高雄楠梓美食》智勝所香港餐廳 | 生意很好！一間由香港廚師料理的道地港式美食

凡旅遊香港絕對會開啟美食之旅，正當我們想念港式美食時，在高雄楠梓就有這麼一間賣著道地港式料理的餐廳存在著。每到週末總是一位難求的智勝所香港餐廳，是由移居台灣的香港夫妻所開設，不少人來到這裡就為吃上一餐道地的香港美食，順便與家人、朋友們同聚。當時會發現到這間餐廳，其實是因為離先生目前居住的公司宿舍很近，他們家生意一直很好，google評論度很高，餐點也真的口味不錯呢！

■ 關於 | 智勝所香港餐廳

智勝所香港餐廳位於先生每天上下班必會經過的高雄楠梓後昌路上，先生說他一直都有注意到這間，而咕溜魚也趁著難得孩子不在身邊，可以跟先生好好吃飯的難得機會來到這裡用餐。

餐廳資訊

地址 | 高雄市楠梓區後昌路1110號 (google map)
電話 | 0908-266-932
營業時間 | 週二～五 11:00 – 15:00 / 17:00 – 20:30；週六～日 11:00 – 20:30
公休日 | 每週一
餐廳性質 | ✅朋友聚餐 ✅家庭用餐 ✅老少咸宜
停車資訊 | 側邊有停車空間
官方連結 | facebook粉絲頁

當時來到這裡是週五的晚上，餐廳的生意很好，在最後點餐時刻前，一直都有客人前來，翻桌率也很高。

餐廳主人是很虔誠的基督徒，在餐廳內隨處都可以看到相關的文化佈置，別有一番特色。

餐廳內的座位有一般的座椅區，也有舒適的沙發區，很適合與家人、朋友來此放鬆聚餐。

如果跟咕溜魚一樣有小孩的客群，這裡親子友善，有提供兒童專屬的座椅供使用。

 

■ 心得 | 餐點分享

我們當天點的餐點分別有秘製蔥油系列套餐(蔥油松阪豬飯+椰汁紅豆冰)、起司拌麵系列套餐(現炸雞腿起司拌麵+港式檸檬茶)、花生脆脆奶油豬，而上圖僅是套餐組合分享，並非全部餐點唷！

蔥油松阪豬飯

吃過了不少的港式料理，而我覺得智勝所香港餐廳真的很有自家獨特的特色，我個人還滿推薦這道蔥油松阪豬飯，雖然外在看似平凡，但令我驚豔的在於松阪豬肉的口感及油蔥酥的添加，還有顆半熟蛋的結合，不僅風味佳，整體味道也是令人吃了會想再吃。

有些人可能不太敢吃半熟蛋，其實在點餐時可以特別告知要全熟蛋哦！那我個人是比較偏愛半熟蛋，而且我喜歡在吃前先將蛋搓破，讓蛋液流下與飯結合，這樣吃起來會有另一種層次感的享受。

將蛋撥開，舖在飯上的是滿滿的油蔥，這是我覺得這道的其中靈魂所在，也太香、太酥、太美味了吧！

松阪豬肉的口感真的有讓我驚豔到，也太有彈性，而且料理到很入味，每一口吃在嘴裡都令人意猶未盡，好想再來一份。

現炸雞腿起司拌麵

拌麵在香港的說法是撈麵，而這道是餐廳非常熱賣的餐點之一，香酥的雞腿，沒有裏麵衣，直接整隻雞腿下去現炸，濃厚的起司融入麵中，再搭配歐姆蛋，是道兼具風味特色的港式美食，對於我這種狂愛起司的人而言，看到那濃郁的起司舖陳，整咎就食指大動啦！

整隻雞腿現炸其實也需要點炸功，因為炸得過度會讓肉變得乾柴，但這隻雞腿真的處理得很漂亮，不僅有著誘人的金黃酥脆感，吃起來還真的香酥恰到好處，而且就肉的口感仍然保持鮮嫩好吃。

濃郁鹹香的起司融入麵中，讓沒有特別調味的麵吃起來都別有一番特色了，也令我忍不住一口接著一口吃，實在是難抵起司的誘惑啊！

獨家秘製辣椒醬

如果想吃辣的朋友，可以請服務人員為您提供醬料，送上來的將會是老闆獨家秘製的辣椒醬，此為免費提供。辣椒醬的口味算是小辣，建議酌量使用，但搭配起來真的很過癮，辣油和豆豉的香氣超迷人，無論配哪份主餐一起享用，都讓我胃口大開，越吃越上癮！

花生脆脆奶油豬

通常台灣人看到奶油豬會疑惑這是什麼？有豬肉嗎？還好菜單上都有貼心為各位解釋，原來奶油豬是吐司在香港的叫法啊！來這裡吃飯還真的學到了一些香港人對食材的叫法，挺有趣滴~

話說，這道甜點小吃讓我吃到也很驚豔耶！實在是太脆、太香了，濃郁的花生香氣，吃在嘴裡香味迷人，甜而不膩口且真的好吃會上癮。

智勝所香港餐廳的飲料選擇其實不少，有很多都是到香港必喝的品項，而這回我們點的分別是港式檸檬茶、椰汁紅豆冰。

港式檸檬茶

清爽的風味，沒有太重的調味，喝起來很順口，檸檬的清香喝到自然的風味。

椰汁紅豆冰

一直以來，我對港式飲料都只是港式奶茶(絲襪奶茶)、港式檸檬茶等的印象而己，沒想到椰汁紅豆冰也是港式飲料的特色之一啊！這杯有著豐富的紅豆添加，紅豆吃起來非常軟綿細緻，意外的讓我喜歡，而且椰汁的迷人風味結合，讓我喝到愛不釋手，真的很好喝耶！

智勝所香港餐廳
地址 | 高雄市楠梓區後昌路1110號 (google map)
電話 | 0908-266-932
營業時間 | 週二～五 11:00 – 15:00 / 17:00 – 20:30；週六～日 11:00 – 20:30
公休日 | 每週一
餐廳性質 | ✅朋友聚餐 ✅家庭用餐 ✅老少咸宜
停車資訊 | 側邊有停車空間
官方連結 | facebook粉絲頁

■ 資訊 | 菜單價目表

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