以當天一進店內就發現這裡的座位已坐了不少組客人了,也是到我們快吃完時,這裡才有了空位,剛好可以讓我好好拍一下場景。

想像網美們拿著甜品跟這樣的場景合影,真的是美翻啦~ (請自行想像一下畫面 XD)

▲ 芋頭主義 – 芋薯甜品職人 菜單詳如上圖。

芋頭主義 – 芋薯甜品職人對於食材的選用有一份堅持,很多食材都是店家自己手作,就連我們當天所吃到的食材也都是現場現做供應呢!

雪白薏仁 紫薯雪花冰
這道是當天我所吃到的冰品裡,用料最多樣化且口感最豐富,也較有層次感的一項,原本看到雪花冰的第一刻板印象會想說是芋頭,但仔細吃才發現它不是芋頭而是紫薯,所以吃不到芋頭味是很正常的唷!

這道我最喜歡的是它的配料,由芋珍珠、芋薯圓、薏仁、紅豆、芋泥球五種配料搭配組合,再結合紫薯口味的雪花冰,一道不僅好看又好吃的網美系冰品,我個人最喜歡的配料是芋珍珠、芋薯圓跟芋泥球。

芋頭泥本身不甜有著淡淡芋頭香,芋珍珠很有Q彈嚼勁口感,芋薯圓軟Q夠味,紅豆薏仁則綿密好吃。

大三元嫩仙草
這道是店內新推出的餐點,冷熱皆有供應,對於冬天想吃點暖呼呼的東西,則可以選擇點熱的來享用。

大顆芋圓更吃得到它的味道,整體口感超Q彈且又紮實,仙草滑嫩細緻,甜度不會甜且恰到好處。

大芋嫩仙草
這道也是店內新推出的餐點,由芋薯圓搭配2顆湯圓呈現。

凡點嫩仙草系列的餐點,皆會附上奶油球供客人們搭配享用,多了奶油球的添加,讓整體的風味又更多一味,不過我個人覺得就算沒有加奶油球其實本身的味道就很不錯了,嫩仙草本身不會很甜,所以若喜歡甜一點的朋友不妨可以加奶油球來添一味。

▲ 湯圓當天吃到的是芝麻口味的湯圓。

草莓滿載 剉冰
一端上桌就被草莓亮眼的色彩給深深吸引了,能吃到這麼多顆的草莓布滿整個剉冰是冬天裡很幸福的一大享受,草莓上還有添加一顆顆的小珍珠,這些都是店家自己手作的食材。

草莓很新鮮,珍珠很軟Q,剉冰中有煉乳添加,讓整體酸甜交加,是一碗我覺得吃了很幸福的冰品。

 

「芋頭主義-芋薯甜品職人」是一間真心讓人會想推薦的店家,原本想說網美店應該就好拍而己,沒想到他們家的東西還真的是好吃耶!而食材很多都是店家自己手作,我覺得這點真的很用心,也很實在!