高雄甜點美食》超美超夢幻融化少女心!隱藏於巷弄好吃到驚豔的文青網美甜點店:晴.晨 morning sun dessert
大家心目中喜歡的高雄甜點店有哪些?這間專賣塔類甜點/生日蛋糕/喜餅彌月的店家是咕溜魚很喜歡的一間高雄網美文青風的甜點店,座落於大立百貨旁的巷弄裡,他們家的甜點不僅擺盤超美、超夢幻讓人覺得好好拍之外,更讓人喜歡的是那甜點所散發出的誘人滋味,每一口吃在嘴裡,讓人很難不愛上他們家的甜點,真的是好吃又好拍耶!(尋到寶一定要分享)
【店家資訊】 店名 | 晴.晨 morning sun dessert 地址 | 高雄市前金區文武三街190號 (位於大立精品百貨及大立百貨中間巷) 電話 | 0931-264616 Line@ | @rte7280x 營業時間 | 13:00-20:00 公休日 | 每週二 官方連結 | FB ※ 現場有當日現做甜點可挑選,但每日的甜點都不一樣,若有特別需求者,建議先預定為佳。 |
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睛.晨甜點店是一間巷弄裡非常有特色的網美型文青風甜點店,所以當你彎進巷子裡,很快且很容易的就可以發現店面的所在處,目前店家提供店面自取及冷藏宅配的服務,但建議事先預定為佳哦~ (不然吃不到別怪我沒提醒嘿!)
發現店面側牆的這面網美牆,就讓咕溜魚決定等等取到甜點後,一定要立馬先出來這裡拍上幾張美食甜點照才肯罷休(笑),但比較可惜的就是當天沒什麼準備就衝來了,所以若想拍美食網美照的水水們,記得好好打扮一下並跟晴.晨的夢幻甜點來幾張美照吧!
▲ 店內環境。
▲ 甜點櫃上所見的為當日現場供應販售的甜點,每天都不一樣,所以有指定的甜點務必事先預定。
▲ 晴.晨 morning sun dessert菜單圖,甜點的選擇其實很多。
當天來到店面自取當季水果的塔類甜點,順便帶了幾盒店內非常熱門的寶盒系列甜點,至於心得就讓我文中慢慢跟有興趣的朋友們分享囉!
芒果夏夏
晴.晨的塔類甜點是來到他們家絕對不容錯過的品項之一,由於咕溜魚夏季來正是芒果的產季,所以芒果夏夏是這時的熱門、熱賣商品。
滿滿且厚厚的一層芒果切丁及些許草莓鋪蓋於塔派上,相當誘人且令人未品嚐前就忍不住吞了好幾口的口水 (哈哈…),除了視覺上非常美觀誘人外,更讓人驚豔的是甜點的風味呈現,這個塔派超乎我想像,很特別且口味迷人又好吃!
當季的芒果就是甜!塔皮非常酥脆且香而有口感,中間的慕斯則是吃起來有著微鹹又特別的滋味呈現,是乳酪的一種,鹹甜交加恰到好處,每一口吃在嘴裡都讓人意猶未盡感十足,怎麼可以這麼好吃啦~ (好吃到想站起來轉圈這樣… 是有沒有這麼浮誇? 就…真的很好吃到想用動作表達啊~)
既然都來了,怎能錯過他們家很受歡迎的寶盒系列甜點,這超療癒的甜點也真的超融化少女心。
▲ 寶盒系的甜點,我分別帶了芋頭寶盒(左)、芒果寶盒(右)兩種口味。
芋頭寶盒
咕溜魚的媽媽超愛他們家的芋頭寶盒,竟然喜歡到跟我說,把芋頭寶盒留給她獨享嘿~ 芋頭寶盒擠上滿滿且像蕾絲般漂亮的芋泥擠花,濃郁的芋香於口中散發開來,既迷人又香而好吃,對於芋泥控的咕溜魚媽媽而言,真的是愛不釋手呢!
濃郁的芋香伴隨著軟綿細緻的蛋糕及夾層的Q滑布丁,口感豐富且具多層次感享受,甜而不膩口。
芒果寶盒
芒果寶盒的上層跟剛剛的芒果夏夏用了一樣的水果用料,有滿滿的芒果切丁及些許草莓,但這個的風味又不一樣了,吃起來有著微甜的幸福感,也是一道融化少女心的好吃甜點。
新鮮鎖汁的芒果完全不影響蛋糕本體,蛋糕軟綿鬆軟且細緻,而中間夾層的是奶油慕斯,也是一道甜而不膩口的好吃甜點,而些許草莓的添加,有時還可以吃到草莓微酸微甜的點綴。
不得不說『晴.晨 morning sun dessert』的甜點真的很有水準的美味,咕溜魚這次吃到的這三項甜點都表現得很不錯,各有其特色,也各有喜好,像我本身因為還滿喜歡芒果風味的甜點,所以我會比較喜芒果系列的甜點,那因芒果夏夏又多了點我很愛的乳酪鹹香,所以我最喜歡的是它,其次芒果寶盒,再者芋頭寶盒,但咕溜魚的媽媽反而首選是芋頭寶盒呢!