高雄美食》村民印度料理 | 印度人開的道地印度美食餐廳，多道餐點既經典又很有特色

結束租屋人生前，再次來尋找租屋處附近的美食，這家非常有特色的印度料理餐廳「村民印度料理」，是透過網友分享發掘而來，沒想到餐廳位置離我們這麼近，於是趁著難得與孩子爸可以相聚的機會，一起來到這裡用餐，照片全部為手機簡單拍攝，若有畫質不理想之處，請見諒！餐廳的餐點選擇其實很豐富多樣，讓人難免會有選擇障礙，而這篇是我們點了幾道不同且還算有特色的餐點跟各位分享，文末也會將菜單價目分享給各位參考。

■ 關於 | 村民印度料理

圖 | 截取google照片 (陳玉峰拍攝)

餐廳資訊

地址 | 高雄市三民區鼎力路83號 (google map)
電話 | 07-3508401
營業時間 | 週一 17:00–21:30；週二至週日 11:00–14:30 / 17:00–21:30
餐廳性質 | ✅朋友聚餐 ✅家庭用餐 ✅老少咸宜
停車資訊 | 路邊有汽車停車格，機車可臨停店家門口

餐廳座位數就目前設置約有22席，內部環境偏簡約，但卻充滿著印度文化的元素，就連電視播放的都是充滿節奏感的印度歌謠影片呢！我們當天來這裡用餐被招待了一些菜單上點得到的小東西，招待的部分為免費，其實看google評論，也有一些客人有寫到他們也是被招待了一些餐點唷！

如果光看菜單不知道餐點長什麼樣子？可以參考餐廳牆上的這張餐點對照圖，送上桌的餐點基本上都跟照片差不多，所以可以放心選擇！

 

■ 心得 | 餐點分享

蕃茄湯

這碗是被招待的湯品，照片有喝了一些(笑)，蕃茄湯的味道非常濃郁，由於香料的添加，所以喝起來味道算是比較偏重口味且略帶點辣度。

香料脆球餅

這道非常特別，也是來到這裡不容錯過的一道料理，脆球挖洞裡擺放了一些有咖哩風味的食材，吃得到馬鈴薯及一些不知怎形容的特別食材，不過吃這道通常不會單吃脆球而己，絕對會加上佐附的醬料，至於醬料是什麼？我還真的講不出來，但感覺是以蕃茄為基底調製的特殊醬料。

醬料給得很多，所以每一顆我都直接給它加好加滿。

原味烤餅

這份是店家招待給兒子吃的原味烤餅，酥脆的烤餅沾著我們所點的咖哩一起吃，格外的搭配！

椰香牛肉咖哩

光是咖哩的選項就有好幾種，而我們先點了個比較大眾皆宜的口味來試試，咖哩真的很濃郁，椰香的伴隨讓咖哩多了份奶香，但點這道通常都一定會再點些主食來搭配，像是可以結合印度特味飯、烤餅等一起享用。

咖哩內的牛肉口感非常嫩且香而入味，我個人特別喜歡烤餅沾著一起吃，特別的好吃呢！

印度羊肉特味飯

特味飯是來到這裡其中不容錯過的項目，我們點的印度羊肉特味飯佐附酸奶醬，米飯為印度長米，建議可以先從原味品嚐，再淋上酸奶醬嚐試不一樣的風味哦！那先生覺得原味吃其實就很好吃了，原味的風味比較濃厚，屬重口味呈現，加入酸奶則讓味道中和，變得比較溫順一些。

起司餡烤餅

我跟兒子都是起司控，怎能不來份起司烤餅過過癮，起司餡烤餅的重點特色在於夾層，有著濃厚鹹香的起司，每一口吃在嘴裡都令人意猶未盡，當天兒子一個人就吃快半盤了。

起司牽絲實在是太誘人了，吃這道建議趁熱吃比較好吃。

起司的風味本來就很迷人了，但我也很喜歡沾著咖哩一起吃，風味更是濃厚美味，吃到都想再來一份了。

原味千層烤餅

我們還真的是起司餡烤餅吃不夠，額外再加點原味千層烤餅來試試，略厚帶Q的千層烤餅口感讓人很喜愛，沾上咖哩醬更是好吃！

印度香料奶茶

每個國家的奶茶都有著各國獨特的風味，印度香料奶茶喝起來真的香料感很明顯，而且略有薑茶的風味散發，還滿特別的呢！

玫瑰蜜炸奶球

他們家的印度甜點也有一些選擇，當時會點這道完全是因為好奇，原來就是一顆炸球吸附玫瑰蜜汁，吃起來其實還滿甜。

印度米布丁

這份為店家招待，吃起來有點西米露的口感，但卻跟西米露很不一樣，我個人覺得其實還不錯吃，不會很甜，而且還有著特別且迷人的風味。

■ 資訊 | 菜單價目表

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