【食】台南．南區| 樂沐異國餐廳 ♥ 第N個情人節餐
一間隱藏於台南南區某高級住宅區寧靜小巷弄內的創意異國料理餐廳，發現它是一個無心插柳柳成蔭的概念
由於男友(搭檔)是個不浪漫派的遲鈍男，所以早在七夕情人節的兩個月前我特別叮嚀他，別再臨時抱佛腳了
所以他就在我complain的當下，當了個貼心男立馬搜尋餐廳，最後我們選定了這間不太有人評價的餐廳來品味
意外的網路訂餐卷選擇，並在實際品味後覺得是間還蠻值得推薦的餐廳呢！
【樂沐異國餐廳(月見溪創意餐廳)】
地址：台南市南區健康路一段113巷65弄20號
電話：06-2157220
營業時間：Breakfast 06：30 – 10：00 / Lunch 11：30 – 14：00 / Dinner 17：30 – 21：00
官方網站連結：請點我！
※ 酌收10%服務費
※ 附設專屬汽、機車停車位
★ 文末分享店家菜單
樂沐異國餐廳是月見溪行館附設的餐廳，餐廳內的格調溫馨而有氣氛並帶給人一個舒適的用餐環境空間
另外似乎還有二樓的用餐空間？ 於一樓看上去覺得二樓的座位還蠻適合商務、情侶用餐的空間
▲▲▲ 餐廳內另一角度的呈現圖
【冷盤開胃小品 – 酸奶燻鮭】
最右邊那紅紅一粒的果物，個人猜測可能是酸果蔓，吃起來果酸感十足，而中間的應該就是罐頭水蜜桃切塊
而這道冷盤開胃小品最重要的燻鮭真的口感很讚，結合上頭的食材一起享用，真的是美味啊~
麵包的部分則是可以無限享用，而端上桌的麵包會如圖中用餐巾布包起來，或許有保溫的效果？
麵包的口感吃起來有點像湯種麵包的感覺，軟綿細緻，而麵包中有添加一些獨特香料，其實單吃就很好吃了
不過店家隨之給予了一個橄欖油醋沾醬，為搭配麵包所用之沾醬，這樣的吃法是第一次嚐試，覺得新奇又意外的搭
【每日例湯 – 南瓜濃湯】
湯頭有南瓜的清甜及濃郁香醇的口感，而燻培根及麵包塊的搭配增添其口感
搭檔覺得濃湯的表現大多都差不多，不過個人覺得南瓜濃湯的比例調配皆有不同的喜好程度
【沙拉】
詳細的沙拉名稱倒是聽得不是很清楚，而裡部的食材有培根、火腿片、德國香腸、甜椒、小黃瓜片、生菜等物
個人覺得這道沙拉清涼爽口，生菜結合肉製品一起享用，味蕾享受再提升，比起大多數的沙拉，更喜歡這樣的搭配
【碳烤肋眼牛排(10oz)】
菜單上所見價格最高的餐點就是它了！但真的值得吃，個人點了並不後悔啊~
於牛排上有酥香的蒜片及不知是Savory(香草)，還Thyme(麝香草)的香料搭配，旁還有馬鈴薯千層焗烤及洋蔥
調味醬料有獨門醬汁外，還有玫瑰鹽、夏威夷黑鹽可供選擇食用，而我們習慣先來塊原味品嚐 XD
熟度採用服務員建議的五分熟，肉質吃起來超軟嫩又juice，且是帶有部份油脂的牛排 (令人又愛又恨啊~)
【碳烤德國豬腳】
豐厚的德國豬腳，端上桌就令人忍不住食指大動啦~ (不過先讓我拍張照再享用吧！ XD)
轉換另一面可看到搭配的配菜一樣有焗烤千層馬鈴薯，還有花椰菜、洋蔥、醃製蕃茄
他們家的德國豬腳肉質真的處理得很好，與以往吃到的口感來得軟嫩多了
油脂與肉的比例恰到好處，完全不會有硬又乾柴的困擾，真的蠻好吃的呢！
【飲品 – 檸檬汁 & 熱拿鐵】
原本是想點杯現炸果汁，但因當日此項暫時無法供應，就改點了一樣是新鮮檸檬果物壓炸的檸檬汁
而檸檬汁似乎有添加蜂蜜，喝起來則是酸甜滋味，冰涼爽口
其實本身是不太喝咖啡類的飲品，但當日下著雨，單純想來杯熱飲，就選了杯鮮奶量較多的咖啡品項
未加糖前的咖啡對我而言，算偏微苦了些，但加了糖後就符合了個人的口味 (呼乾啦~)
【甜點 – 黑岩蛋糕】
沒記錯，好像是叫黑岩蛋糕來的？不過最令我好奇是左邊陪襯的果物，據服務員介紹得知是「楊梅」
楊梅吃起來酸甜滋味，一種甜中慢慢釋出微微的酸感，蛋糕紮實軟綿，風味極佳，且甜而不膩
★ 店家菜單分享圖：(轉載於官方網站)
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