【美食】台南.新營區| 牛車庄 – 古厝古早味的特色店家,滷味好吃推薦
小吃

【美食】台南.新營區| 牛車庄 – 古厝古早味的特色店家,滷味好吃推薦

1 

為了隔日的嘉義行程,又來到新營跟搭檔會面

由於吃了好幾回新營的小吃,覺得評價都還蠻不賴

這回又派了個任務給搭檔,請他帶我去吃他覺得不錯的店家

於是就來到了這間店

一間很有特色且生意還蠻不錯的小吃店

2 

【牛車庄】

地址:台南市新營區公園路一段218號

營業時間:17:00 – 22:00

公休日:每週二

★ 文末分享店家菜單


檢視較大的地圖 

4 

當時來到這裡

完完全全被店家的古早味風格特色給深深吸引

真的是太有味道的一間小吃店了

不管是室外或室內的座位空間,都充滿著濃厚的古早味氣息

5 

來到這用餐,就讓我想起以前阿公阿嬤家的古厝

好久沒有在這樣的環境氛圍吃頓飯了,令人回味起小時候

雖然覺得桌椅的設計偏矮,坐起來舒適度還好

但整體的感覺倒是蠻特別呢!

6 

【滷味】

我最喜歡的就是他們家的滷味了

就我們所點的這些品項裡,我比較推薦的有蔥大腸、黑輪片、米血糕

這三項是我覺得最入味且最夠味的品項

聽說豬腳也很厲害,但我沒吃到覺得小可惜,只好留下一回品嚐囉~

(其實搭檔帶我去吃的前一晚,已先自已偷偷買豬腳吃過了)

7 

而滷味我最愛的三項裡,特別愛這個包著蔥的滷大腸

雖然價位不是很平價,真的很好吃耶!

主要是覺得滷得很夠味且香,而大腸的外皮帶給焦脆感

結合蔥一起吃,真的是太美味了

8 

【燒肉飯】

他們家的燒肉跟我想像中的燒肉不一樣耶!

我覺得這比較像炸排骨的感覺 XD

我點的這碗是大碗的,份量算是剛好,對我而言是一定還要再加點一些才能吃飽

吃起來蠻酥香,算還不賴

9 

【脆筍粿肉】

沒想到菜單上只有脆筍這項食材,送來還多了他們家的燒肉呢!

粿肉吃起來的口感偏比較軟實感

但我覺得Q度若能再足夠一些,應該會更棒

不過每個人喜歡的口感見仁見智,應該也不少人喜歡這樣的口感

10 

【筍子湯】

這碗我們點小碗的,一碗NT$15

是我們所點的餐點裡,我覺得最物超所值的一項了

因為筍干的量倒是蠻多

湯頭喝起來還蠻不賴,與滷味、正食一同享用實在是很對味

 

★ 店家菜單

menu 

 

 

★★★★★ 若覺得分享的文章不錯,希望大家能夠給予鼓勵、按讚&分享 ★★★★★ 

歡迎加入【咕溜魚|曬魚趣】FB專頁,搶先獲取更多吃喝玩樂資訊

※ 小提醒:記得打 V『搶先看』哦~ 才不會漏掉好康資訊

https://www.facebook.com/guliufish/

 

咕溜魚|曬魚趣

一併推廣你的粉絲專頁





2 thoughts on “【美食】台南.新營區| 牛車庄 – 古厝古早味的特色店家,滷味好吃推薦”

發表迴響