【高雄三民區美食】珍品石鍋 – 高CP值!平價超值多選擇的半鍋半燒/迷你個人鍋,還有夏日限定的特別桑葚鍋
鍋物料理

【高雄三民區美食】珍品石鍋 – 高CP值!平價超值多選擇的半鍋半燒/迷你個人鍋,還有夏日限定的特別桑葚鍋

似乎好一段時間沒有吃鍋了,跟著朋友來到了一間鍋物店,覺得還滿有特色且價格上也很平實,實在是相當吸引我們啊~ 於是毫不猶豫地進到了『珍品石鍋』享用我們的午餐,而我們分別點了幾種不同的特色鍋物來一起共享 🙂

店家的座落處距離明誠路上的黃昏市場很近,附近多家店家林立,是個滿熱鬧的地區

當時前往是下午兩點的時候,這時說真的… 要找有吃正餐且又有冷氣開放的店家真的不多,而他們正好是營業時間內全時段餐點供應的其中一間店家

店家的座位空間共有兩樓,而圖中所見的地方是一樓的座位區空間範圍,論座位數真的是非常地充裕

看到牆上這非常吸引我的桑葚鍋,且又是夏日限定,無論如何待會都一定要點上一鍋才不虛此行的感覺 XD

店內的醬料、高湯、烤紙、飲品、冰品全部都是採自助式供應

當天的飲品有紅茶、麥茶的供應,我覺得他們家的紅茶真的很好喝,不小心就被我喝上好幾杯了,看那紅茶的容量就可知它有多受歡迎了

冰品採用的是小美冰淇淋,一樣也是自助式無限量自行取用

【珍品特級海陸火烤鍋】

這道的湯頭就是一開始看到覺得很特別的桑葚鍋,而搭配的餐點組合真的非常地豪華且澎派,這樣的的組合搭配竟然只要三百多元就吃得到了,且飲品、冰品還無限暢用呢~

他們家的桑葚據說是自家農場自已種,而湯頭除了桑葚之外,還有添加些許的薑片,整體風味上有著桑葚的果酸氣味,且煮過的食材都會飄散淡淡的果香氣息,還滿特別呢!

第一次吃到真材實料的桑葚鍋,真的覺得好特別哦~

這份海鮮盤由五種不同的海鮮搭配而成,分別有蚵仔、蛤仔、魷魚、鯛魚、鮮蝦,而旁邊所附的海鮮醬則是要用烤盤來烤海鮮所使用的醬料

牛肉片上有淋上椰子油及五香醬,我個人非常愛這份牛肉片,也很推薦給愛吃牛肉的朋友

牛肉經烤過後,結合那淋在上面的醬汁風味,吃起來真的很好吃又香,且肉質本身很細緻軟嫩

這份套餐只要加價150元就可以升級成為天王鍋,食材上更為豐盛且肉片是原本的三倍量耶~ 整個看起來就超澎派,對於愛吃肉的朋友,真的是個一大好選擇呢!

光看到這盤肉片的份量比例,整個就超滿足啊~ 只要加價升級成為天王鍋,就可以享有這大大的滿足囉~

【雙拼石頭火鍋】

雙拼石頭火鍋我們選麻辣湯頭!選擇的搭配看起來好豐盛哦~ 我很愛他們家的麻辣湯頭,品味起來滋味很香,且辣得很夠勁,若敢吃辣的朋友,真的一定要嚐試這道湯頭看看

店家麻辣鍋所使用的辣椒都是自家農場種的辣椒哦~ 且這鍋麻辣鍋的辣椒也都是店家自已炒得辣椒呢!

蔬菜盤上部分的蔬菜也都是店家自家農場自產自銷,似乎感覺店家快有種開心農場的概念

豬肉片是店內的人氣商品之一,也是很多人吃火鍋都會點上一盤的肉片

豬肉片就真的超適合搭配麻辣鍋享用,本身肉片沒有經任何調味,原始風味透過麻辣湯的沉浸,變得更香嫩味美

復刻魷魚是店內很熱賣的單點項之一,因為這麼大一條單點竟然只賣80元而已,我有沒有聽錯?

不管是麻辣汆燙吃,還是火烤吃都別有一番特色

我個人最喜歡的吃法就是沾著海鮮醬下去烤來吃,因為風味真的很棒且很特別

光烤的過程,就香氣四溢了!而海鮮的口感也是新鮮的沒話說,吃了讓人覺得有物美價廉的感覺,CP值超高

【果泥醬味雞肉火烤鍋】

這份的湯頭我們選擇的就是一般的原味高湯湯頭,而搭配的餐點除了菜盤,還有一份非常有特色的果泥醬味雞肉,且這樣的套餐組合不用200元就吃得到了,重點是…果泥是他們家的必點招牌,來到這無論如何都一定要點上一份才不虛此行哦~

這份雞肉由蔬果醃製製成,所以本身所釋出的風味偏清甜一些

雞肉經烤過後的肉質吃起來好嫩哦~ 且風味顯著,不僅夠味還真的令人欲罷不能

他們家的海鮮食材真的很新鮮,像這魚肉片用來烤再沾上海鮮醬也很適恰呢!

蚵仔不論是用火鍋湯煮,還是用烤的都很適合,而烤的就會特別沾上店家的烤肉醬,多了一份鮮甜味美的風味呈現

【店家資訊】

店名:珍品石鍋

地址:高雄市三民區鼎山街245號

電話:07-3928011

營業時間:11:30 – 23:00

店家FB粉絲團連結:珍品石鍋

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