嘉義伴手禮》溪口名產:永芳鳥仔餅 | 經典懷舊味道,喚起在地人小時候回憶的味道

在嘉義溪口這個小而美的鄉鎮裡,有一間在地推薦的溪口名產、溪口伴手禮,凡經過都會特別停留下來買一份懷舊古早味的懷念味道。這份伴手禮的造型很立體,形體如同一隻隻栩栩如生的鳥兒,但它不叫鳥仔餅,而是叫做「鳥仔餅」。這回,我們因為「百大嘉選榜」的名單,而認識這間店,原來在嘉義溪口這個小鄉鎮裡,有著這麼一個代表性的伴手禮存在。
■ 關於 | 永芳鳥仔餅
傳承一甲子的在地好滋味的永芳鳥仔餅,以其獨特的「鳥仔餅」聞名。鳥仔餅其實是一種以米粉製成的傳統糕點,外型立體樸實,通常內餡以紅豆沙或綠豆沙為大宗,口感綿密細緻,甜而不膩。

店家資訊
地址 | 嘉義縣溪口鄉民生街23號 (Google Map)
營業時間 | 08:00–21:00
電話 | 05-269-6670
交通方式 | 建議自行開車前往,周邊可臨停

走進店裡,空氣中瀰漫著淡淡的米香與烘焙的甜味,彷彿穿越時光回到阿嬤的年代。鳥仔餅不僅是美味的點心,更是嘉義人記憶中的味道,買幾塊當作伴手禮,送給親朋好友分享這份嘉義的純樸美好,也是很棒的選擇!

口味的部分有六種選擇,分別有南瓜、芋頭、楓糖紅豆、 香酥綠豆、高山抹茶、香菇咖哩。

師傅與太太真的很可愛,我沒有特別 cue 他們,原本只是想隨性拍一張,沒想到我拍好這張照片時,他們很專業的擺好了親切的樣貌,讓我感受到嘉義人的熱情,也讓我意外地喜歡這張照片。

包裝的組合有六顆裝、八顆裝、十顆裝,每顆 25 元計算,我們買了各十顆裝兩盒回家送家人吃,口味可以自由搭配。

鳥仔餅就是傳統糕餅的懷舊味道,沒有過多的調味及花樣,以最傳統的樣子呈現,香酥的外層包覆著滿滿的餡料,每一口都令人想念起小時候的味道。










