高雄甜點》晴。晨 morning sun：母親節蛋糕慶祝首選！夢幻絕美又好吃推薦
母親節蛋糕推薦、高雄母親節慶祝、高雄甜點推薦、高雄生日蛋糕推薦、母親節禮物推薦：晴。晨 morning sun
晴。晨 morning sun是一間位於高雄前金區，隱藏在大立百貨後方巷弄裡的人氣網美甜點店，還記得第一次路過他們家時，站在夢幻的窗邊望著裡頭各式各樣的甜點，當時擺放在冷藏櫃裡的甜點都好美、好吸引人哦！就在第一次吃到他們家的甜點後，才驚覺自己發掘了間好店，這次再訪是為了他們家的蛋糕而來，近期母親節的大好日子也準備來臨了，若擔心疫情在外吃餐廳有風險，不妨可以預訂他們家的母親節蛋糕來慶祝也是挺不賴滴~
🍜 更多高雄美食：請點我！
內容目錄選單
高雄其他美食優惠分享
義式料理 | 典藏駁二餐廳 ARTCO
美式料理 | 高雄寒軒國際飯店 – 茶苑
自助式Buffet | 饗食天堂
鍋物料理 | 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋
|
關於 晴。晨 morning sun
店家資訊
晴。晨 morning sun
地址 | 高雄市前金區文武三街190號 (位於大立精品百貨及大立百貨中間巷)
電話 | 0931-264616
營業時間 | 13:00 – 20:00
公休日 | 每週二
官方連結 | FB
Line@ | @rte7280x
※ 店面現場有當日現做甜點可選購，但每日的甜點都不同，若有指定需求者，建議先預定為佳。
如此充滿綠植栽美化的特色網美型甜點店，是你轉進這個巷子裡，很容易會發現到的店家，對於初訪的客人而言，並不難找，不過其實晴。晨 morning sun 在地經營也有幾年了，通常都是懂吃的老顧客再次光臨，很多都是已經預定，直接來現場取貨，不然也有一些愛他們家甜點的客人，直接將冷藏櫥櫃中喜歡的甜點給帶回家。
在等待取貨的同時，眼前所見的這幕店面景緻，真的是好美、好夢幻哦！雖然等待的時間不會很久，但真的美到讓我想再多待一會兒，享受這片刻的美好。
母親節活動資訊
早鳥活動：2022.04.20前(含)，預訂並完成付款，凡訂購6吋及8吋母親節限定3款蛋糕，即附贈品牌保冷袋一只。
※ 母親節限定蛋糕取貨期間：2022.04.28 ~ 2022.05.08。(母親節期間暫無接單其他口味預訂蛋糕唷！)
▲ 這是我當天在冷藏櫥櫃所見的各式各樣甜點，不過甜點的供應每天都會不一樣，請依現場為主。
每次來到這裡，都會忍不住讓甜點跟這面網美牆拍照，我真的好愛這面很有文青感的網美牆哦！
心得分享
這次咕溜魚要一次開箱三款不同的母親節蛋糕，再將個人心得分享給有興趣的朋友們參考及收藏囉！
這次的三款母親節蛋糕，由左至右分別為天晴、馨晨、芋愛，都是內餡非常實在且用料豐富大方的特色蛋糕。若你問我特別推薦哪一個蛋糕？ 其實我會跟你說，依個人喜好去選擇，畢竟這三款蛋糕是三種完全不同類型組合的蛋糕，但唯一共通點就是不甜不膩都很好吃。
漂亮又好吃的甜點，非常擄獲女人心，看在眼裡既是療癒又心情愉悅，吃在嘴裡則滿足在心裡啊~ 這樣的蛋糕送給全天下的媽媽們，想必媽媽一定會很開心。
芋愛
這款為芋頭乳酪蛋糕，是咕溜魚媽媽很喜歡的口味，有著濃郁的芋香但又有別於一般的芋頭口味蛋糕，以舒芙蕾戚風蛋糕為蛋糕層，夾層有濃郁芋頭餡、雞蛋布丁，還有香緹乳酪餡及鹹香鹹蛋黃，那上層的餡料有香緹乳酪餡、鹹香鹹蛋黃、濃郁芋頭餡、玫瑰花瓣。
芋愛這款蛋糕其實還滿應景母親節，從外觀的的裝點就有一種適合熟女的蛋糕設計感。
夾層處的內餡用料豐富，吃得到濃郁的芋泥夾雞蛋布丁，還有奶油融入鹹蛋黃的迷人鹹香，甜而不膩口，如此多層次的味蕾享受，既是充滿創新感，也讓人相當喜愛。
馨晨
這款看似典雅又充滿夢幻少女感的蛋糕是草莓鮮奶油蛋糕，以牛奶戚風蛋糕為蛋糕本體，融入一層自製香緹草莓餡及一層新鮮草莓，外層的裝飾以法芙娜香緹覆盆莓巧克力餡、新鮮草莓、法芙娜牛奶脆球、低溫烘烤米香、食用巧克力小花來裝點。
這款母親節限定的戚風蛋糕是喝牛奶長大的唷！在食材上的選用，以重成本去製作，所以當你吃上一口，可以感受到整體的口感很有水準，而蛋糕的呈現較為濕潤及蓬鬆。
內餡是店家自製的香緹草莓餡，添加入新鮮草莓，那冰冰吃也有一種冰心感，口味上可以明顯感受到微酸微甜的迷人風味，那抹面的香緹鮮奶油其實有加入少許的櫻桃酒哦~ 所以吃起來不僅有著濃厚的奶香味，還略有一番特別感。
天晴
這款蛋糕擺放了很多種新鮮水果，對於喜歡果香氣息多一點且又想吃起來清爽感多一點的朋友而言，這款蛋糕非常值得推薦。蛋糕本體為舒芙蕾戚風蛋糕，夾層有著雙層馬達加斯香草卡士達及香緹鮮奶油，還夾層了各種新鮮水果，用料非常實在又大方，也是一款重成本蛋糕呢！
水果都是以當季新鮮水果為主，恕無法指定水果的種類，水果還是當季的最好吃，所以當你吃上這款蛋糕，可以吃到水果最佳的狀態。
這款蛋糕的巧思很有趣，讓從小在水果攤長大的店家，在蛋糕製作裡擺滿了各式各樣的新鮮綜合水果，還搭配了減糖內餡，整體吃起來就是清新又爽口。
滿滿的水果讓我們在吃蛋糕的同時，一點也不覺得罪惡，滿口的清新口感，還有著多層次的水果風味散發，也是挺讓人喜愛呢！
結論
晴。晨 morning sun 讓人喜歡的原因很簡單，從品嚐之中可以感受出製作的用心及真材實料的品質，每一口吃在嘴裡不是滿滿的驚豔，就是內心被療癒到了，如此視覺、味覺都達到了享受，是我們想吃他們家甜點慾望的來源呀！
