【台南平價美食推薦】老廣牛肉麵 – 佛心價牛肉麵推薦!餐點口味獨特且價格超便宜,新營必吃的平價美食!
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【台南平價美食推薦】老廣牛肉麵 – 佛心價牛肉麵推薦!餐點口味獨特且價格超便宜,新營必吃的平價美食!

新營「老廣牛肉麵」是我們晚餐很常吃的一間平價美食店家,每次到店家的生意都很好,有時想內用都還得跟其他人併桌才有辦法吃得到,而我們很常吃他們家的原因主要是因為真的很喜歡他們家餐點的口味,重點是餐點的價位也真的很便宜實在,他們家的牛肉麵也是我目前吃過台南、高雄地區最便宜的一間了

店家的座落處就位於新營的中山路上,合庫銀行、寶雅中山店的斜對面,一間看起來沒有特別亮眼外表的店面,但卻有著相當高人氣的平價美食店家

店家的廚房及工作區設立於顧客皆可看到的地方,一種透明化的作業模式,也讓我看見了店家樸實的展露

店內的座位區說多不多,說少也不算少,不過每次到尖峰的用餐時刻,總是坐滿正在用餐的客人,有時想內用還得跟其他客人一起併桌享用呢!不過大多數的客人都還是比較喜歡內用

上圖為老廣牛肉麵的菜單

凡內用者皆有免費的飲料可以享用,我想這也是多數人喜歡內用的原因之一吧?

【牛肉麵】
每次來到這裡,總會點上一碗牛肉麵享用,他們家的牛肉麵湯頭風味真的很有自家的特色,以紅燒牛肉麵呈現,但跟我們平常所品嚐到的紅燒湯頭風味又不一樣,似乎添加了些中藥提香味(?) 雖然不太清楚詳細的原物料,但湯頭的風味真的很讚

牛肉麵這樣一碗才賣70元,用料及給量也不馬虎,cp值真的相當地高,難怪可以如此廣受好評

麵條的部分採用的是拉麵,吃起來相當有飽足感,且嚼勁恰到好處

【廣式炒麵】
他們家的廣式炒麵也是我個人相當喜愛的餐點之一,雖然一開始點它覺得跟我印象中的廣炒有些差別,但實際品味過一次就讓我愛上這碗的風味囉~ 且這樣一碗也才賣60元而己,重點是整體風味真的很夠味又好吃

這些是廣式炒麵裡所用的配料,有蝦、花枝、豬肉,也是一道我覺得cp值挺高的餐點

【滷味】
他們家的滷味是依個人喜好挑選,而我覺得他們家的滷味價格就跟外面賣的價格差不多了,跟麵食類相比可能比較沒有想像中的那麼便宜感,不過我個人其實也還滿喜歡他們家的滷味風味,很香很好吃,特別是米血

【牛肉湯餃】
這是一碗沒有牛肉的牛肉湯餃,一碗也是賣70元,但若是我會覺得牛肉麵的cp值比較高一點,不過這碗我覺得最讓人喜愛的仍是那牛肉湯頭的滋味

湯餃的部分就比較像是水餃放入牛肉湯裡煮,比較平淡無奇一點,不過整體風味算是還不賴啦!

 

【店家資訊】
店名:老廣牛肉麵
地址:台南市新營區中營里中山路120之3號
電話:06-6334338
營業時間:11:00-20:00
公休日:每週六

 

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