【美食】高雄.左營區| 大八潮坊港式飲茶 – 隨意拿隨意吃到飽的港式飲茶,生啤無限暢飲
港式飲茶

【美食】高雄.左營區| 大八潮坊港式飲茶 – 隨意拿隨意吃到飽的港式飲茶,生啤無限暢飲

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大八在高雄算是非常有知名度且老招牌的餐飲體系

在我還沒出生就已經有這麼一間飯店的存在

吃過大八的桌菜,倒是還沒吃到他們家的吃到飽港式飲茶呢!

現今的大八,一直推出新概念的餐飲類別選擇

讓大眾有更多的嚐試及選擇,而這裡真的是個很棒的聚餐地方

藉由此次的年度聚餐,我們來到了大八港式飲茶用餐,來頓吃飽飽才能回家的概念

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【大八潮坊港式飲茶自助百匯】

地址:高雄市左營區裕誠路486號2F (捷運巨蛋站4號出口處)

電話:07-5569791

營業時間及價位:

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餐廳官方網站連結:大八潮坊港式飲茶自助百匯

fb粉絲團連結:大八潮坊港式飲茶自助百匯

※ 全台共有5家分店(台北/台南/高雄都吃得到哦~)


檢視較大的地圖 

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走進來這猶如星光大道般的走道非常有氣氛感

而這裡另外還有設立了幾桌少人數的座位席供使用

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當天是平日的晚上,沒想到生意竟然好成這樣

發現很多都是家庭聚餐的客人

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餐廳內的座位數實在是相當地充足

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餐點的選擇非常多樣化,說真的要全部都吃到好像又太撐了 XD

不過發現有好幾項餐點都蠻有特色的

除了自助式現成餐點外,還有廚師現點現做的餐點呢!

最吸引我的就是這些經由廚師現場製作的料理

感覺裡每一道都是比較特別的餐點項

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廚師現點現做的餐點就需稍微等候一下

但想吃熱騰騰的餐點,就是需要耐心等待的唷~

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另外吸引我的一區就是這裡,偏向自助百匯的方式取餐

選擇也是非常多樣化

有燒臘、點心、蒸籠系列的餐點可供挑選

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吃港式飲茶怎能錯過這區呢!

片皮鴨一定要夾個幾塊來享用才過癮啊~

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飲品的選擇有咖啡、奶茶、凍檸茶、含氣飲品等多種選擇

不過這區有個人氣品項

也是大多數人來這會想要來上一杯,甚至好幾杯的東西…

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就是它啦~生啤無限暢飲

※ 小提醒:開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲者請勿飲酒

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我們一行人趁著餐車的到來,先拿了幾項餐點來品嚐

選擇性還蠻豐富,且吃不夠隨時等餐車出現都還能再拿來品嚐

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這看似平凡的黃金流沙包還蠻會爆漿呢!

(其實我也不知餐點的真正名字,吃到飽根本沒在管餐點名的嘛~ XD)

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這項燒賣的色彩鮮豔相當吸引我的目光

吃起來還不賴就是了,蟹肉棒大塊能充分吃到蟹肉棒的鮮甜風味

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這道小籠湯包一定要趁熱吃最好吃

一口咬下有湯汁,小心別流出來

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這項是他們家還蠻有特色的一項餐點

麵皮完整地包覆在盤子上,而裡部則有豐富餡料的肉餡及湯汁

肉餡還蠻香的,吃這道一定要趁熱時享用最佳

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燒臘真的是港式料理不可或缺的一項

亮澤的表皮及美麗的肉質色澤,實在是令人忍不住食指大動啊~

燒臘味道都有入味,燒鴨的脆皮,叉燒的香,油雞的嫩

加上油蔥醬讓整體的風味再提升,讓人忍不住想多吃幾塊

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平常吃港飲,我也蠻愛品嚐腸粉

而這份是鮮蝦腸粉,蝦子還蠻飽實大顆呢!

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這是點心區的餐點項目,一種隨意夾隨意享用的概念

我最喜歡的應該是馬蹄糕的項目

裡部有著像麻糬般的QQ口感,還不賴

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蘿蔔糕也是港式飲茶不可或缺的一項

他們家的蘿蔔糕吃得到蝦米哦,還有一絲一絲的蘿蔔絲~

(其實從圖片就可以微微看見蝦米的若隱若現)

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他們家的自助式現燙牛肉湯,我倒是蠻推薦

自已的牛肉想要幾分熟自已燙

而旁邊的蔥、薑絲都任自已的喜好去添加使用

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這牛肉湯的湯頭真的很讚,是我這頓餐排名前幾的項目之一

本身湯頭的薑味很夠,而牛肉的湯頭清甜,我喜歡

牛肉則是燙的比較熟,顯現略帶有嚼勁的口感

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他們家的粥品也是蠻推薦的

清淡中卻夠味,很容易讓人一碗接一碗享用的粥

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這也是一道由廚師現點現做的特色料理

此道是還蠻特別的螃蟹料理,吃起來口味偏重口味鹹了些

但螃蟹的鮮甜反而更明顯,喜歡重口味的朋友倒是可以品嚐看看

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會點這道也是因為好奇加上是廚師現點現做的

而這塊叫做蠔餅

有一種蚵仔煎的感覺,但又跟台灣的蚵仔煎不一樣

餅皮由麵粉漿製成,吃起來比較有Q度,越嚼越香

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吃到一個段落了,開始吃甜點

這項有點甜菜根概念的甜點,裡部則放了適量的花葉

嚐起來甜甜的,微微花草香

還蠻特別的一項甜點項

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這道餐點叫『楊枝甘露』

楊枝為葡萄柚,甘露則為西米露的意思

我還蠻喜歡這項甜點,酸甜滋味交叉,清涼又順口

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西米露也是我吃港飲很喜歡的甜點項之一

 

 

來到大八潮坊港式飲茶,可以吃到很多樣化的餐點

滿足平常想吃港式點心,但怕單價高,都不敢放開錢包去點

在這完全不用擔心自已點餐的價位是否爆表了 XD

吃到飽萬歲~

 

 

 

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