【高雄鳳山美食】肉多多火鍋 鳳山青年店 – 貼心服務的台灣火鍋第一品牌！沒吃過肉多多別說你吃過最好吃火鍋，生日節慶、朋友聚會最佳首選
肉多多火鍋一直以CP值及肉量多為著稱的知名火鍋品牌，這回再訪肉多多發現菜單又推陳出新且比之前的菜單又更厲害了耶~ 而服務上似乎也多了些變化且更為貼心，實在是令之前吃過肉多多的我相當驚豔不已，然而肉多多不僅肉真的很多之外，海鮮也是相當新鮮、豐富，看到都忍不住合不攏嘴地哇哇哇叫呢！真不愧是擁有台灣第一火鍋品牌之稱的肉多多火鍋~
我們這次來到的肉多多火鍋位於高雄鳳山一級戰區的文山特區裡，鄰近正修科大、澄清湖等地，附近雖然人流量多、車輛也多，汽車停車可能比較不方便一點，不過附近倒是有一些停車場可以運用
肉多多現在不僅是台灣朋友喜歡的火鍋餐廳選擇，連外國朋友來台灣都成為必吃的美食之一呢！
當天前往肉多多，生意真的很好，若沒有訂位的朋友都是需要現場候位的唷~ 對於需要等候的顧客，肉多多也提供了這項超貼心的服務，於入口處附設了這樣的設施，供等待的顧客可以先行打發時間，並可先行享用店內的吃到飽冰品及飲品
拍照區的地方提供了多種趣味的看板、肚兜及娃娃供顧客們拍照打卡使用，讓來聚餐的朋友群們可以在肉多多留下愉快的用餐回憶
肉多多由於有推出個人鍋的部分，所以就算自己一個人來用餐其實也很可以，獨享餐點的美味及飽足感
由於鳳山的文山特區一帶有不少住戶居民，所以平常這裡很容易吸引到家庭客前來用餐，若遇特定節日則是個很棒的慶祝型餐廳選擇，加上肉多多的多元化貼心服務，成為很多顧客的首選餐廳之一
不得不說肉多多的服務真的很值得推薦，由於我是名孕婦，服務員很細心地關照到我的狀況，還貼心地提供了小靠枕讓我可以坐得更舒適、放鬆呢~ 另外，當你走到洗手間，會發現有很多超乎想像的貼心小物，如牙刷、漱口水、棉花棒、梳子、去味噴劑等物的提供，簡直比五星級飯店準備的還要周到耶~
座位處還有提供USB孔供顧客們充電使用，這項服務真的貼心照顧了特定的需求者呢！
用餐的過程整個就是舒適，服務員甚至會幫忙撈渣、提供髮圈等貼心服務，有一種以客為尊的享受感
肉多多吸引人的地方除了肉很多、肉品選擇豐富多樣化之外，另外還有提供免費的自助吧！擁有多種飲料、多種醬料及冰品可供饕客們選用，雖然肉多多不是主推吃到飽的餐廳，但卻也能夠吃很飽！
每次吃完肉多多雖然都會很飽，但總是不想錯過飯後來份甜點品嚐一番，他們家的冰品提供兩種品牌多種口味的冰品供顧客們享用
肉多多的服務真的超乎我想像的豐富多元化，若是當月壽星至肉多多用餐，還可先跟服務員做生日預定哦~ 即可於用餐時額外享有超吸睛的生日肉蛋糕 (肉品為雪花牛)，如此地無微不至的服務，真的是cp值高又不輸給高級知名餐廳的服務呢！
除了生日肉蛋糕之外，最讓我覺得揪感心的地方在於服務員親手繪製的小卡，一張小卡帶給了我們無比的溫暖，也讓我們在肉多多慶生的同時，留下了美好的回憶及印象
肉多多除了名符其實的肉份量多、選擇多之外，就連湯頭的選擇也相當多樣化呢~ 讓愛吃鍋的朋友可以依個人喜好挑選出自己喜歡的口味做為搭配 (更多詳細的湯頭口味及餐點菜單資訊請見文末處分享)，據服務員介紹得知，特別推薦的招牌湯底口味分別有石頭火鍋-原味、起司牛奶、招牌川府香辣，提供給有興趣的朋友們做為參考囉~
我們當天點的湯底分別為奶油酒粕味噌(左) & 起司牛奶(右)，奶油酒粕味噌於味噌湯頭上添加入適量奶油，讓味噌香氣更具風味及特色，而奶油本身不搶味，所以可享用到獨具風味的味噌風味呈現；另外，起司牛奶的湯頭濃郁夠味且鹹香恰到好處，表層會結一層起司，當料放下去煮撈起伴隨那起司，真的超誘人又超味美，真不愧是招牌推薦湯頭之一
