【高雄美食】肉多多火鍋(高雄左營明誠店) – 暴龍級火鍋,從北紅到南的火鍋第一品牌,高雄必吃美食選擇! (文末贈獎)
鍋物料理

【高雄美食】肉多多火鍋(高雄左營明誠店) – 暴龍級火鍋,從北紅到南的火鍋第一品牌,高雄必吃美食選擇! (文末贈獎)

之前北部的朋友一直跟我說肉多多火鍋在他們北部很紅且生意很好,沒想到最近在高雄左營熱區地段裡也新開幕了一間左營明誠分店,於是充滿期待地立馬跟隨著潮流去吃一波!他們家的肉類主食若點暴龍級的XXL份量真的很大一盤,若喜歡吃肉的朋友真的非常值得品味及挑戰~ ?

肉多多高雄左營明誠店的所在地位於附近的一級戰區,但肉多多的人氣真的紅到完全不受其環境條件干擾,若想吃還得候位等待呢! (生意真的太好啦~)

店家位於2F,需從眼鏡店及咖啡店中間的樓梯入口前往

一進門就已經有幾位在等候用餐了,還好我們有先預約,稍待櫃檯服務員確認就有服務人員幫我們帶位了

才剛五點半而已店內就已人聲鼎沸,店內氣氛歡樂,能一邊與家人、朋友、情侶用餐,一邊享用美食,是最愉快的事了~

雖然肉多多不是吃到飽,但是竟然有免費的冰淇淋可以讓人盡情享用,而且還都是選擇不錯的冰淇淋,記得要留點胃來裝這些冰淇淋哦~ ???

醬料區有10種不同口味的醬或調料可依自己喜好搭配使用,我就超愛胡麻醬加豆乳醬,不管是香氣還是風味都一級棒!後頭還有芒果、青梅冰沙以及無糖綠供客人們盡情享用

附設有常見的氣泡飲料、果汁、奶茶,甚至熱咖啡這裡也都有提供

坐定位後,店家會提供柔濕巾、牙線棒及飯後清口氣糖果,若女性朋友還會詢問是否有髮圈的需求,當您的肉盤上桌時,服務員還會貼心地跟您介紹如何涮肉,一整個服務很週到,讓人覺得很舒服

店家桌上立牌有提供最新的優惠訊息及各種福利好康,我們也有打卡留言上傳照片,並免費獲得加送的一份牛五花肉(另有丹麥活菌豬可選),詳細的分享讓我文中慢慢與您分享囉~

圖為我們當天所點的餐點整體(尚未包含打卡贈送之大盤肉品),店家的肉都很大盤,而我覺得貼心之處就是設有特製的鐵架可置放肉盤,不僅省空間外,看起來更是賞心悅目且讓人食指大動~

【石頭火鍋】

店家提供的基本口味湯頭,經過拌炒的鍋底加入高湯,更加富有香氣及鮮甜味,不管煮什麼,都很有風味

【奶油酒粕味噌鍋】

味噌湯頭裡有加洋蔥,口味不會太鹹,喝起來很順口,淡淡的味噌加上奶油香氣很值得推薦

菜盤有各式各樣火鍋料,還有多種蔬菜配料,食材的選用都是新鮮且品質不錯,倘若您不想要菜盤也可選擇換成肉品喔!

當天依自己喜好的方式去搭配調味料,左邊是豆乳醬加胡麻醬還有花生粉,另一邊就是沙茶加蔥及蒜泥,喜歡比較日式就用點胡麻醬,台式當然就是沙茶醬,不管怎麼沾都好吃

附餐有六種,分別為白飯、古早味豬油拌飯、烏龍麵、冬粉、寬冬粉、王子麵,我們選擇的是豬油拌飯及寬冬粉,豬油拌飯上面灑油蔥酥,酥脆口感及豬油香氣,整碗吃起來香氣四溢,其實不用配肉就能嗑完一整碗了 ???

寬冬粉煮熟後Q彈有勁加點肉片再來一匙沙茶醬拌勻,簡直就是人間美味

【極佳級霜降牛】

這份的肉片切得非常大氣,大塊到都快能蓋住整個鍋面了,肉片的油脂含量及分布呈現得很美,依店員說明,只要湯頭滾起來,在裏頭涮個三下,肉呈現粉紅色的狀態時,就是最佳入口時機囉!

當時會點這道是透過北部的朋友分享跟我說,一定要吃他們家prime級的肉片,因為非常值得點來品味,所以我相信饕客的品味,於是點了這份來享用,果然不失所望,真的挺讚滴!

暴龍級的XXL肉盤真的很大一盤,用本人來做個比例尺參照 ???

依著服務員指示涮三下,肉呈粉紅色的狀態其口感最棒

肉真的大塊到幾乎快蓋住整個火鍋啦~ 真的一點都不浮誇,有圖有真相!

牛肉吃起來非常鮮甜味美,口感讓人為之驚豔,由於肉很大塊讓人能不僅能大口爽快吃之外,且越嚼越鮮甜,其實上圖算是有涮比較久一點了,而我個人真的覺得涮個三下是最適恰

【西班牙國寶伊比利豬】

有世界最好吃豬肉之稱,大理石花紋般的油脂分布,一看就知道吃起來一定很嫩,而且份量真的是很驚人阿,名符其實了肉多多之名

漂亮的油脂分布及大份量的呈現,實在是賞心悅目又讓人忍不住想大快朵頤

就我個人的實際心得,覺得伊比利豬似乎更適合我,嫩度比我們點的極佳級霜降牛更嫩,吃進嘴裡有別於一般豬肉風味,更加富有香氣,完全不遜色於草飼牛的風味口感,非常值得推薦

【五花牛】

這份就是我們打卡拍照上傳所贈送的肉盤,每點一份餐都可以打卡拍照送一份 (若兩份餐點可打兩次,依此類推…),另外也有丹麥活菌豬可選擇。沒想到打卡送的肉也這麼大盤,真的是太大方啦~ ???

豐富的油脂,讓人食指大動,連贈送的肉品質也可以很好,以後想解饞吃肉的話,這家絕對是我優先考量~

透過照片就能感受到,肉的油脂溶在嘴裡那散發的肉香,讓人深深懷念

 

在品嚐過這從北部一路紅到南部的肉多多火鍋後,不論是品質或是份量完全都沒讓人失望,暴龍級火鍋的肉在份量真的很多,難怪會叫肉多多,而店家的營業時間很長,不論是午餐、下午茶、晚餐,甚至是宵夜時間都可以吃得到肉多多火鍋唷~ ???

※ 台灣火鍋第一品牌,肉多多集團目前全台已經有26家分店了! ※

 

【餐館資訊】

地址:高雄市左營區明誠二路316號2樓

電話:07-5568600

營業時間:11:00 – 01:30 (最後點餐時間 00:00)

店家粉絲團連結:肉多多火鍋-高雄左營明誠店

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