高雄美食》純手工現桿現包的小籠包，肉餡飽滿且用料實在的平民小吃美食：儒家小籠包
高雄三民區覺民路上有哪些美食？在覺民路及附近的陽明路、義華路上其實都座落滿多特色的美食店家，這間小籠包店就位於咕溜魚娘家附近而己，透過朋友的分享才發現了它，也利用回娘家的機會跟朋友來到這裡品味一番，這篇就將個人的心得分享給有興趣的朋友們參考及收藏囉！
| 【店家資訊】 店名 | 儒家小籠包 地址 | 高雄市三民區覺民路195號 電話 | 07-3854800 營業時間| 10:00-14:00 / 16:00~19:00 |
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▲ 店內用餐環境乾淨又衛生，而冷氣開放相當舒適宜人。
▲ 醬料、餐具自助區。
▲ 儒家小籠包菜單。
他們家販售的餐點品項就只有三種而己，雖然選擇不多，但餐點的口味其實還挺不賴呢！而當天跟朋友就一次把他們家的餐點都給點齊了。
小籠包
一份共八顆，每一顆都是店家現桿現做，他們家的小籠包是皮薄的那種，肉餡相當飽滿實在，整體風味及口感也還不賴。
話說~ 以前咕溜魚常常會把小籠包及小籠湯包給搞混，後來被朋友糾正並給了個區別密訣，就是小籠包是皮厚的那種，而小籠湯包就是吃了會爆汁且皮薄的那種，這回咕溜魚到娘家附近的小籠包店來品嚐一番，似乎又開始有混淆的感覺了？究竟… 真正的辨別方式是？(有請偉大的神人解一下個人多年的疑惑)
肉餡飽滿實在且略有湯汁，除了豬肉餡之外，還有各類蔬菜的添加，風味有層次。
酸辣湯
平常咕溜魚若點會首選玉米濃湯，但當天天氣真的好熱，就決定來點酸辣口味的湯品來刺激味蕾感受，話說~ 他們家的酸辣湯好喝耶~ 並沒有讓我失望，味道足且以三十元來談，價格非常合理公道。
玉米濃湯
這碗當天是朋友點的，咕溜魚並無實際品嚐到，不過看起來好像也挺不錯滴~
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