【高雄三民美食】白木舟手工冰城 – 平價多口味選擇的手工冰淇淋推薦!還有超值鬆餅冰淇淋及超好吃舒壓優格
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【高雄三民美食】白木舟手工冰城 – 平價多口味選擇的手工冰淇淋推薦!還有超值鬆餅冰淇淋及超好吃舒壓優格

「白木舟手工冰城」是朋友口袋名單推薦店家之一,他們家的手工冰淇淋主打吃不胖輕纖冰淇淋,讓愛吃冰、吃甜食的朋友也可以無負擔的大大享受一番,而他們家除了冰淇淋之外,其實還有販售鬆餅冰、希臘優格、飲品等各式餐點,餐點的選擇非常豐富多樣化,完全超出我的想像

【店家資訊】
店名:白木舟手工冰城
地址:高雄市三民區漢口街28號
電話:0982-880842
營業時間:13:00-20:00
fb粉絲頁連結:白木舟-White-Canoe手工冰城

當天其實我剛從墾丁回來娘家一趟,在感受完南國的熱情後,特別想來些冰品解熱一下,於是來到離娘家很近,且也是朋友跟我推薦的手工冰城大快朵頤一番

店內有提供一些座位區供客人們坐下來好好品味,不過除了內用之外,其實店家另外還有提供網路訂購的冷凍宅配服務哦~ 至於網路訂購的方式,就我所知的有fb粉絲頁私訊及其他購物平台訂購

店家所販售的餐點真的很多樣化,若你以為只是賣冰那就錯了,在這裡連正餐都有呢~ 且我發現店家的菜單餐點真的很有趣,連蔬食低GI餐比較特別的餐點都有販售,另外我發現還有販售一些澎湖特色名產,於是好奇詢問了一下,才得知老闆娘是澎湖人,難怪會有一些澎湖必吃的美食出現

剛剛我們上張圖所見的menu還只是一部分而己,這份菜單則有更多更詳細的餐點及價目

外帶盒裝冰會販售一些店內沒有現吃的口味(ex.啤酒/豆漿/西瓜等),所以若想品嚐到一些不一樣口味的冰品,則可以再外帶其他不同的口味回家慢慢品嚐哦~

以上這些口味都是當天店內現有的手工冰淇淋口味,分別有輕纖區及天然美味區,而每一區皆有八種口味可以選。話說~ 我還發現店家的餐點名都分別有一個很跳tone的取名,且每個取名都出自於不同的梗,實在是太有趣了!

此區的手工冰淇淋為輕纖區

此區的手工冰淇淋則為天然美味區

其實我一開始對輕纖冰淇淋的概念也不是很清楚,不過透過店家這張圖紙介紹,才得知所謂的輕纖就是將高脂肪的鮮奶油改用膳食纖維,且糖類則是採用較高成本的麥芽糖醇,如此高成本製作竟然一球只賣35元,真的是貨真價實且超佛心啊~

手工冰淇淋一球35元 / 三球100元

原本在口味上還難以決擇時,店家就跟我推薦他們家的薄荷OREO,因為店家說他們原本嘗試的是用薄荷葉製作,但薄荷葉做出來完全感受不出薄荷的感覺,後來決定用這罐去製作薄荷口味的冰淇淋,由於口味也有別於一般市售的薄荷冰淇淋風味感,所以非常推薦我品嚐試試看

【手工冰淇淋】
口味分別為雪中紅 蔓越莓優格(左)、綠森林 薄荷OREO(中)、沙漠之泉 仙人掌(右)。想吃仙人掌冰不用特別跑澎湖,在白木舟就吃得到了!他們家的仙人掌冰是採用澎湖的仙人掌去製作,吃起來清新爽口且好吃;蔓越莓優格吃得到蔓越莓的細小顆粒果感,微酸的滋味是自然的果酸散發,吃起來很順口

薄荷OREO吃起來真的很有自家的風味特色,薄荷的涼度恰到好處,不會過度的涼,反而是讓人感覺舒服的微涼感呈現,甜度上則不會太甜所以越吃越上癮且不膩口

【手工冰淇淋】
口味分別為旭日東昇 起士南瓜(左)、香檸誘人 檸檬(中)、米奇妙妙屋 花生(右)。起士南瓜是我一開始最感興趣的口味,因為第一次在冰店裡看到這個口味的冰淇淋,加上我本身對這兩種食材又特別喜歡,所以無論如何都要品嚐看看,而品嚐後,我一定要極力推薦這個口味,真的是發自內心的覺得好吃啊~ 起士的鹹香搭配南瓜的香氣,不僅夠味且非常迷人;檸檬的酸度恰到好處,吃起來很清新爽口;花生的香氣非常顯著,且有顆粒感,會讓人驚豔的那種

【鬆餅冰】
這份吃起來就比較有飽足感,酥而內軟實的鬆餅,吃起來不會很甜,搭配自選口味的手工冰淇淋,這份選的是蘭姆巧克力口味,再附上一杯不會太甜且有著迷人果酸風味的蔓越莓加草莓自煮果醬之優格

我覺得這樣的餐點當下午茶甜點真的很可以,且這樣一份也只要100元就可以享有

【舒壓優格】
這份原名為希臘優格,口感吃起來較一般的優格來得更綿密且細緻,果醬的部分為藍莓醬,吃得到藍莓的果肉,且果醬本身不會很甜且風味自然又迷人

舒壓優格的部分另外有販售600ml裝(如上圖),由於太好吃了,所以一定要再外帶一盒回家慢慢享用,果醬的部分會另外裝哦~

【消暑飲品】
飲品分別為藍莓牛奶(左) & 洛神花茶(右),藍莓牛奶喝得到整顆完整的藍莓果肉,喝起來不會很甜且感覺真材實料,我非常愛這杯飲品;洛神花茶是店家自熬煮製成,有著淡淡的酸甜滋味呈現,喝起來則是清涼消暑

當天在店內發現不少客人都會外帶幾支這種甜筒冰淇淋,而甜筒不另外加價即享有

 

白木舟手工冰城最讓我想推薦的是他們家的冰品製作用料非常真材實料,重點是東西真的好吃且價位也非常平價實惠,而餐點的選擇也相當豐富多樣化,是間讓人還會想一再光顧的特色店家,所以我個人也真心非常推薦給愛嚐美食的朋友們