台南美食》文昌海南雞飯:在地評價還不錯的親民異國美食,升級套餐很有飽足感
台南美食 異國料理

台南美食》文昌海南雞飯:在地評價還不錯的親民異國美食,升級套餐很有飽足感

善化美食南科美食 你吃過又推薦哪一間呢?前陣子到善化找先生,隨意吃了一間在地評價算是還不錯的文昌海南雞飯,他們家有提供舒適的內用座位,但發現似乎不少人都會選擇外帶回家,至於外帶跟內用的差別有什麼?我個人基本上覺得是差不多啦~ 不過內用若有醬料的額外需求,是可以再續加,但外帶就是給一定的量了。

台南其他美食優惠分享

吃到飽 | 好客燒烤燒肉火鍋吃到飽
吃到飽 | 金大鋤壽喜燒餐券
自助式Buffet | 饗食天堂
鍋物料理 | 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋

🍜 更多台南美食請點我!

店家資訊

文昌海南雞飯
地址 | 台南市善化區文昌路8-5號
營業時間 | 11:00 – 14:00 / 17:00 – 20:30
停車資訊 | 機車店門前很好停,汽車需周邊自行找停車位

店內的座位就座椅的配置,可以坐上至少24位,空間上的動線非常寬敞,就用餐環境來談,整體也很乾淨,是個挺舒適的用餐好地方。

▲ 文昌海南雞飯菜單。

海南雞腿飯 – 升級套餐
若是單點會是如圖所見的餐點樣貌,不過我個人是比較建議若想吃得更豐富,又具飽足感的話,可以升級套餐,只要加50元,就可以任選青菜一份及附一杯飲料或一碗肉骨茶清湯。他們家的薑黃飯很熱門,先生說這是他第二次來了,每次要點薑黃飯都點不到(已賣完)。
咕溜魚很喜歡他們家的海南雞腿,吃起來很鮮嫩且肉相當滑而好入口,建議沾醬會更迷人,那醬料有三種,分別有辣醬/青蔥醬/醬油。

當天我選擇搭配的是肉骨茶清湯,湯頭的味道很好,喝起來既順口又好喝,會讓人忍不住一直喝不停。原本咕溜魚是有打算想點他們家的肉骨茶麵來吃看看,但因為先生點了叻沙系列的麵食了,我就想說不然先品嚐他們家的海南雞飯也好,畢竟我是第一次來嘛~ 還是先從主打的餐點吃起好了。

升級套餐的青菜,我們當天就各來一份,當天吃到的綠色蔬菜是空心菜,另一份就是高麗菜了。另外我們還點了兩樣單點小菜,分別有麻辣腳筋、麻醬拍黃瓜,我個人最推薦的是麻辣腳筋,吃起來僅是微微的辣度而己,但非常有口感,那麻醬拍黃瓜吃起來很清爽。

叻沙 – 牛肉
一道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞代表性的料理。這碗的湯頭喝起來有一定程度上的辣度,不過因為迷人的風味讓人很容易會越喝越上癮,麵條有著一定的Q度,吃起來整體感受還不錯,牛肉的肉片吃起來也很嫩。