【台南美食】熨斗目花珈琲 珈哩 – 必訪超人氣老宅文青風網美店,不僅好拍連餐點也讓人愛不釋手
在台南新美街上,這間由老宅打造的網美型店家已是多數人口袋中的必訪名單了!「熨斗目花珈琲 珈哩」我想你對這個店名可能一點也不陌生,就連咕溜魚也只是發個限時動態分享,就有一些朋友私訊我說這間他們也吃過,那麼這麼夯的人氣店家我能不分享介紹一下嗎? 話說~ 他們家的餐點不僅好拍之外,也真的是好吃有推薦!
【店家資訊】 店名 | 熨斗目花珈琲 珈哩 WUDAO CAFE 地址 | 台南市中西區新美街90號 電話 | 06-2212573 營業時間 | 09:00-21:00 fb粉絲團連結 | 熨斗目花珈琲 珈哩 |
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熨斗目花珈琲 珈哩真的是一個會讓你瘋狂拍照拍不停的地方,因為店風真的太有特色了,從門面的日式燈籠結合花草文青風,到店內的氛圍塑造,完全讓你沉浸於一個放鬆的用餐環境空間,想必這也是不少人喜歡來這裡的其一因素。
▲ 店門的門把以熨斗為造型設計,不僅把店名中的熨斗徹底地融入到店內的元素之中,也突顯其特色。
當天是假日都特別挑選冷門的下午茶時段前往了,沒想到生意竟然還這麼好!不過當你來過熨斗目花真的會讓人愛上這裡,因為我自己也來過了幾次,所以不意外(笑)。話說~ 店內的環境真的非常乾淨又舒適,由於獨特的店風設計帶給人一個特別的用餐空間,所以吸引了不少客群。
原本想說這裡應該都會是年輕的族群,沒想到也有像我一樣的親子類群,看來以後媽媽我帶小孩來這裡聚餐好像也很可以唷!
▲ 餐具、面紙、免費茶水自助區。
▲ 隨處都會有一些小擺設裝點,讓店內很不一樣。
若你是自己一個人來,我覺得這個高腳座椅區真的是個獨享的好空間,望著窗外的車水馬龍,就算放空也很愜意。
▲ 此處為二樓的座位區,座位數非常充裕,而這裡又跟一樓的風格有了不一樣的視覺享受。
總算歹到了空景拍攝的機會了,我很喜歡二樓的這個座位區,以榻榻米結合和室座位,而玻璃窗內的氣派服飾,讓此區有了濃厚的日本文化空間塑造呈現。
我發現他們家在餐具使用上也有所講究,這樣的呈現真的多了質感,也讓愛拍照的我們更是喜歡。
軟殼蟹定食 $340
餐點以套餐組合的模式呈現,另附有湯品、小菜、生菜沙拉,而這份雖然是以軟殼蟹為主食餐點,但另外還添加了天婦羅及一顆半熟蛋,所以整體吃得還滿享受。
▲ 飯上淋有適量的日式醬汁,吃起來有著微甜的滋味且相當配飯。
▲ 軟殼蟹的口感軟而紮實,外層的麵衣酥軟好吃,淡淡的鹹香海味,吃到吮指的過癮感真的是令人難以忘懷。
▲ 戳破蛋黃流下的蛋液不僅誘人,結合淋有日式醬汁的白飯一起享用,真的是味蕾上的美好享受啊!
海老赤蝦咖哩飯 $340
來到他們家真的無論如何都一定要嚐試過他們家的咖哩,這份餐點的咖哩吃起來微辣又濃郁且香而迷人,味道表現得很有水準。
▲ 炸蝦共3隻,另還有天婦羅添加陪襯。
▲ 蝦子本身吃起來新鮮,而外衣沾染上咖哩醬汁,顯得更美味滿足,吸吮著蝦頭不僅有著咖哩香,還吃得到蝦蛋呢!
▲ 天婦羅的部分當天吃到的有玉米筍、茄子、牛蒡、四季豆、南瓜。
氣泡冰美式 $130
上層為香醇的美式咖啡再添加檸檬片,下層則是氣泡水。原本不敢喝美式咖啡的我,因這樣的結合產生好奇而嚐了一下,發現喝起來完全不會讓我排斥耶!這杯不僅有順口舒爽的咖啡香,還有著微妙的氣泡感,整體感受除了順口就是清爽。
大湖草莓乳酪塔 $160
此項甜點因草莓有產季的關係,所以是季節限定的甜點。這項甜點的餅皮酥香脆,而草莓相當新鮮且甜而不酸,餅皮與草莓之間的是乳酪卡士達,甜而不膩且有淡淡迷人的風味散發。
巧克力聖代女子會 $220
這項是我當天的甜點裡,我覺得最浮誇的一道,但也是我最喜歡的甜點項,苦甜巧克力冰淇淋吃起來一點都沒有任何的甜膩感,底層搭配的有巧克力玉米片及巧克力碎片,非常match且很有層次口感。
蛋糕的先味讓我嚐到的似乎不太像是巧克力,但又覺得是巧克力,就是有著一種獨特且迷人的香味散發,吃著吃著相當耐人尋味,蛋糕體軟綿細緻且甜度恰到好處。
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