【宅配美食】躺在沙發上發懶也可以享受的甜點美食,巴斯克乳酪蛋糕:Coffee Owner
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【宅配美食】躺在沙發上發懶也可以享受的甜點美食,巴斯克乳酪蛋糕:Coffee Owner

弟弟跟同學買了宅配蛋糕,說原本同學是打算開餐酒館,但遇到新冠肺炎疫情而暫時把開店的事擱著,開始賣起了團購蛋糕啦!這塊蛋糕名叫巴斯克乳酪蛋糕,只是好像烤得比較沒那麼焦黑,比較像是重乳酪蛋糕的感覺,不過口味及口感倒是挺不賴滴~

蛋糕本體紮實且份量相當足,每一口吃在嘴裡滿滿的乳酪香散發,既濃郁又好吃,像咕溜魚本身就是個乳酪愛好者,所以當我品嚐到到濃郁的乳酪香會覺得超讚且超實在。

由於乳酪蛋糕本身的味道非常濃郁,所以讓我吃到連切刀上的殘留都會忍不住摳下來吃,就是一種要吃得乾淨才過癮的概念,且一點殘留都不想讓它逃出我的口。

不論是下午茶或是當宵夜品嚐,一也也都不覺得罪惡 (好啦~ 愛吃甜食又怕胖的朋友,還是得克制一下)。

▲ 巴斯克乳酪蛋糕側切圖。
不得不說蛋糕真的非常紮實,重點是真的好好吃哦~ 我覺得蛋糕還有一個很吸引我的地方,就是它的側邊有一種烤得微焦,吃起來也相較於有口感些的側邊外層,跟以往吃到的蛋糕感覺又有點不太一樣。

外層的微焦厚實感,內則是紮實且軟綿細緻的乳酪蛋糕體,濃郁香醇且味美,每一口吃在嘴裡,不僅口齒留香之外,還相當令人印象深刻呢!

【店家資訊】
店名 | Coffee Owner
品名 | 巴斯克乳酪蛋糕
訂購專線 | 0985-574260
LINE | willysu5712