【高雄平價美食】嘉義老牌石頭火鍋(明誠店) – 人氣平價火鍋店!好吃且食材實在又大方,一個人花少少的錢就可以吃飽飽囉~
鍋物料理 高雄美食

【高雄平價美食】嘉義老牌石頭火鍋(明誠店) – 人氣平價火鍋店!好吃且食材實在又大方,一個人花少少的錢就可以吃飽飽囉~

【高雄平價美食】嘉義老牌石頭火鍋(明誠店) - 人氣平價火鍋店!好吃且食材實在又大方,一個人花少少的錢就可以吃飽飽囉~

冬天悄稍來臨~ 吃火鍋的季節來囉!某天平日跟著家人一起來到高雄三民區位於明誠一路上的人氣「嘉義老牌石頭火鍋 明誠店」享用我們的晚餐,由於家人很喜歡吃台式火鍋,於是我們就來到這間人氣很夯的石頭火鍋店用餐,加上他們家的價格又相當平價且實在,更是吸引我們前往用餐的慾望呢!

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我們當天前往的是明誠店,附近環境相當寧靜且停車也很便利,若想搭乘公車的朋友,則有 76/77/紅33號三班公車可以到達唷~ (77/紅33-三民高中站;76-大裕路站上下車)

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我們當天是平日的晚餐時段前往,約莫到7點左右就開始有這樣的大潮湧入了,生意以平日來談真的還滿不賴滴~ 想必大家應該都跟我們一樣喜歡他們家的平價,重點是東西真的新鮮又好吃啊!

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店內的醬料食材皆採自助式取用,喜歡怎樣的搭法全由自己喜好來搭配

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飲品及高湯的部分則為免費無限量自助式供應呢!

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圖為店家menu

若像我們3+1位的家庭客,其實點小份的石頭火鍋再單點一些食材就吃超飽了,若想點大份的石頭火鍋較建議多人的客群

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【豬肉石頭火鍋 小份】

雖然點的是小份但送上桌時,真的覺得這樣才只要200元就吃得到,cp值也太高了吧!整鍋的鍋物裝好裝滿啊~ 而我們由於點的是豬肉口味的石頭火鍋,所以一開始給的肉主食是豬肉,但其實想吃別種肉的朋友也可以跟我們一樣另外單點唷!

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【牛肉片(大) 30盎司】

這盤肉這麼大盤又疊這麼高,竟然只賣300多元,再次大讚CP值真的好高呀!我們一家人光要吃完這盤肉都還有點努力吃呢~ 份量真的超乎你想像的大,重點肉片還是採用原肉肉片哦~

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由於他們家的肉片是採用原肉肉片,所以吃起來的口感有別於大多數平價火鍋店的感覺,沒想到平實的價格也能吃到還不賴的品質,真的是相當值得推薦品味的一間店啊~

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【蝦子】

他們家的蝦子也是我覺得非常值得單點的一項食材,六隻這麼肥美大隻的蝦子竟然只賣150元,重點是還很新鮮呢!

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由於皮先生家本身就有在養蝦,所以當我吃這蝦時,不得不說真的很鮮甜,肉質又Q彈,所以若對海鮮不會過敏的朋友,一定要點他們家的蝦哦~ 絕對不會後悔

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【小卷】

他們家的單點食材選擇真的很豐富多樣化,光海鮮的部分就也提供了不少選擇,聽說蛤仔也是店內還滿值得點的其中一項,由於選擇很多,所以可以每次去吃都可以有不一樣的感受

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小卷本身就很新鮮了,但我特愛沾上醬料一起享用,味蕾享受更提升

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【綜合海鮮】

單點的綜合海鮮盤提供了五種不同的海鮮食材,讓愛吃海鮮的朋友可以一次享受多種海鮮,若有特別喜歡的海鮮食材其實也可以另外單點那項的海鮮盤,可以吃到更多的量哦~ 不過像這樣的綜合海鮮盤就很適合我們這種小家庭共享

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我喜歡他們家湯頭的滋味,比例恰到好處喝起來很順口,富有清甜味美的味蕾享受,實在是令人忍不住多喝幾碗湯啊~

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添加入我們所單點的食材後,讓整鍋更豐富多樣化了,且色香味俱全,能與家人、朋友共享這鍋平價又好吃的石頭火鍋,實在是爽在口裡,暖在心裡啊!

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【花枝蝦仁漿】

這項單點我個人超愛也超級推薦!很合我的口味,而我相信應該也廣受大眾的喜愛,當你點來吃過就會明白了,絕對不是我在浮誇 XD

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這應該是我吃過的海鮮漿類,少數看得到完整食材的真材實料呈現露出,不論是花枝或是蝦子都可以清楚地看到,不像以往所吃的打成泥狀看不出,甚至吃不太出真實的口感

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真的不得不說好好吃啊~ 能完整吃到整隻蝦及花枝的口感,不僅更有嚼勁,也相當具有風味,且只要銅板單點價就吃得到囉~

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【各類單點鍋物】

由左上至右下分別為手工魚餃、手工燕餃、手工牛肉丸、黃金魚蛋、手工沙茶餃,每一項各有其特色,而我覺得手工系列的都還滿值得品味

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他們家的手工牛肉丸也是讓我特別想推薦的其中一項單點項,牛肉丸本身飽滿紮實且略帶有彈感,吃得到顯著的牛肉風味,讓人吃了會忍不住想再來第二顆的意猶未盡感

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他們家的手工燕餃跟我以往所吃到的燕餃有很大的不同感,我也推薦他們家的手工燕餃,真的很好吃!

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另外我們還加點了份高麗菜及綜合菇來均衡一下我們的飲食,而想找點飽足感則可以再加點他們家的麵食類或白飯,不僅便宜又飽胃

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對於喜歡吃火鍋的朋友,我覺得他們家真的是一間非常值得推薦的好店家,湯頭不僅順口好喝之外,餐點的選擇也相當豐富多樣化,重點食材新鮮且價格又相當親民,我們當天吃到超撐、超飽,換算下來一個人也差不多三百多元就夠了,而我覺得這裡真的非常適合與家人共享、朋友、公司聚餐的好選擇

【店家資訊】
店名:嘉義老牌石頭火鍋

– 明誠店 –
地址:高雄市三民區明誠一路111號
電話:07-3985676
營業時間:
平常日 17:00-21:00
週末 11:00-13:00 / 17:00-21:00

– 三民店 –
地址:高雄市三民區建德路43號
電話:07-3829968
營業時間:
平日 16:00-21:30
假日 11:00-13:30 / 16:00-21:30

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