高雄美食》超乎想像的平價大份量早午餐!手作美味讓人吃了愛上並想大力推薦的豐富美食:及第家 手作早午餐 鳥松店
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高雄美食》超乎想像的平價大份量早午餐!手作美味讓人吃了愛上並想大力推薦的豐富美食:及第家 手作早午餐 鳥松店

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朋友說高雄早午餐好像不多耶?我說你有沒有搞錯啊!那一定是你太宅又懶得尋找,高雄早午餐其實不少耶~ 說著說著… 就約了朋友來一間咕溜魚很喜歡的早午餐店,因為他們家的CP值真的很高,份量大且價格很平實,食材的選用也讓人覺得有別於一般的連鎖早餐店,重點是很好吃又很健康,雖然及第家是加盟的早午餐店,但每一家的口味可能因製作的人不同而有些微的差別感,像咕溜魚就特別喜歡他們家的口味,那種吃起來很自然享受的美味。

店家資訊

店名 | 及第家手作早午餐 鳥松店
地址 | 高雄市鳥松區大仁南路35號
電話 | 07-7353057
營業時間 |
平日 06:00-13:30 (接單至13:00)
假日 06:00-14:00 (接單至13:30)
官方連結 | facebook
※ 餐點為現點現做,若想現場直接帶走建議先電話預訂取餐
※ 平日單筆消費滿300元可外送(1.5公里內)

好康活動資訊分享

▲ 及第家手作早午餐鳥松店六周年活動:消費滿百打卡送20元折價券,詳細活動詳如DM及官方粉絲頁公告,圖片截取自官方,提供給有興趣及需求的朋友們收藏囉!

小短片分享

▲ 點擊影片可播放,若想大屏幕觀賞則可點影片傳送至youtube觀看。

及第家手作早午餐鳥松店就了解是第一間加盟店,在當地已經營邁入第六年了,很多在地居民都是他們家的老顧客了,他們家的早午餐除了平價及大份量很吸引人之外,就連口味也擄獲不少人的心,論CP值真的很高!

店內的座位空間乾淨衛生且寬敞舒適,夏天來到這裡還有冷氣可以吹,完全不必擔心會吃到流汗不舒服,沒想到平價早午餐店還提供這麼優質的環境空間,所以來一次就被我列入推薦收藏名單了。

這裡的裝潢設計有一種溫馨感,牆面上的壁貼點綴讓整體更生動,也很好拍!

▲ 醬料區、打包區、餐盤回收區、兒童座椅提供。

這裡的醬料比較特別的在於有幾項都是店家自己調配,像蛋餅沾醬就非常特別,是我第一次在早午餐店所享用到最不一樣的醬料,可以說是店家特別調配加入更多增添香氣的香料,另外水果風味的醬料也都是店家自己純手工打製,所以不少人來到這裡都很愛他們家的醬料,既健康又美味。

他們家的餐點每一樣用料都真的非常實在,讓人看了很澎湃,你可能會覺得我點的這些,一份應該不便宜吧?但圖中所見的餐點,任何一個都不超過150元,拼盤、鍋燒還有附飲品(紅茶,可更換其他飲品折5元)。

鮮蝦蛤仔鍋燒
咕溜魚很愛他們家的鍋燒湯頭,不是死鹹的那種,而是清甜且讓人越喝越上癮的好味道, 據了解他們家的湯頭是店家自己熬煮的雞骨高湯,難怪喝起來這麼順口好喝,另外海鮮的用料也很實在,那特別讓我注意到的還有肉丸、香菇、海帶的添加,這幾項都很少會出現在一般的鍋燒用料裡,所以讓我吃了這碗鍋燒就印象深刻了。

酥炸雞排總匯
總匯的口味選擇很多,當時點這份要共享時,與朋友猶豫了好久,因為醬燒肉、厚牛肉堡都是讓人也很心動的口味選擇啊~ (沒關係!機會多的是… 下次再吃別種口味)。話說~ 酥炸雞排的雞肉很厚實耶!而且及第家選用的雞肉是台灣的溫體雞,所以口感吃起來很鮮嫩有彈性,在食材上的選用,我給很高的評價,因為吃了就知道!另外,吐司的部分我有發現,並不是一般的方型吐司切片那種,他們家的吐司是皇后鮮奶吐司切片製作。

五盎司牛肉堡拼盤
這份咕溜魚很愛,先是擺盤就吸引我這個愛拍照的人了,當然我沒這麼膚淺啦~ 真正讓我喜歡的還是整體的豐富性,口味更是深得我心啊~ 沙拉的部分有新鮮水果、蔬菜及一球好吃的芋泥球。

五盎司的牛肉非常紮實有厚度,吃在嘴裡滿口濃郁的牛肉香散發,既迷人又好吃!這牛肉堡很有水準,完全不像是平價早午餐的感覺,CP值不得不再次大讚很高啊!

▲ 沙拉的部分可依個人喜好添加醬汁,全部都是自助式變化搭配。

鮪魚沙拉潛艇堡
OMG!這個鮪魚量真的很多耶~ 好像加不用錢一樣,這樣一份才賣50元(驚!)

滿嘴濃郁的鮪魚香,雖然鮪魚很多但卻不會覺得很膩口,生菜、蔬果及起司的搭配恰到好處,有著鮪魚、起司的香氣,還有著生菜、蔬果的清爽。

京醬烤鴨蛋餅
看到京醬烤鴨就覺得很特別,而這份剛好也可以點來與朋友共享,京醬烤鴨的肉量給的很實在,每一口都能滿足吃到肉的口感,讓人相當滿足。

來到及第家無論你平常吃蛋餅沾不沾醬,我覺得他們家的蛋餅沾醬真的很特別,不單單只是醬油或醬油膏而己,還有一些台式香料的添加,沾上它後,口味更豐富多層次,非常值得一試。

京醬烤鴨本身就小有風味在,烤鴨的肉經烤過比較有口感,當吃到鴨肉會覺得越嚼越香。

巧達濃湯(冬季限定)
一般巧達濃湯是以法式麵糊的做法去製作,這碗濃湯可以感受到它的濃稠度,口味恰到好處。

飲品
分別點的有埔里百香果(左) & 咖啡鮮奶(右),百香果汁是以天然的百香果去調製,每一口都喝得到自然微酸微甜的清爽好滋味,若你對百香果有所研究,一定知道南投的百香果是出了名的好吃,還記得之前去參加農改場的活動,有位鑽研農作物的愛好者就跟我分享,南投的百香果是全台灣最好吃的百香果,你吃了就知道,而當我喝了這杯又再度喚起那時品嚐到的百香果回憶了。

假日來到及第家手作早午餐鳥松店用餐真的讓人覺得是種享受,平實的價格也可以享受到真正好吃又健康的美食,CP值不僅很高之外,也讓我吃了印象深刻,這樣的高CP值早午餐能不分享嗎?倘若沒有多餘的閒瑕時間坐下來好好品嚐,其實他們家外帶也是很可以滴~ 畢竟能吃上一份真的好吃的餐點,不只是心情愉悅、精神充沛而己,還讓人滿足味蕾享受呢!

及第家手作早午餐 菜單