【高雄美食】北平三和園麵食府 – 鳳山文山特區裡的人氣美食!家庭客家常聚餐的好選擇,餐點多樣化且好吃推薦!
中式料理

【高雄美食】北平三和園麵食府 – 鳳山文山特區裡的人氣美食!家庭客家常聚餐的好選擇,餐點多樣化且好吃推薦!

慕名跟著朋友一起來到這間位於鳳山人氣還滿高的「北平三和園麵食府」用餐,話說~ 這間店其實一直都是我們的口袋名單之一,總算利用週末閒暇的時間安排來享用啦~ 當天的生意真的很好、翻桌率很高,重點是餐點不僅多樣化,還真的是好吃值得推薦呢!

當天前往是週日的中午時段,餐廳內的人潮一直不段湧入,不過由於餐廳內的座位數相當充足,加上翻桌速還算快,所以通常進來不需等太久就能很快順利就座囉~

餐廳內的空間寬敞,環境則相當乾淨舒適,全面冷氣開放,所以帶給客人們一個舒適良好的用餐空間

綠色玻璃櫃裡所擺放的是餐廳內所提供的多樣化小菜餐點,由客人們自行任意取用,以盤計價

餐廳由於不收5%營業稅,也不收服務費,所以餐具、醬料、飲品等用品皆採自行取用的方式進行

此區是餐廳內二樓的座位空間,若一樓的座位數不夠則會開放二樓的座位空間供客人們使用

二樓的裡部座位空間還有提供偏包廂式的圓桌座位

這兩道小菜是我們從綠色冷藏玻璃櫃中拿出來的其中兩項小餐點,而他們家的紅茶、豆漿則免費供應喝到飽

【三鮮炒飯】

他們家的炒飯炒得很香,吃在嘴裡令人口齒留香,且每一口米粒吃起來的口感略帶彈性,還不錯吃!

【韭黃肉絲】

韭黃吃起來鮮脆有口感,散發著清香迷人的韭黃香氣,搭配肉質軟嫩的肉絲一起享用,整體的口感及風味皆還不賴,一道還不錯的家常料理餐點

【蒜泥白肉】

我個人還滿喜歡他們家的蒜泥白肉,肥瘦比例恰到好處的肉片經清燙過,再結合特調的醬料一起享用,實在是非常對味,就了解醬料是由薑及醬油製作而成,而這道的肉片肉質口感有嚼勁,是一道讓人忍不住一夾再夾的好吃料理

【鹹味烙餅】

烙餅中有添加黑芝麻,酥香軟實的烙餅有著鹹而不膩的口味散發,一道看似平凡但其實口味還不賴,而他們家的烙餅外層真的非常酥脆,所以吃起來倍感的香呢!

【花素蒸餃】

花素蒸餃也是其中一道我個人很喜歡的餐點,喜歡內餡用料的豐富性,就品嚐中似乎有各式各樣切成細碎狀的食材,如青江菜、冬粉、蛋、木耳、香菇等,豐富的食材帶有豐富的味蕾享受,真的很好吃!

蒸餃的皮薄且略帶Q彈嚼口感,內餡用料豐富且紮實又飽滿,味道特別且別有一番風味,是我會喜歡的風味呈現,且這道素食者應該也可以食用哦~

【蘇式東坡肉】

東坡肉是他們家還滿值得推薦的其中一道餐點,而東坡肉一直以來都深受多數人的喜愛,雖然肥瘦比例接近參半的豬肉,讓人感覺些許油膩感,但因廚師處理得非常棒,實際吃起來卻讓我忍不住多吃幾口,而我喜歡肥與瘦同時享用,感受那美好的味蕾享受,而這道的醬汁風味很讚,非常值得推薦品味,旁還有地瓜葉的陪襯

【鳳梨蝦球】

酥脆的外衣口感,而內部的蝦吃起來新鮮且略帶Q彈感,微微甜的滋味搭配鳳梨的酸甜,多了份清新感也很對味

【紅油炒手】

飩餛Q彈好吃,本來以為這道會辣,但吃起來反而不是辣的感覺,而是略帶點醋酸的風味,不過這樣的味道我反而更喜歡耶~ 因本身不會吃太辣,所以這個風味的呈現對我來說倒是剛剛好啊!

餛飩的內餡紮實且夠味

【酸菜白肉鍋】

我個人非常極力推薦他們家酸菜白肉鍋的湯頭風味,且用料也相當豐富又大方,湯頭的酸度不僅恰到好處也非常親近大眾的風味,湯頭鮮甜味美且喝起來很順口又好喝呢!

肉片是採用帶有油花的豬肉,口感上非常軟嫩且略帶嚼勁感

酸菜白肉鍋裡的用料真的很豐富,就連海鮮的食材也有哦~ 而這鍋的價位以這樣的用料豐富程度來談,其實CP值還滿高滴~

當天的水果為招待項目,但不是每一桌的人皆有水果的提供,水果通常都是消費到一定額度才會額外提供這項免費的餐點服務

一間看似普通的小餐館,其實餐點的選擇真的很多樣化,重點是好幾道菜都真的好吃又值得推薦,而餐館的座落處又位於現今文山特區的一級戰區裡,而我覺得這裡真的超適合家庭客聚餐

 

【餐館資訊】

餐館名:北平三和園麵食府
地址:高雄市鳳山區文衡路528號
電話:07-7776061
營業時間:10:30-21:30
FB粉絲團連結:北平三和園麵食府
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