當天我們所點的是【雙人海陸分享餐】，由時令海鮮盤+霜降牛&嫩肩牛搭配組合的一道雙人海陸餐，肉品的部分，除了我們這個組合搭配之外，其實還有豬培根 & 活菌豬可供搭配選擇哦~ 對於不吃牛或有所喜好的朋友，倒是個不錯的其他搭配選擇
由於海鮮是依時令季節提供，所以不同時期前往的顧客可能所吃到的海鮮可能會有所不同，不過唯一相同的就是肉多多的海鮮真的很新鮮，相當值得大力推薦一下！來到這不只是肉可以吃得得很有飽足感，就連海鮮也相當令人滿足呢！
上圖這盤大肉盤是套餐所送的活菌豬，不得不說肉多多真的很大方，就連送的肉盤都可以給量如此大方
左邊的菜盤是我們雙人餐所提供的菜盤，而右邊的則是單人份菜盤的比照圖。透過服務員的介紹得知，菜盤的部分其實也可以更換成其他的肉盤哦~ 讓愛吃肉的朋友，可以享有更多肉的滿足感
附餐的部分，我覺得肉燥飯(左) 及 古早味豬油拌飯(右)還滿特別滴~ 而這兩項似乎也是附餐新推出的選擇，比以往的白飯、麵類選擇還來得更有創意且多樣化選擇呢！
這份產地直送具海中牛奶美名之稱的【鮮味x鮮蚵】只需加購價69元即可享有
【手工蝦漿】是我們每回吃鍋看到手工系列的食材都會特別想點上一份，而肉多多的手工蝦漿也相當真材實料，讓我特別覺得無論如何都要單點一份才過癮
紮實的餡料完全藏不住，從圖中即可看到手工蝦漿那真材實料的完整蝦體呈現，口感上更是不用說了，吃起來就是一個大大的滿足感呀~
【霜降牛】吃得到顯著的牛肉原始風味散發，並不會因為湯頭而失其特色，本身口感嫩且油花的部分讓肉質更顯滑嫩順口
【嫩肩牛】屬於瘦肉部分比較多一點的肉品，油花較霜降牛來得不顯著，但吃起來倒是滿有口感滴~ 略帶嚼勁，細嚼中更能突顯其牛肉風味
順帶一提他們家單點肉品的份量在菜單上XL是180g，而XXL 則是310g 哦~
【活菌豬】油花分布均勻，肉吃起來不乾柴，口感及風味均屬上等評價，搭配味噌湯頭更顯味美鮮甜，而起司牛奶鍋則增添其濃郁風味呈現，各有其特色
雙人海陸套餐的時令海鮮盤，從圖片中那新鮮的光澤透露出每一項食材的新鮮程度，肉多多對於食材的品質有所堅持，不僅只是吃肉吃得滿足之外，連海鮮也不馬虎，真的不得不說 cp值真的很高啊~
當天我們享用到的時令海鮮盤食材大致有草蝦、遠洋蝦、生蠔、淡菜、鯛魚片、小卷，食材皆新鮮味美又值得推薦
以兩個人來吃以上這些份量，真的不得不說份量多到爆，而肉多多其實還有個很不錯的服務，就是對於吃不完的食材，其實有提供外帶的的服務唷~ 而這項服務讓我覺得肉多多同時也擁有了不浪費食材的精神，相當值得推薦！
肉多多這次菜單所提供的選擇真的相當豐富多樣化，完全顛覆了之前對於吃肉多多的印象，不再只是吃肉吃到爽而己，現在不僅肉可以吃很爽，就連海鮮也可以吃很爽，雙重享受之外，還有額外的飲品、冰品、醬料可以無限量供應，多重享受讓人大大滿足啊~
| 【餐廳資訊】 餐廳名：肉多多火鍋 鳳山青年店 地址：高雄市三民區青年路二段537號 電話：07-7776318 營業時間： 週一至週日 11：30 – 23：30 (最後點餐時間22：00) 官網連結：肉多多火鍋 – 台灣火鍋第一品牌 fb粉絲團連結：肉多多火鍋-鳳山青年店 |
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